Tongkol suwir sambel matah

Dipos pada March 7, 2022

Tongkol suwir sambel matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol suwir sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol suwir sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol suwir sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol suwir sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol suwir sambel matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol suwir sambel matah diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol suwir sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol suwir sambel matah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepikiran kepingin tongkol suwir, tapi bingung mau di masak apa, akhirnya coba2 bahan sambal matah ala2 aku, aku tumis, dan untuk sentuhan terakhir , aku tambahkan perasan jeruk nipis, enak banget😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol suwir sambel matah:

  1. 2 ekor ikan pindang tongkol ukuran sedang
  2. 3 biji cabe merah besar
  3. 5 biji cabe rawit
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 buah tomat besar
  7. 2 batang serai ukuran besar
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1/4 bagian buah jeruk nipis
  10. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  11. 2 sendok teh garam
  12. 1/2 sendok makan gula
  13. 1 sendok teh totole (kaldu jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol suwir sambel matah

1
Belah ikan pindang tongkol, buang durinya, cuci bersih, goreng sebentar, kemudian suwir2 dan sisihkan
2
Iris semua bahan, kecuali tomat (potong dadu)
Tongkol suwir sambel matah - Step 2
3
Tumis bawang merah, bawang putih, lanjut masukkan semua bumbu yg sudah di iris kecuali jeruk nipis, masukkan ikan pindang tongkol yg sudah di suwir, bumbui dengan, gula, garam, totole, tumis sebentar selama 2 menit, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, aduk2, matikan kompor, tongkol suwir sudah siap untuk di hidangkan😊 selamat mencoba👍🏼

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Menu pelengkap yg seolah menjadi menu wajib keberadaannya di antara nasi hangat & lauk pauk. Betul-betul penambah napsu makan yg bikin kalap ini, iya apa iya...?!? Source : 👉 @Dapursesma https://cookpad.com/id/resep/12621780-sambel-bawang?invite_token=f5dvWJ7hQKxw1zH3v22YsYEL&shared_at=1624154226 #PosbarCooksnap #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma #Minggu_20621

Sambel Pecel

Sambel Pecel

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PekanPosbar #SambelPecel #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #CoboyCooksnap #Kopijos #KOPIJOS_LIHAICOOKSNAP #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id Source : Mba Tyas Yodha @tyas_yodha Setelah bljar dengan mba @tyas_yodha di NGACOnya COBOY jd ketagihan bikin takir euy biar lemes katanya 😂😂 padahal mah asline pengen isa rapi sik penasaran 🤭🤭. Begitu juga dengan sambel pecel yang selalu bikin penasaran😂😂. Selama tinggal di jogja ini tiap kali beli nasi pecel rasanya bumbunya kurang mantep alias ndak sesuai dengan lidahku yg sudah banyak terkontaminasi dengan masakan enak yg ada di surabaya. Biar ndak gawe ati gelo dan mangkel akhirnya bikin bumbu sambel pecel sendiri terinspirasi dari resepnya mba @tyas_yodha yg sepertinya enak. Begitu eksekusi langsung test buat makan ma krupuk aja dulu. Lha suami sampe bilang wah ini mah TOP persis banget rasanya ma buatan Uty. 👍👍👍JUARA gtu duh seneng banget dong di puji begitu 😋😋😍. Makasih banyak mba Tyas buat inspirasinya akhirnya aku bs bikin sambel pecel sendiri dan mantep pisan euy👍👍👍😍😍

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang

Duh, kalo udah hari minggu bawaannya males ngedapur deh. Biasanya sih setiap minggu yg me dapurnya suami.. Namun, hari ini beliau ada piket dikantornya jadilh mau gag mau mesti mau masak ini... tpi ikhlas koq, heheeee Masih seputaran resep adminnya Clover periode 2020-2021. Kali ini buat makan siangku kupilih resep mba Olive yg seuhahhhh... manteepp mba.. temen makan nasi gorengku resepnya mba @iffah_foodies juga nih.. kombinasi yg sejiwa... hahah Makasi udah jadi admin yg baik selama setahun ini ya mba,, makasi udah mengayomi kami semua member Clover, sehat selalu mba dan keluarga disana yaa...🤗🥰 Aku gag panjang lebar lagi deh, takut galauku kumat lagi... seperti halnya kemaren.. nah kaaann kumat lagiii huaaa 🥺🥺 Source : @olive1994 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanAyamMamiFay

Sambal itam ikan tongkol

Sambal itam ikan tongkol

Disebut sambal itam karena hasil sambal ini bisa agak hitam (jika suka), di daerah saya, sambal ikan ini bisa memakai ikan teri basah (bada/bilis), bisa juga memakai ikan teri kering. Salah satu bahannya adalah sunti, belimbing wuluh yg dijemur hingga kering. Saya blm pernah mencoba menggantikan sunti ini dengan bahan lain... 😊 Kalo sudah masak ini anak2 bakal nambah makannya, seperti siang ini, saya ga kebagian nasi 😁... haduh...haduh...

10 orang
15 menit
Sambel Goreng Krecek

Sambel Goreng Krecek

Sambal matah

Sambal matah

Setiap kali order gofood sambal matah gak pernah ngecewain. Mau pakai telor ceplok, kulit ayam, ayam geprek. Mantul. Akhirnya coba bikim sendiri dan nyetok di kulkas. Lagi malas masak, tinggal ceplok telur udah nikmat ❤️

4 orang
15 menit
Sambel pete mantaaap 🙈🔥

Sambel pete mantaaap 🙈🔥

siapa disini yg suka pete tapi jaim??? hmmm.. kalo saya sih penggemar setia pete, apapun makanannya klo ada pete pasti jadi lahap, apalagi di sambelin.. beuuh bisa ngabisin nasi sebakul 😅

2-3 orang
15 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

Habis idul adha bosen makan daging terus, jadi hari ini bikin tahu tempe goreng dan sambal cumi. Berhubung suami ga suka terasi jd sambal ga pake terasi yaa kalo tambah terasi lebih sedap.

Cumi asin sambal mangga

Cumi asin sambal mangga

Sekedar berkreasi dengan bahan yang ada, cumi asin bisa diganti dengan teri asin atau rebon asin yah gaess, menyesuaikan ajah. Kebetulan masih punya stok cumi asin, dan pohon mangga belakang rumah juga berbuah lebat. Biasanya saya bikin ini pakai teri asin, atau ikan asin biasa, tapi kali ini coba pakai cumi asin. Alhamdulillah lebih enak ternyata 😅

Resep Sambal Terong Balado

Resep Sambal Terong Balado

Hari ini buat sambal terong balado di rumah skalian aku share resepnya di sini. Bisa juga ditambahkan ikan teri goreng dan pete jika suka Bisa juga pake cabe rawit kalau suka pedas, aku ga pake, cabe kriting sudah lumayan pedas buat aku Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

5 porsi
30 menit
12. SAMBAL GORENG USUS AYAM (daur ulang dari sisa sambal)

12. SAMBAL GORENG USUS AYAM (daur ulang dari sisa sambal)

Bismillah.. Punya sisa sambal, baik yang mentah maupun yang sudah digoreng, atau sisa sambal dari beli nasi bungkus lalapan, atau mungkin ada yang kasih makanan terus sambalnya masih ada, jangan dibuang yaa. Kumpulkan semuanya, taruh di kulkas. Nanti kalau sudah banyak, jadikan satu lalu dimasak lagi. Yuk belajar menghargai makanan sisa dan jangan dibuang begitu saja, termasuk sambal. Sisa sambal akan menjadi makanan berharga apalagi kalau pas harga cabai lagi mahal. Olah lagi dengan bahan tambahan, pasti bikin "lupa". "Lupa" kalau itu dari sisa sambal dan yang jelas "lupa" kalau sudah nambah nasi berapa kali 😅 Nah kebetulan dapat surat cinta edisi #DiBuangSayang dari @MamahCookpad , dan di kulkas ada banyak kumpulan sisa-sisa sambal yang entah dari mana saja rimbanya 😁 Kebetulan juga paman sayur tadi bawa usus ayam yang sudah bersih, jadi bisa dikolaborasikan 😂 Ayo kita meriahkan #PosbarIDAMAN, manfaatkan semua bahan yang ada. Belajar #DaurUlang supaya tidak akan ada lagi makanan sisa yang nangis dan teriak, "Jangan Buang Akuuuu 😭" #Ganangrassa #Ganangrassa12

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Rasanya gurih, pedas dan sangat menyegarkan, apalagi disantapnya bersama nasi hangat, wangi kencur dan kemangi juga dominan pada menu ini ..cobain guys gampang koq

5 porsi
20'
Sambel Embe Bali

Sambel Embe Bali

Selain sambal Matah .. sambal Embe juga primadona di Bali . Biasanya di sajikan sbg pelengkap di Nasi Babi Guling Babi .. tetapi untuk saya pribadi .. makan telor ceplok di tambah sambel Embe udah nikmat banget .. resep nya sangat mudah , Mari kita masak 🤗

2 orang
45 menit
Sambel Goreng Tempe Kemangi

Sambel Goreng Tempe Kemangi

Dari kemarin pingin makan yang ada kemanginya. Ayoo cusss bikin menu ini ❤️

4-5 orang
20-30 menit
🌶 Sambal terasi rebus 🌶

🌶 Sambal terasi rebus 🌶

Suka banget sama sambal. Meskipun cabe lagi menjerit kembali. Kalau tanpa sambal kurang berasa. Bikin ini buat teman makan nasi rawon juga mantap. Mari di coba yuk bunda. Bikinnya mudah dan cepat. Happy cooking 💖. #cookpadcommunity_jombang

2 porsi
20 menit
Sambal terong

Sambal terong

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Salah satu Indonesian dish pelengkap makan makanan goreng goreng ,bakar bakar panggang panggang seafood ,dll. Bahan bahan dan cara membuatnya sangat praktis dan kuncinya untuk membuat sambal yg segar ini bahan bahan yang digunakan harus yg masih fresh dan segar semua . Mantull pedasnya buat teman makan nasi hangat 💕👌🏻 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantarap #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sambal #sambaldabudabu #dabudabu

6 orang
10 menit
Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh Empat di cookpad,,sambal goreng ati ampela ini pendamping nasi kuning di postingan sebelumnya buntik,,nasi kuning kalau sudah di padukan dengan sambal goreng ini enak buntik nikmat sekali😊,,bisa di coba ya buntik😊

6-7 kotak nasi
1 jam
Sambal Terasi Diet

Sambal Terasi Diet

Lagi diet kangen makan sambel terasi. Tapi yang cocok buat temen makan ayam bakar kecap. Jadi bikin sambal terasi goreng tapi versi lebih sehat karena no oil (tanpa minyak) cobain yuk

4 orang
20 menit
Sambal kecap gula merah

Sambal kecap gula merah

ketemu nih sambal kecap yang enak menurutku.. Pedas manis Sumber mbah Google ^_^°