Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Lele Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Lele Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Lele Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Lele Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Lele Terong adalah 8 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Lele Terong diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Lele Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Lele Terong memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu andalan menu di warung aku. 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Lele Terong:
- 1 kg Lele
- 2 bj Terong (me: terong ijo)
- Bahan sambel
- 5 siung bawang merah & bawang putih
- 5 bj Tomat
- 5 bj Cabe merah
- 1 ons cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)
- 1/2 sdt terasi (boleh skip)
- 3 lembar daun jeruk & daun salam
- 1 batang sereh (di geprek)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bahan tambahan
- 1 sdm gula
- 1 bks penyedap (me: royco sapi)
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Lele Terong
