Tempe Mendoan Sambal Kecap

Dipos pada March 18, 2022

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mendoan Sambal Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mendoan Sambal Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan Sambal Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mendoan Sambal Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan Sambal Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Tempe mendoan yang berasal dari Banyumas ini , merupakan salah satu varian olahan tempe yang digemari banyak orang, termasuk saya. Tempe kemudian dilumuri dengan bumbu dan tepung, tak lupa dicampurkan irisan daun bawang. Lalu digoreng sebentar dalam minyak panas. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Hmm... super yumii... ๐Ÿ˜ Kali ini saya buat mendoan cooksnap resepnya @dapurkobe ๐Ÿ˜, mantul banget rasanya. Makasih untuk inspirasi resepnya, saya buat nya versi tempe mendoan originalnya ya. Resep lengkapnya bisa cek disini. https://cookpad.com/id/resep/14665195-tempe-mendoan-sambal-kecap?invite_token=isY8V97WcYwxqD15tRhATRTF&shared_at=1623966270 Source : @dapurkobe #CookpadCommunity_Bandung #AuthorBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap:

  1. 5 buah tempe untuk mendoan, bungkus daun (aslinya 1 papan)
  2. 10 lbr daun jeruk, iris halus (saya skip)
  3. 2 bks Kobe Tepung Tempe Kriuk
  4. 1/2 bawang bombay, potong memanjang (saya skip)
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 2 siung bawang putih, cincang halus
  7. 140 ml air
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  9. 1 Batang bawang daun, iris tipis
  10. Bahan Pelengkap Sambal Kecap: (campur jadi satu)
  11. 1 siung bawang merah, potong dadu
  12. 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
  13. 1 buah tomat chery potong dadu
  14. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Sambal Kecap

1
Siapkan tempe, buka dari bungkusnya. Siapkan bahan yang lainnya.
2
Campur tepung, bawang daun, lada bubuk, bawang putih dan air sedikit demi sedikit hingga kentalnya pas. Aduk rata.
3
Panaskan minyak goreng, celupkan tempe hingga terbalut tepung satu persatu, kemudian goreng sebentar aja atau sesuai selera. Angkat dan tiriskan.
4
Buat sambal kecap : campur semua bahan, aduk rata.
5
Sajikan goreng tempe mendoan hangat dengan sambal kecap ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

228. Sambal Bawang Ala Bu Rudy

228. Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Pertama bikin sambal ini, suka dibawain oleh2 kalau ada yang ke Surabaya. Tidak begitu berani pedas, kali ini saya coba pake resep mbak Tyas @tyas_yodha , saya seseuaikan dengan level pedas anggota keluarga.... Resep mbak Tyas_Yodha: https://cookpad.com/id/resep/13636566-sambal-bawang-bu-rudy-khas-surabaya?invite_token=vM5KwfZXhjAXCSFqxqNdmHcd&shared_at=1628386210 #PekanPosbar #KulinerSurabaya #MasakanKhasSurabaya #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
30 menit
๐ŸŒถ๏ธ Sambal korek๐ŸŒถ๏ธ

๐ŸŒถ๏ธ Sambal korek๐ŸŒถ๏ธ

08 Agustus 2021 Bismillah ....Resep ke- 559 Sambal korek ini enak banget untuk melengkapi menu nasi liwet, ayam goreng / bebek goreng + lalapan nya. Gak terasa nasi nya nambah terus ๐Ÿคญ Sambal korek ini saya bikin dengan porsi yang banyak, biar bisa berbagi ๐Ÿ˜Š #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasJawaTengah #SambalKorek #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

-/+ 20 menit
Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

Udah lama gak ikut dolan2 bareng kopijos, mumpung kali ini #kopijosdolan_kesumbar aku ikutan aahh. Kali ini yg dolan bukan orangnya tapi masakannya, dari berbagai macam hidangan khas sumbar aku bikin yg cepet aja, pasukan keburu laperr katanya. Nyontek resepnya uni @desmawatikuretangin enaakkk tenannn, nek orang jogja bilang nyamleng tenan dipuluk karo sego angett joss gandoss kotos2. Ijin modifikasi di cabenya ya uni dan karena bawang merahku kecil2, aku tambah jumlah bawang merahnya...biar tambah pedeesss . #kopijosdolan_kesumbar #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Sambal segar 3 bahan

Sambal segar 3 bahan

Resep keluarga turun temurun dr nenek berlanjut ke ibu, dan kini ke saya :) Cocok banget untuk pelengkap lauk terutama sajian ala sunda.

5 orang
5 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Ga suka ati jadi kentang aja ๐Ÿ™ˆ

3 orang
30 menit
Sambal Tomat Terasi

Sambal Tomat Terasi

Sambal andalan keluarga kecil kami. Alhamdulillah suami suka ๐Ÿ˜‚ Terinspirasi dari salah satu video di youtube yg mengulas Lalapan Lamongan #BaladaMantenAnyarBelajarMasak ๐Ÿ˜†

11. Sambel Judes Mantulita ala Lalapan Padin Surabaya

11. Sambel Judes Mantulita ala Lalapan Padin Surabaya

Terinspirasi dari salah satu lalapan favorit di Surabaya

2-3 porsi
10 -15menit
Sambel Terasi Mentah

Sambel Terasi Mentah

4 porsi
10 menit
Sambal Trasi

Sambal Trasi

Assalamu'alaikum Sambal trasi buat pendamping lauk makan. . . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal andalan serbaguna. Saya biasa pake untuk pelengkap lauk, campuran telor dadar, tambahan bumbu tumis, juga nasi goreng. Modal 15 ribu dengan 230 gram sambal cukup ekonomis dibanding biasa sy beli 40-50rb

230 gr sambal
1 jam
Sambal jengkol dan teri

Sambal jengkol dan teri

Hai moms... Pasti tau dong dengan makanan yang punya aroma super istimewa ini. Kalo udah ketemu ini, pastinya bakal nambah deh makannya. Yuks dicoba resepnya ya moms

4 orang
1 jam
Sambal cabe ijo khas padang

Sambal cabe ijo khas padang

Beberapa kali nyoba bikin sambel ijo tp rasanya beda bgt sm yg di rumah makan padang. Kemarin nyoba resep punya bunda #dinasyamersyofia dan alhamdulillah rasanya persis ky yg di rm.padang. Bakalan sering2 bikin nih. Ternyata gampang dan simpel bahan2nya. Source #dina syamer syofia

3 orang
10 menit
Tumis pare ebi sambal bawang simple

Tumis pare ebi sambal bawang simple

Buat Moms yg mungkin sedang nggak pengen masak yg ribet2 atau pusing mau masak apa hari ini boleh dicoba resepnya , simple and bisa pake bahan2 yg ada dirumah. Selamat mencoba Moms

2 org
30 menit
Sambal terasi tanpa tomat

Sambal terasi tanpa tomat

Karena nggak suka tomat jadi pake terasi aja

3 orang
15 menit
Sambel tomat (sambal tomat terasi)

Sambel tomat (sambal tomat terasi)

selamat mencoba jangan lupa recook semoga Bermanfaat โค๏ธ follow ig @cefayang @fariesstaf

1 mangkok
10 menit
Sambal Cenge (khas palembang)

Sambal Cenge (khas palembang)

10 orang
30 menit
Sambal Ramania (Gandaria)

Sambal Ramania (Gandaria)

Buah yang berasa asam ini benar-benar booster yang bikin makan jadi lebih lahap dari biasanya kalo dibikin sambal atau cacapan khas Banjar. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sabtu ini saatnya parade ikan air tawar nih atas request mba @Chacha_Chiput .Kebetulan Nemu ikan siam.Ikan Siam tuh ternyata ikan gabus ya buibuu ,baru tau kmrn๐Ÿ˜….Ternyata di Padang sini nyebutnya ikan siam ...hmmm lama juga nih ga makan ikan air tawar( ya karena ga dimasakin ibuk sih๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚).Ternyata ikan siam disambelin sama kemangi aduhaiiii lamak banaa...wangi2 seger pedessss๐Ÿ˜.yuk cus ke resep yah buibu #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
30menit