Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Mandai khas kalimantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Mandai khas kalimantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Mandai khas kalimantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Mandai khas kalimantan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Mandai khas kalimantan adalah 10+. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Mandai khas kalimantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mandai khas kalimantan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Mandai khas kalimantan:
- 500 gram mandai (kulit cempedam yng sudah dikupas & dimarinasi dengan air garam 1malam)
- 15 Bawang merah besar
- 5 bawang putih besar
- 2 lombok merah besar
- 1 tomat besar
- 1/2 bawang bombai besar
- 31 cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasar) menurut saya ini sedang
- 1 bungkus terasi sachet
- Penyedap secukup nya
- Garam secukup nya
- Gula secukup nya
- Micin secukupnya (optional)