Sambal terasi

Dipos pada March 15, 2022

Sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terasi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terasi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli cabe di pasar ke banyakan dr pd busy dibuang jd bikin Sambal terasi bisa disimpan kurleb 3 Harian dikulkas. Kuy kepoin resepnya bunda. #dirumahajaexperimentmasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:

  1. 15 cabe rawit
  2. 15 cabe keriting (bisa pake cabe merah bear)
  3. 10 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 buah kemiri
  6. 1 buah tomat
  7. 1 bungkus terasi ABC (boleh merk apa aja)
  8. 1/2 balok gula merah (boleh ditambah /dikurang selera)
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi

1
Potong cabe, bawang, tomat. Goreng cabe, bawang dan kemiri hingga 1/2 matang. Fungsi cabe dipotong agar pas digoreng ga meletus 2.
Sambal terasi - Step 1
Sambal terasi - Step 1
Sambal terasi - Step 1
2
Goreng tomat hingga layu baru ditambah terasi. Goreng hingga tercampur /hancur.
Sambal terasi - Step 2
Sambal terasi - Step 2
Sambal terasi - Step 2
3
Uleg cabe, bawang, kemiri yg sudah di goreng Td. lalu tambahkan gula merah. Uleg sampai halus (ke haluskan uleg selera ya)
Sambal terasi - Step 3
Sambal terasi - Step 3
Sambal terasi - Step 3
4
Tambahkan hasil Uleg an Td dg tomat dan terasi goreng sampai tanak/ matang sempurna dan jangan lupa kasih garam secukupnya.
Sambal terasi - Step 4
Sambal terasi - Step 4
Sambal terasi - Step 4
5
Koreksi rasa
Sambal terasi - Step 5
Sambal terasi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ganja

Sambal Ganja

Pertama kali tau resep ini dari ig xanders kitchen. Sudah semenjak sebelum corona menyerang ngidam banget pengen makan sambal ini. Tapi nyari belimbing wuluh susah banget dsini. Akhirnya kmren liat belimbing wuluh di tukang sayur dan cus bikin. Rasanya enaaak bgt ternyata sesuai ekspektasi. Source @Febry_Caturia

Sambel Ijo

Sambel Ijo

Sengaja beli cabe ijo keriting untuk bikin sambel ijo ala rumah makan Padang. Di makan pakai telur dadar dan lalapan sayur aja sudah enak bangetttt. Resep @Mamikembar_ yang ku tambahin daun jeruk dan kubuat versi banyaknya buat stok. #CSDepok_Lydia #Rekreasi_Depok #MasakanKhasSumateraBarat #CookpadCommunity_Depok

Sambal ikan nila

Sambal ikan nila

Kemarin ikan nila kita pesmol, sekarang kita masak sambal ya buibu. Caranya mudah dan praktis, gag perlu pake ulekan, blender ajah biar cepet 😁 bumbunya juga gag banyak, semua sudah tersedia di dapur, yuuuk kita coba....

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Source : Nur Erma Selesai masak lele goreng, jangan lupa bikin sambalnya jg ya biar tambah mantuull sedaapnya. Masih dalam rangka ikutan cooksnap #SemangcookArisan_NurErma jadi pas banget saya pilih sambal bawang mba erma @Erma_Dapur_Michaela buat temen lele goreng saya, daaan akhirnya bikin nambah nambah mulu maemnya 😁 abis enaak sih 😋 yuk cobain resepnya, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14652445-sambal-bawang?invite_token=TF4MtatDxrH9zAVgE2omB8s5&shared_at=1626505918 #PosbarIdaman #PPKM #KampungIdaman #SemangcookHokya #SemangcookArisan_NurErma #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Kremes Sambal Korek

Ayam Kremes Sambal Korek

Resepnya dari berbagai sumber. Untuk kremesan hasilnya kriuk dan renyah tapi ga bisa berbentuk lebar kayak kerupuk, ga tau kenapa. Yang penting rasanya tetep enak. Nanti dicoba lagi bikin kremesannya, kayaknya emang ga cukup sekali mencoba untuk dapet hasil yang memuaskan. Oh ya saya ga tau resep aslinya dari daerah mana (untuk kremesan), ada yang bilang Yogyakarta tapi ada juga didaerah lain sekitaran Jawa Tengah. Saya ambil umumnya aja yaitu Jawa Tengah . . #PekanInspirasi #PekanPosbar #Pais_NuAya #MakananKhasJawaTengah #MasakanKhasJawaTengah #JelajahKuliner #ayamkremes #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 orang
11. Sambel Judes Mantulita ala Lalapan Padin Surabaya

11. Sambel Judes Mantulita ala Lalapan Padin Surabaya

Terinspirasi dari salah satu lalapan favorit di Surabaya

2-3 porsi
10 -15menit
Tempe Mendoan Sambal Kecap

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Bismillaah... Tempe mendoan yang berasal dari Banyumas ini , merupakan salah satu varian olahan tempe yang digemari banyak orang, termasuk saya. Tempe kemudian dilumuri dengan bumbu dan tepung, tak lupa dicampurkan irisan daun bawang. Lalu digoreng sebentar dalam minyak panas. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Hmm... super yumii... 😍 Kali ini saya buat mendoan cooksnap resepnya @dapurkobe 😍, mantul banget rasanya. Makasih untuk inspirasi resepnya, saya buat nya versi tempe mendoan originalnya ya. Resep lengkapnya bisa cek disini. https://cookpad.com/id/resep/14665195-tempe-mendoan-sambal-kecap?invite_token=isY8V97WcYwxqD15tRhATRTF&shared_at=1623966270 Source : @dapurkobe #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

37. Sambal Terasi

37. Sambal Terasi

Sambal Terasi ala2 Emak yg jd Favorit anak dan suamik. Krn tentunya dibuat dgn cinta 🥰😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

6 orang
45 menit
#7 Sambal geprek simpel

#7 Sambal geprek simpel

Lagi musim pandemi begini imun harus tetap up guys, yuk lah makan berkeringat lagi biar gobyos 😋

Terserah
10 menit
Ayam Drill Sambal Matah

Ayam Drill Sambal Matah

Mencoba gaya hidup sehat, ikhtiar ngecilin perut dan paha😀

Sambal goang

Sambal goang

Source @dheahayashifazrin Pernah makan sambal Goang waktu jalan2 ke BAndung, aroma kencur nya itu loooh yang bikin ketagihan. Mau di makan pake lauk apapun okeeey. Love It Sambel. tengkyu resepnya Mbak Dhea #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula

Sambel Bawang Mentah Tauge

Sambel Bawang Mentah Tauge

Bismillahirrahmanirrahim Hmm.. Ini dia sambel yg sangat simple tapi nikmatnyaa.. Ruuar biasaah.. Bisa +++ nasii lhooo😀 Dimakan sama tempe goreng garit, empal daging /paru , rendang, ayam dll hmm mantap.. pokok e🤤 Sambel bawangnya mentah dan taugenya pun mentah jg,. In sambel biasa uti bikin klo lg ngumpul sm anak2nya.. Biasanya pkai kol/kubis mentah jg karena stock dikulkas habis aku pkai touge sj,, tougenyapun aku rendam air panas sebentar jadi setengah matang, coz si mbarepku gak doyan klo mentah. Kita smua tahu bawang putih aromanya khas & menyengat, dan tidak smua orang suka dengan aroma nya yg tajem klo di makan mentah. Tapi bawang putih banyak manfaat & kasiatnya utk obat herbal berbagai penyakit,, misal utk menurunkan kadar kolesterol, darah tinggi,, diabet,, pilek & masih byk lg. Yook bun gk pkai lama..cobain sajah daripada penasaran ya too.. 😁😀 #PPKM #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Semarang

Gurame bakar sambal kecap

Gurame bakar sambal kecap

ayo makan ikan..yg tidak makan ikan saya tenggelamkan 😆...ini resepnya ak recook dari @amel1991 ...trimakasih resepnya ya 😊🙏💕💕

1-2 orang
1 jam
Cumi sambal simpel sederhana

Cumi sambal simpel sederhana

Selengkap nya bisa cek di youtube Dapur Yaya ✨

Sambel Goreng Tempe Kering

Sambel Goreng Tempe Kering

Bismillah Punya stock teri kering dikulkas udah berbulan", rencana tempe kering aja lebih dr 3bln . Daan akhirnya baru tereksekusi. Lumayan buat stock lauk kalau lagi mager masak buund. Apalg cuaca begini,mood naik turun begitu jg imun. Semoga Allah segera memulihkan negri qt yaaa Kasian sodara" qt diluar sana,jgn kan lauk .beras aja masih cari" an utk hari ini ,apalagi utk besoknya 😢💦 Mari qt banyak" bersyukur ya buuund, Allah masih banyak beri kenikmatan yg sangat lwarbyasah tak terhitung. Alhamdulillahilladzi bini'matihi tatimushshalihat 💞 KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapa #CookpadCommunty_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahantempe #resepsambelgoreng #olahanteri #olahankacang #masakannusantara #masakanjadul#resepwarisan #sambelgorengtempe

Sambal Terasi Jeruk Limau

Sambal Terasi Jeruk Limau

Makan belum lengkap kalo ga ada sambal nya 😆 Setiap hari harus ada, mau itu sambal terasi, sambal bawang atau sambal sambal lainnya 🌶 Source : @BuntatKitchen_13 Resep asli 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14714012-sambal-terasi-jeruk-limau?invite_token=RjDSMLwx72dDN19vGx5TkNmF&shared_at=1626433999 #SambalTerasiJerukLimau #MasakSimple #MasakDirumah #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar