Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kremes Sambal Korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kremes Sambal Korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kremes Sambal Korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kremes Sambal Korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kremes Sambal Korek adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kremes Sambal Korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kremes Sambal Korek memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resepnya dari berbagai sumber. Untuk kremesan hasilnya kriuk dan renyah tapi ga bisa berbentuk lebar kayak kerupuk, ga tau kenapa. Yang penting rasanya tetep enak. Nanti dicoba lagi bikin kremesannya, kayaknya emang ga cukup sekali mencoba untuk dapet hasil yang memuaskan. Oh ya saya ga tau resep aslinya dari daerah mana (untuk kremesan), ada yang bilang Yogyakarta tapi ada juga didaerah lain sekitaran Jawa Tengah. Saya ambil umumnya aja yaitu Jawa Tengah . . #PekanInspirasi #PekanPosbar #Pais_NuAya #MakananKhasJawaTengah #MasakanKhasJawaTengah #JelajahKuliner #ayamkremes #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kremes Sambal Korek:
- 5 potong paha ayam (atas bawah), cuci bersih
- 500 ml air
- Secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus : untuk ungkepan ayam
- 6 siung besar bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- Bahan kremesan :
- 300 ml air/kuah kaldu ayam (sisa merebus ayam)
- 100 ml air
- 125 gr tepung tapioka
- 3 sdm tepung beras putih
- 1 butir telur
- 1/4 sdt baking powder
- Bahan sambal korek :
- 50 gr cabe rawit merah besar
- 3 siung besar bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- Secukupnya minyak goreng panas (bekas goreng ayam)
- Pelengkap : sesuai selera
- Tempe goreng
- Tahu goreng
- Lalapan (timun & selada bokor)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kremes Sambal Korek
