Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Ijo memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sengaja beli cabe ijo keriting untuk bikin sambel ijo ala rumah makan Padang. Di makan pakai telur dadar dan lalapan sayur aja sudah enak bangetttt. Resep @Mamikembar_ yang ku tambahin daun jeruk dan kubuat versi banyaknya buat stok. #CSDepok_Lydia #Rekreasi_Depok #MasakanKhasSumateraBarat #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Ijo:
- 250 gr cabe ijo keriting
- 2 bh tomat ijo kecil(cuma punya ini aja)
- 12 btr bawang merah
- 6 siung bawang pufih
- 4 lbr daun jeruk purut
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm air jeruk nipis(1 bh jeruk) sesuaikan selera