Sambal Goreng Kentang Ati Pete

Dipos pada March 14, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Pete adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati Pete diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Pete memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Pete:

  1. 4 buah kentang
  2. 1 papan pete
  3. 2 pasang ati ampela
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 2 batang serai geprek
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. Garam, Gula, Merica, Penyedap Rasa, Kecap Manis (secukupnya)
  8. Bumbu yg dihaluskan :
  9. 12 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 1 buah tomat
  12. 3 buah kemiri
  13. 10 buah cabai keriting
  14. 3 buah cabai merah besar
  15. 6 buah cabai rawit merah (optional)
  16. Bahan Rebusan Ati Ampela :
  17. 1 ruas Jahe
  18. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Pete

1
Cuci bersih ati ampela lalu rebus dengan jahe dan daun jeruk sampai matang lalu potong kecil-kecil dan goreng sebentar saja
2
Kupas kentang lalu potong kecil-kecil lalu goreng setengah matang
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan sereh, lengkuas dan daun jeruk masak hingga sudah tidak berbau langu lalu masukan garam, gula, merica, kecap manis secukupnya koreksi rasa
4
Masukan sedikit air, pete, ati ampela dan kentang koreksi rasa lagi jika sudah pas siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi goreng tepung sambel ijo

Cumi goreng tepung sambel ijo

Ini makanan favorit keluarga,, simple tapi enak, krn disini agak sulit dapat cabai ijo besar harus ke pasar jd saya pakai rawit hijau

2 orang
30 menit
Teri Goreng Sambel

Teri Goreng Sambel

gak tau ini namanya teri goreng sambel atau sambel goreng teri, jujur enak bgt dimakan anget anget pake nasi aahh mantap🥰

2 porsi
30 menit
Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

5orang
1jam 30 menit
Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Resep ke-30 : Nemu resepnya @cookingvera jadi inget jaman dulu waktu aq msh kecil almarhum ibuku kalo masak daging sapi cepetan suka masak ginian.... Manteep banget ini.... Untukku pribadi memang lebih suka makanan sederhana tidak pake ribet... Kaldu dagingnya digunakan utk masak nasi.... Mantap jiwa....

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Menu favorit tiap hari tak pernah ketinggalan yang namanya sambal kemarin udah bikin sambal bawang, sambal terasi yg dikukus nah sekarang lagi ingin sambal terasi mentah pasti suegeer...

Sambal Teri

Sambal Teri

Ngomongin Jogja itu ga ada habisnya karena Jogja itu #SelaluIstimewa dan punya banyak kekhasan. Salah satu yang suka bikin kangen ama Jogja adalah makanannya. Pertama tahu yang namanya angkringan ya waktu kuliah di Jogja. Jajan di angkringan itu ga cukup ambil 2 atau 3 macem menu.. Pokoknya klo belum dapat minimal sekresek ya masih aja asyik comot2. Nasi kucing adalah menu wajib yang dicomot pas ke angkringan. Sambal teri atau orek tempe merupakan lauk khas nasi kucing. #Kopijos_KhasJogja #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Posbar #MasakanKhasYogyakarta #Cooksnap Sumber : @Visda_Ummu2H

Sambel Tempong

Sambel Tempong

Biarpun aku baru tahu Kalau sambel ini namanya adalah sambel tempong, tapi Sambel ini selalu jadi andalan setiap pengen makan pakai sambel dengan cara dadakan alias kilat.. Dulu aku selalu menjuluki sambel ini sambel terasi mentah ya karena hanya terasi nya aja yang di bakar selebihnya semua bahan memang di ulek mentah2.. Cuss yuks moms bikin pasti semua sukka deh..

2 porsi
5 menit
Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Wheee liat postingan temen sambal mangga muda pas siang2 cuaca panas langsung dong minta suami d cariin mangga muda sambil nunggu suami aku kupas bawang sama cabe

3 porsi
20 menit
Sambal bawang simple

Sambal bawang simple

Buat d mkan sama sayur opor 😋

3 orang
10 menit
Sambal Embe Khas Bali dengan Takir Minimalis

Sambal Embe Khas Bali dengan Takir Minimalis

Pekan lalu, kombes kedatangan tamu istimewa, yaitu mba @tyas_yodha, yang berbagi ilmu & mengajarkan cara membuat takir. Takir merupakan kreasi wadah yang terbuat dari daun , yang melambangkan kesederhanaan, kreatifitas produk lokal masa lalu, & kemandirian masyarakat tempo dulu sblm mengenal piring & sendok. Takir berasal dari kata 'noto lan mikir'/'menata dan berpikir'. Maksudnya dalam kehidupan ini kita harus senantiasa mempertimbangkan & menata setiap langkah yang akan kita ambil dengan pikiran tenang, mendalam & hati², agar mendapat hasil yg baik. Dlm takir diperlukan keseimbangan dari 2 sisi agar takir bisa kokoh, artinya dalam menjalani kehidupan ini kita perlu keseimbangan, keharmonisan, & keselarasan/keserasian dalam segala hal agar tidak 'jomplang'/berat sebelah. Sambal embe sendiri merupakan sambal khas Bali selain sambal matah. Sambal ini termasuk sambal kering yang identik dengan bawang goreng nya yang garing dan banyak. Enak dan nikmat menjadi teman nasi hangat walau tanpa tambahan lauk apapun 🤭 Source : @tyas_yodha #KolebKombes_KreasiTakir #GAKombes_TyasYodha #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PosbarIDAMAN #PPKM

2 takir
30 menit
Sambal Goreng Ati Kambing Kentang

Sambal Goreng Ati Kambing Kentang

Alhamdulillah, ada tetangga bawakan hati kambing. Wah, kebetulan masih ada kentang dikulkas, segera deh mother masak Sambal Goreng Hati Kentang. Biasanya mother buat sambal goreng kentang pakai hati sapi atau hati ayam. Nah mother coba buat pakai hati kambing,mmm enak juga dimakan pakai acar dan buras cocok banget deh. Oiya,yuk liat resep sambal goreng ala NayNay yang lain ya. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #IdulAdhaWongkito #KampungIdaman

Sambal Tempoyak Udang

Sambal Tempoyak Udang

Bismillahirrahmanirrahim...... Satu lagi makanan khas Kalbar yang sedap banget 👍 olahan durian yang di fermentasi kan dan di olah menjadi sambal, plus udang....hhhhmmm yummy Cita rasanya yang pedas, manis, asin dan sedikit asem di tambah kenyalnya daging udang yang segar dan gurih....wiiih kebayangkan rasanya, jangan lupa sajikan dengan lalapan dan ikan asin....nikmaaaaat 😀 Cusss ah intip resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #SambalTempoyakUdang #MasakIniSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal goreng kentang ati ayam

Sambal goreng kentang ati ayam

Bingung mau masak apa..bongkar2 kulkas jadi dch ini..hehe...

5 porsi
45mnt
Sambal Goreng Kentang Wortel Praktis Bumbu Instant

Sambal Goreng Kentang Wortel Praktis Bumbu Instant

Kali pertama masak sendiri buat lebaran hahaha. Hasilnya enaak dan super simple anti gagal.

4 porsi
30 menit
Sambal bawang petai

Sambal bawang petai

Salah satu sambal favorit suami ❤️ Awal tau sambal ini dari salah satu food bloger di instagram

5 porsi
30 menit