Sambal goreng kentang ati

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati:

1 kg kentang
1 kg ati ampela direbus
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 ruas lengkuas
3 sdm kecap manis
1/2 sdm garam
2 sdm gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt kaldu bubuk
Bumbu halus
12 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 cabe merah besar
7 cabe rawit
4 butir kemiri
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati

Potong dadu kentang kemudian goreng sampai matang sedikit kering

Potong kotak ati ampela

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai matang

Tambahkan air 200 ml tambahkan bumbu lainnya

Masukkan ati ampela aduk sampai bumbu meresap

Masukkan kentang goreng

Tes rasa Masak sampai bumbu meresap air menyusut

Angkat sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri medan sambal pete

2 org

30 menit

Tahu Sambal ala Vegan

Konon katanya manusia itu sbnrnya makhluk pemakan biji2n, sayur2an, dll. Hanya nabati saja. Ini bs diliat dr bentuk gigi kita. Singa biarpun mkn daging tanpa sayur setiap hari, tdk kolestrol ato ga perna dgr singa mati krn jantung koroner 🤣 krn singa mmg karnivora. Jd knp manusia bisa kolestrol, asam urat dll, krn mengkonsumsi daging yg jg scr berlebihan. Buat tmn2 yg ingin vegan tp bingung mo masak apa. Cobain deh resep ini. Semoga memberkati. #blessafriend

4 orang

30 menit

Ikan kembung sambal goreng Petai

Nila goreng sambal cibiuk

Nila goreng sambal cibiuk... Nila lagi nila lagi...tapi gak bosan kok🤭 Apa lagi kalo di goreng garing 👍... Thanks @dapurkobe resep nya... Source : Dapur Kobe #Nilagorengsambalcibiuk #resepmakwin #Cooksnap_DapurKobe #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 porsi

45 menit

Sambal Ati Paleko

Hai cookpaders.... Dulu saya pernah anemia, karena takut untuk transfusi darah, saya di anjurkan teman saya untuk makan ati ayam tiap hari n Puji Tuhan, akhirnya setelah 3 bulan hemoglobin saya naik ,normal kembali. Kebetulan minggu ini arisan cooksnap Wong Kito Galo di menangkan mbak @Izza_2427 , n dari semuanya resepnya ada olahan ati empela, tapi saya tidak memasak empela karena saya tidak suka dengan empela 😁😁 Source : Nur Azizah Prantoro Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14775180-ati-ampela-paleko?invite_token=ZzHrrRA7oFBqW1DHEnYiacsN&shared_at=1625410234 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNurAzizahPrantoro #WongKitoGalo #Basidoncek_Sukosuko #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #MamiCay #Juli21

Tempe Mendoan Sambal Kecap Ala KoBe

Sambal Kuah Gejrot

Sambal kuah satu ini adalah salah satu favorit saya, karena rasanya yang manis gurih, pedas dan asem cocok sekali buat bikin tahu gejrot atau buat cocolan gorengan, otak-otak pun enakk👍 Biasanya saya bikin tanpa kecap manis, kali ini penasaran bangett pengen nyobain bikin kuah gejrot pakai kecap manis. Resep penambahan kecap manis pada kuah gejrot ini terinspirasi dari buku resep nya Ibu Restu Utami Dewi Dan hasilnya beneran enakk..makin mantapp rasa manis asem gurih pedasnya👏 Source: buku Resep Restu Utami Dewi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansambal

15 menit

Terong Sambal Kemangi

3 orang

30 menit

Sambal Goreng Kentang

Buat anak kosan, nyetock makanan kayak gini adalah hal wajib krn kadang males kalo hrs masak tiap hari. Aku pakek gula pasir tp kalo mau lebih enak, pakeknya gula merah. Selamat mencoba!

Sambal Goreng Tempe

Salah satu resep klasik di tanah air kita.... ( Biasanya tahu dan tempe dipotong sama besar kotak-kotak, tapi edisi masakku kali ini, aku kind of lazy, jadi tahu nya tidak kupotong-potong. Sebaiknya yang berminat nencoba resep ini tahunya dipotong-potong ya.... 😅)

3 org

15 menit

Sambel Bawang ala Bu Rudi..pedes nampol bikin nambah nasi😆

Masya Allah dah lama banget ga nulis resep di cookpad..padahal nulis resep gini self healing banget..masih susah curi2 waktu kalo ada bayi gemes yg nempel mulu sama emaknyaa😁 bismillah, mudah2an bisa rutin seminggu sekali nulis resep baru❤️🤗 source: youtube Devina Hermawan

1 jar

30 menit

Sambal terasii pedass.

15 menit

Sambal Ayam Panggang

SAMBAL Balado Pokak

Pokak, biasa di sebut terong Pipit. Awalnya saya gak suka karena rasanya yang ketir, aneh. Dulu, ibu saya seringkali memasukkan pokak dalam sayur kelor. Namun, sejak menemukan cara mengolah Pokak menjadi sambal yang nikmat, saya mualai menyukainya. Bahkan, sekarang menjadi salah satu menu favorit keluarga. Anak2 pasti sampai nambah nasi kalau udah ada si dia.

2 orang

30 menit