Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ikan campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ikan campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ikan campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ikan campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ikan campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ikan campur memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikan teri campur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ikan campur:
- Bahan digoreng
- 1/4 kilo Ikan campur
- 1/4 kilo Ikan teri besar
- Minyak untuk menggoreng ikan
- Bahan mencuci ikan
- Masak air panas hingga mendidih
- Bahan menyambal
- 30 biji cabe
- 5 biji bawang putih
- Minyak untuk menumis