Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado

Dipos pada March 2, 2022

Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo ini menu pertama yg aku di cookpad. Kentang balado ini gampang bgt bikinnya, simple dan bisa buat stok lauk. Here we goo🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado:

  1. 3 buah kentang ukuran sedang
  2. Bumbu
  3. 6 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 10 buah cabe merah keriting
  6. 1 buah tomat ukuran kecil
  7. 1/2 sdt lada
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 lembar daun jeruk
  11. 1 lembar daun salam
  12. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang/ Kentang Balado

1
Kupas dan cuci kentang, kemudian potong dadu
2
Goreng kentang hingga setengah kering
3
Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabe
4
Masak bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, dan lada hingga matang dan menyusut airnya
5
Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap. Koreksi rasa
6
Masukkan kentang yg sudah digoreng ke dalam bumbu, masak sebentar saja. Balado kentang ini bisa juga ditambah dengan hati, kacang kapri, dll sesuai selera
7
Angkat dan sajikann. Beri taburan bawang goreng biar tambah nikmatt, selamat mencobaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambalado cobek teri dan pete

Sambalado cobek teri dan pete

Ini menu penggugah selera moms🥰, teringat dulu waktu kecil kalo pulang kampung di rumah sepupu tengah sawah (alm. pak angah), selalu disajikan ini dan daun pucuak ubi yg di masak di atas nasi masih pakai kayu bakar kala itu

6-8 orang
10-15 menit
Kentang Balado (Sambel Goreng Kentang)

Kentang Balado (Sambel Goreng Kentang)

Suami suka banget sama kentang balado yang pedes dan bisa bertahan lama buat dimakan sebagai temen nasi atau bisa juga di gado.

10 porsi
2 jam
Sambel iwak klotok🐟

Sambel iwak klotok🐟

Lauk yang saya rindukan selama ini,sebagai ikan asin lovers😅..kl di Malang ini sebutannya ikan klotok,entah didaerah lain namanya apa,favorit keluarga kami di Malang disandingkan sama nasi empog biasanya,itupun g tentu,krn biasanya kami beli ikan asin klotok yg manis & dilangganan ibu saya,kadang ada kadang ngga ada,daging ikannya agak kemerah²an,legit pokonya..suwer ini enak pakai bingiit..cuslaah👩‍🍳

24. Sambel Udang ala Waroeng Spesial Sambal

24. Sambel Udang ala Waroeng Spesial Sambal

Siapa yg ga kangen ya jajan di luar tanpa khawatir tertular 'great danger' 😆. Dah lama banget kangen makan sambel cumi/udang di Sesuai selera (Spesial Sambal). Saking cintanya sama nih sambel dari awal menginjakkan kaki di Sesuai selera, aku selalu order sambel cumi. Pernah sambel udang sekali, pas itu cuminya habis. Inisatif muncul kemarin ada udang segar di gerobak sayur. Jadilah menu hari ini ala waroeng Sesuai selera. Selain sambal udang, aku juga bikin ca kacang panjang dan tahu goreng. Sebetulnya kurang telur gobal gabul khas Sesuai selera, tapi si kecil ngajakin main. Baiklah... Fyi buat yang belum pernah ke Sesuai selera, jenis sambal ini tuh sambel nyemek jadi menurutku gak cocok kalo buat usaha sambel toplesan yang dikirim ke luar kota. Takutnya basi ya. Jenis sambal toplesan itu pake minyak yang banyak sebagai pengawet alaminya. Gitu ya teman2... #cookpadcommunity_solo

Sambal Kacang Panjang

Sambal Kacang Panjang

Mudah dan nikmat untuk teman nasi putih hangat.

2 orang
10 menit
Sambal tuwung /khas Bali

Sambal tuwung /khas Bali

Tempo hari saya posting sambal tuwung namun beda caranya. Ini menggunakan bahan mentah semuanya kecuali terasi.

Sambal hejo teri

Sambal hejo teri

Niatan pingin bikin sambel yang serba hijau eh tapi gak ada tomat hijau, yaudah pake yang merah. Yuk cuss simak resep dari aku, itu pun kalo mau kalo kagak ya jangan 🤣

2 orang
15 menit
Sambal mentah gula merah

Sambal mentah gula merah

●1 Agustus 2021● Assalamualaikum..masyaallah tabarakallah ini sambal ku suka klo makan disalah satu resto, dan gak sengaja lihat dipostingan Chef Rudy Choirudin..ini enakkk mantapp sekali💓. Bikin sendiri makan nya bisa puas🥰. Tak lupa Selalu bersyukur pada Allah Azza wajalla😇. Smoga selalu ditambah nikmat, nikmat & nikmat sehat serta bahagia dunia akhirat, Aamiin

Sambal Balado Untuk Stok

Sambal Balado Untuk Stok

Resep dari Titah Dree's Kitchen

Sambal Kuah Gejrot

Sambal Kuah Gejrot

Sambal kuah satu ini adalah salah satu favorit saya, karena rasanya yang manis gurih, pedas dan asem cocok sekali buat bikin tahu gejrot atau buat cocolan gorengan, otak-otak pun enakk👍 Biasanya saya bikin tanpa kecap manis, kali ini penasaran bangett pengen nyobain bikin kuah gejrot pakai kecap manis. Resep penambahan kecap manis pada kuah gejrot ini terinspirasi dari buku resep nya Ibu Restu Utami Dewi Dan hasilnya beneran enakk..makin mantapp rasa manis asem gurih pedasnya👏 Source: buku Resep Restu Utami Dewi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansambal

15 menit
Sambal Putih Telur 🌶

Sambal Putih Telur 🌶

Niatnya mau buat pempek putih telur, ternyata sagunya nanggung ganti lah pake terigu aja, setelah dikukus dicoba ga kenyal malah teksturnya lebih ke tofu 😂🤣 gagal deh jadi empek2 daripada mubazir akhirnya digoreng dan uleg sambel jadilah uk lauk makan. #dibuangsayang #posbarIDAMAN #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Haloo Lur ! Resep kali ini saya Cooksnap punya Mbak NayNay di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/15061220-sambal-raja-kutai-sambal-khas-kalimantan-timur?invite_token=4X3MVL44XFhvYRnLh588fXRU&shared_at=1624953817 Katanya nih dulu Sambal Raja Kutai ini cuma bisa dinikmati oleh para raja di Kutai Kertanegara, Kaltim. Sambal Raja Kutai ini juga jadi pelengkap Nasi Bekepor khas Kaltim jugaa. Resep Nasi Bekepor nya juga sudah saya share yaa 😀

± 4 porsi
± 15 menit
Sambal

Sambal

Mudah dan enak di makan dengan hidangan apa aja

2-4 orang
Sambel goreng kemangi

Sambel goreng kemangi

Karena WFH terus selama kerja jadi rasanya mau masak terus dikost. Kepikiran tiba tiba mau masak sambel goreng kemangi🤤

2 porsi
30 menit
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Ini resep sambal kacang khas betawi bisa untuk nasi uduk, bihun goreng, bubur ayam, gorengan (bakwan, pastel, risol). Source: Icha Irawan

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Makan ini pakai sop ayam + ikan goreng pakai sambal terasi ini, yummyy endul banget.. ❣️😘

4 porsi
Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh Empat di cookpad,,sambal goreng ati ampela ini pendamping nasi kuning di postingan sebelumnya buntik,,nasi kuning kalau sudah di padukan dengan sambal goreng ini enak buntik nikmat sekali😊,,bisa di coba ya buntik😊

6-7 kotak nasi
1 jam