Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mendoan Sambal Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan Sambal Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan Sambal Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan Sambal Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Sambal Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah... Tempe mendoan yang berasal dari Banyumas ini , merupakan salah satu varian olahan tempe yang digemari banyak orang, termasuk saya. Tempe kemudian dilumuri dengan bumbu dan tepung, tak lupa dicampurkan irisan daun bawang. Lalu digoreng sebentar dalam minyak panas. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Hmm... super yumii... ๐ Kali ini saya buat mendoan cooksnap resepnya @dapurkobe ๐, mantul banget rasanya. Makasih untuk inspirasi resepnya, saya buat nya versi tempe mendoan originalnya ya. Resep lengkapnya bisa cek disini. https://cookpad.com/id/resep/14665195-tempe-mendoan-sambal-kecap?invite_token=isY8V97WcYwxqD15tRhATRTF&shared_at=1623966270 Source : @dapurkobe #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap:
- 5 buah tempe untuk mendoan, bungkus daun (aslinya 1 papan)
- 10 lbr daun jeruk, iris halus (saya skip)
- 2 bks Kobe Tepung Tempe Kriuk
- 1/2 bawang bombay, potong memanjang (saya skip)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 140 ml air
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
- 1 Batang bawang daun, iris tipis
- Bahan Pelengkap Sambal Kecap: (campur jadi satu)
- 1 siung bawang merah, potong dadu
- 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
- 1 buah tomat chery potong dadu
- Secukupnya kecap manis