Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Dipos pada March 1, 2022

Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang Ala Bu Rudy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang Ala Bu Rudy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang Ala Bu Rudy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang Ala Bu Rudy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini, saya mencoba resep Sambal Bawang ala Sambal Bu Rudy yang dishare Chef @devinahermawan. Beneran enak banget, wangi, dan nagih! Saya memanfaatkan hasil panen cabe rawit yang tak seberapa, tapi bikin makan jadi nikmat banget :) . Btw, bawang putihnya memang cuma untuk kasih aroma ke minyaknya ya. Biar lebih sedap! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJOS #SambalBawang #ResepSambalBawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy:

  1. 100 gram rawit merah
  2. 100 gram bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. secukupnya Terasi
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. secukupnya Garam
  7. 2-3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy

1
Geprek bawang putih (jangan dikupas). Siapkan rawit merah dan kupas bawang merah. Cuci bersih. Sisihkan.
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 1
2
Blender kasar rawit merah dan bawang merah.
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 2
3
Tuang minyak ke pan, masukkan bawang putih. Goreng hingga kecoklatan. Ambil bawang beserta kulitnya. Jangan matikan api.
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 3
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 3
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 3
4
Masukkan bawang merah dan cabe rawit merah yang sudah diblender kasar. Tumis hingga agak wangi. Masukkan terasi. Aduk rata, tambahkan 2-3 sdm air. Beri garam. Tes rasa.
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 4
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 4
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 4
5
Masak hingga matang. Jangan sampai kering ya. Sambal bawang lebih enak kalau nyemek alias berminyak.
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 5
6
Siap disajikan. Setelah dingin, masukkan ke dalam wadah kaca kedap udara.
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 6
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 6
Sambal Bawang Ala Bu Rudy - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Teri Kemangi

Sambal Teri Kemangi

Bismillah Ini lauk simple yang kalau disantap bareng nasi hangat gak bisa kalau gak tambah haha... Kemarin saya masak ini cukup ditemani tahu goreng dan lalap ketimun, Masyaa Allah lezat sangaaatt... Dan ternyata dari beberapa referensi yang saya baca bahwa ikan teri itu bagus dikonsumsi oleh ibu hamil. Kandungan kalsiumnya bagus untuk pertumbuhan tulang dan gigi bayi, asam lemak omega 3-nya bagus utk perkembangan otak bayi, dsb. Namun tetap harus memperhatikan jumlah kebutuhan per harinya ya karena kadar garamnya juga tinggi untuk jenis ikan teri yang kering. Jadi bumil imbangi dengan asupan makanan bernutrisi lainnya ya 👌 #SupportBumil #CookpadCommunity_Jakarta #MakGengsTempe #resepwindri2021

30 menit
Sambal Goreng Tahu dan Telur Puyuh

Sambal Goreng Tahu dan Telur Puyuh

Cocok banget untuk jadi cemilan di sela-sela kesibukan, bisa juga pake nasi tambah nampol maknyus tuh🤩

Sambal tahu kecap

Sambal tahu kecap

Dulu ibu ku seneng banget bikin ini kalo pas masak nangka. Dan waktu itu aku ga suka banget karena satu, bawang merah mentah, dan ke dua cabenya kalo pas kegigit kaya ranjau. Tapi sekarang aku suka banget sama sambal ini.

4 orang
15 menit
Sambel bawang

Sambel bawang

Ini sambel paleng gmpang ya bund... Tgl ulek² siram minyak panas

Peda Suwir Sambel Ijo

Peda Suwir Sambel Ijo

2 pax
20 menit
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Resep dr my mom nih😍 Tiap lebaran gak pernah absen ini menu. Makin dipanasin makin enaakk 😋 dimakan sm ketupat bikin gak bisa brenti makan 😂 Tapi siang ini makan pake nasi anget dah wenaakk tenan #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambal Kemangi

Sambal Kemangi

Source : Presella Ngobras bareng mba @pre_sella di PeDa 😍😍 Diajari moto cantik tentunya..🤤😍 Sebelumnya pernah juga di ajarin sama mba sella di wag lain waktu itu, alhamdulillah skrg fto ku lebih enak di pandang drpda yg dlu 🤣🤣🙈, sejak dr situ saya jd lbih semangat masak dan foto2 ..dgn menu sederhana dan printilan foto seada nya 😅😅🙈 Kali ini saya Cooksnap resep mba sella dan fto nya pun ngikutin alias ATM🤭 semoga berkenan ..dan mohon Krisan nya..🙏🙏 . Ilmu nya sangat bermanfaat banget🤗 Terimakasih mba @pre_sella Semoga sehat2 semua nya..🤲 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
15 menit
Sambal Terong Kukus

Sambal Terong Kukus

Minggu ini yang menang arisan cooksnap #RecookBubuhanKalTim adalah mba @An_nesha. Intip2 resep beliau, saya tertarik sama resep sambal terong kukus. Hmm.. kayak apa ya rasanya ? Dari pada pinisirin langsung aja saya eksekusi denga modifikasi. Disini terong yang saya gunakan terong ungu dan cabenya sebagian saya pakai cabe rawit merah biar lebih pedes Alhamdulilah... mantap rasanya. Sehat juga lagi karena semua bahannya di kukus dahulu😋. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutarecookBeraksi #DutarecookBalikpapan

Sambel Tomat Goreng

Sambel Tomat Goreng

Dan Allah mencintai orang-orang yang berbuat kebaikan. - Al ayah- #ResepSambelIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

30. Sambal Belimbing Wuluh

30. Sambal Belimbing Wuluh

Ini pedas asem mantepps banget pokoknya, bikin nasi nambah terus..

Ayam goreng sambal hijau mete

Ayam goreng sambal hijau mete

Awalnya mau masak ayam balado, tapi msh punya stok cabe ijo. Karena punya mete, iseng iseng deh bikin sambal ijo mete..ternyataaa enakkkk

4 porsi
30-40mnit
Sate Keong Sawah sambal Petis

Sate Keong Sawah sambal Petis

Baru pertama coba buat "Sate Keong Sawah" atau ada yang bilang kol nenek, tutut. Kebetulan dapat surat dari mamah CP untuk ikutan meramaikan #BUSWAY_ANEKASATE , meskipun tergolong team mefet mefet... Akhirnya bisa juga ikutan setor PRnya... 🤗 #CookPadCommunity_Surabaya #KampungIdaman #nyategakharusmahal #25juli2021

8 tusuk
Sambal Goang

Sambal Goang

Sambal kesukaan mamak krn sedap & simpel 😊 Biasanya pake cabe rawit ijo, kali ini berhubung adanya cabe rawit merah, hajarrr 🤭

5 orang
1 jam
Tahu klereng & buncis masak sambal goreng berkuah

Tahu klereng & buncis masak sambal goreng berkuah

Panjang bngt judulnya ya...?🤔😃. Yg penting laris manis.....🤭😃. Kuras2 kulkas...lumayan bs jd semangkuk, utk sarapan. #Dibuangsayang #Posbaridaman

Sambal Ijo ala Dapur Kobe

Sambal Ijo ala Dapur Kobe

Praktis ala @dapurkobe Praktissimple buatnya, rasanya mantul luarbiasa😋 Ini resep aslinya🙏 https://cookpad.com/id/resep/15140670-resep-sambal-ijo?invite_token=DyawZuyNYboC5kfZP9Z4B1Zu&shared_at=1624863468 Yuk silahkan dicoba aja🥰 #DapurKobe #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambel tomat terasi

Sambel tomat terasi

2 orang
15 menit