Sambal Raja Kutai

Dipos pada March 9, 2022

Sambal Raja Kutai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Raja Kutai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Raja Kutai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Raja Kutai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Raja Kutai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Raja Kutai adalah Β± 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Raja Kutai diperkirakan sekitar Β± 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Raja Kutai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Raja Kutai memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo Lur ! Resep kali ini saya Cooksnap punya Mbak NayNay di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/15061220-sambal-raja-kutai-sambal-khas-kalimantan-timur?invite_token=4X3MVL44XFhvYRnLh588fXRU&shared_at=1624953817 Katanya nih dulu Sambal Raja Kutai ini cuma bisa dinikmati oleh para raja di Kutai Kertanegara, Kaltim. Sambal Raja Kutai ini juga jadi pelengkap Nasi Bekepor khas Kaltim jugaa. Resep Nasi Bekepor nya juga sudah saya share yaa πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Raja Kutai:

  1. 9-10 batang kacang panjang
  2. 1 buah terong
  3. secukupnya minyak goreng
  4. Bahan Bumbu Halus
  5. 5 siung bawang merah (goreng)
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4-5 buah cabai merah
  8. cabai rawit (sesuai selera)
  9. 1 sachet terasi (bakar)
  10. 2 buah jeruk limau (peras)
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya lada
  13. secukupnya kaldu bubuk
  14. secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Raja Kutai

1
Cuci bersih lalu potong-potong kacang panjang dan terong
Sambal Raja Kutai - Step 1
Sambal Raja Kutai - Step 1
2
Kemudian goreng kacang panjang dan terong, tiriskan
Sambal Raja Kutai - Step 2
Sambal Raja Kutai - Step 2
3
Goreng bawang merah, lalu haluskan dengan seluruh bahan bumbu halus
Sambal Raja Kutai - Step 3
Sambal Raja Kutai - Step 3
Sambal Raja Kutai - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir
Sambal Raja Kutai - Step 4
5
Masukkan terong dan kacang panjang yang sudah digoreng. Aduk rata, tes rasa. Selesaii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ati Kentang

Sambal Ati Kentang

Resep ini terdiri campuran sambal cabai keriting, ati ampela dan kentang. Sambal cabai keriting ini didapatkan dari resep mertua. Rasanya enak dan tidak terlalu pedas. Anak-anak pun bisa menikmatinya.

4 orang
15 menit
Sambal Nanas khas Palembang

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal nanas dipalembang ada 2 versi, tumis dan mentah. Kali ini saya akan cooksnap resep sambah nanas khas palembang yg mentah punya mba @desfita_rozzen , buatnya cepet anti ribet... Makan pakek nasi anget aja sudah enak bgt, apalagi untuk mendamping nasi samin... Makin mantaplah.... 😍😜😘 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14581360-sambal-nanas-khas-palembang?invite_token=YcL8d252QjHZqaYaa3sT2ucc&shared_at=1626006676 #wongkitogalo #ResepWongKito #cooksnapPalembang_Desfita #cooksnap_desfita #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Id #cookpad_Id

2 orang
10 Menit
Sate kambing sambel kecap

Sate kambing sambel kecap

Menu utama saat hari raya idul adha

Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat)

Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat)

Move on dulu dari daging dulu yaa..Sambal Cumi ini salah satu favorit saya dan paksu. Kalau makan nasi pake ini mesti lahap. Bahan bumbunya juga simple daaan buatnya cepat. Sung, di coba Bun πŸ‘ŒπŸ˜Š #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #dapurindah #sambalcumi

25 menit
Sambal Kemangi

Sambal Kemangi

Source : Presella Ngobras bareng mba @pre_sella di PeDa 😍😍 Diajari moto cantik tentunya..🀀😍 Sebelumnya pernah juga di ajarin sama mba sella di wag lain waktu itu, alhamdulillah skrg fto ku lebih enak di pandang drpda yg dlu πŸ€£πŸ€£πŸ™ˆ, sejak dr situ saya jd lbih semangat masak dan foto2 ..dgn menu sederhana dan printilan foto seada nya πŸ˜…πŸ˜…πŸ™ˆ Kali ini saya Cooksnap resep mba sella dan fto nya pun ngikutin alias ATM🀭 semoga berkenan ..dan mohon Krisan nya..πŸ™πŸ™ . Ilmu nya sangat bermanfaat bangetπŸ€— Terimakasih mba @pre_sella Semoga sehat2 semua nya..🀲 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
15 menit
Sambal Dimsum

Sambal Dimsum

Sebelum buat Dimsum kita buat dlu Sambelnya ya.... Heheheh😁😁. Nah ini sambel ini udh pass banget rasanya dilidah, pedes manisss pokoknya udah kayak dimsum yg dijualΒ² gitu. Ini pakai resepnya teh Asahid Tehyung . Makasi buat Resep dan Inspirasinya ya πŸ™πŸ˜Š #CookpadCommunity_Jakarta #SambelDimsum #DirumahAja

Sambel Goreng Terbang

Sambel Goreng Terbang

Bikin abis bikin abis bikin abiiis bikin.. heee

Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Bismillah... #CookpadCommunity_Depok #PosbarIDAMAN

Sambal Terasi Tahan Lama

Sambal Terasi Tahan Lama

Sambal terasinya mantul, cuman saya terlalu halus pas blendernya jadi kurang joss. Ini beneran gampang dan enak banget. Kalau mau awet, simpan dikulkas terus pas mau ambil dikeluarin dan selalu pakai sendok baru ya. #Resep : @AlmiraHaroen #CookpadCommunity_Surabaya #SrikandiGA3 #GenkPejuangDapur

Sambel ijo padang

Sambel ijo padang

Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar.

Sambel goreng kentang ati ala akuh

Sambel goreng kentang ati ala akuh

Masih ada ati kakaren qurban kemrin baru sempet eksekusi hari libur ini

40 menit
Sambal cibiuk

Sambal cibiuk

Sumber : Ati Agus Sapto Sambal selalu membuat nikmat di setiap makanan,kali ini mencoba sambal cibiuk dari resep ibu @MomsFirza_310571 , mudah saja semua bahan mentah, frseh dan sedeppp wangi kencur nya

1. Sambal Matah

1. Sambal Matah

sambal matah kesukaan suami πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° ekonomis banget tapi bikin makan nambah lagi lagi dan lagi.. . semoga suka yaaa 😍

5-6 porsi
20 menit
Sambal Daun Kencur

Sambal Daun Kencur

Aku tu suka banget sama daun kencur,biasanya dilalap mentah atau disambal mentah saja daun kencurnya,tapi kemarin isengΒ² aku coba bikin sambal santan,jadi daun kencurnya dimasak..Ternyata enaaaak banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ikan mas bakar sambel kecap

Ikan mas bakar sambel kecap

Maaf sambal kecapnya lupa gak kefoto

180. Sambal Ikan Asin Bulu Ayam Kriuk

180. Sambal Ikan Asin Bulu Ayam Kriuk

Ikan asin bulu ayam, bukan bulu tangkis Inspirasi Resep : Cory Rahmaniah https://cookpad.com/id/resep/8681530-keringan-ikan-bilisbulu-ayam-tipis-kriuk?invite_token=D9gt44WowSjF9N181SJyenrT&shared_at=1625930194 #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove