Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cenge (khas palembang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cenge (khas palembang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cenge (khas palembang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cenge (khas palembang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Cenge (khas palembang) adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Cenge (khas palembang) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cenge (khas palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cenge (khas palembang) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cenge (khas palembang):
- 1 ons Cabe merah besar
- 1 ons cabe merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 sdm air asam jawa
- 25 gr gula merah(curup)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur/sapi/ayam
- 200 ml minyak sayur
- Ebi halus sangrai (opsional)
