Ikan kembung sambal goreng Petai

Dipos pada March 7, 2022

Ikan kembung sambal goreng Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung sambal goreng Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung sambal goreng Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung sambal goreng Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung sambal goreng Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung sambal goreng Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung sambal goreng Petai memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung sambal goreng Petai:

  1. 4 ekor ikan kembung
  2. 5 papan petai
  3. 7 cabe rawit merah
  4. 15 cabe merah besar
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 2 batang serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 1 bungkus Terasi udang
  12. secukupnya Minyak goreng
  13. 1 sendok teh garam
  14. 1 sendok teh gula
  15. 1/2 bungkus Penyedap rasa (saya pakai Royco sapi)
  16. 1 buah Jeruk nipis
  17. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung sambal goreng Petai

1
Cuci bersih ikan kembung, lalu bumbui dengan sedikit garam dan kucurkan dengan air perasan jeruk nipis. Lalu sisihkan
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah besar, tomat dan terasi. Lalu geprek lengkuas dan serai. Jangan lupa pisahkan petai dari kulitnya
3
Goreng setengah garing ikan kembung yang sudah di bumbui, lalu angkat sisihkan didalm piring saji. Selanjutnya tumis bumbu yg sudah di haluskan tambahkan daun jeruk, Daun salam, serai geprek, lengkuas geprek. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Terkahir Masukan petai, koreksi rasa jika sudah dirasa pas angkat dan siram diatas ikan kembung yang sudah di goreng tadi.
Ikan kembung sambal goreng Petai - Step 3
Ikan kembung sambal goreng Petai - Step 3
Ikan kembung sambal goreng Petai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kemangi

Sambal Kemangi

Source : Presella Ngobras bareng mba @pre_sella di PeDa 😍😍 Diajari moto cantik tentunya..🀀😍 Sebelumnya pernah juga di ajarin sama mba sella di wag lain waktu itu, alhamdulillah skrg fto ku lebih enak di pandang drpda yg dlu πŸ€£πŸ€£πŸ™ˆ, sejak dr situ saya jd lbih semangat masak dan foto2 ..dgn menu sederhana dan printilan foto seada nya πŸ˜…πŸ˜…πŸ™ˆ Kali ini saya Cooksnap resep mba sella dan fto nya pun ngikutin alias ATM🀭 semoga berkenan ..dan mohon Krisan nya..πŸ™πŸ™ . Ilmu nya sangat bermanfaat bangetπŸ€— Terimakasih mba @pre_sella Semoga sehat2 semua nya..🀲 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
15 menit
Sambal cair serbaguna

Sambal cair serbaguna

Assalamu'alaikum... Bikin cakwe ngga lengkap kalo ngga bikin sambal cair utk cocolannya. Rasanya asem, manis, dan pedas ya... Tingkat kepedasan sesuai selera aja. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #pekanposbar

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Perkara mau penghabisan tempe di rumah terus kepikiran buat sambal tempe. Eh ternyata enak! Bisa dicoba kalo bosen mau makan sambal ulek biasa. Yuk!

4 porsi
Sambal Kentang

Sambal Kentang

Sudah lama ga bikin sambelan kentang, kangen rasanya😊. Kali ini aku coba bikin dari resepnya mbak @cook_ninda aku tambah dengan ati ampela dan cabe aku kurangi biar anak-anak bisa makan. Terima kasih untuk resep endolnya ya mbak πŸ₯° #sambalkentang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia

5 orang
30 menit
Sambel Goreng Udang

Sambel Goreng Udang

Menu termales karena mesti kupas udangnya πŸ€­πŸ˜† berhubung suamiku g doyan udang yg msh ada kulitnya ... Jd agak sedikit rempong deh ...

4 orang
Sambal Matah Kecombrang

Sambal Matah Kecombrang

5 orang
15 mnt
Jambal Roti Sambel Ijo

Jambal Roti Sambel Ijo

makan ikan asin cabe ijo aja pake nasi panas udah nikmat bgt ya bunddddd

#79 Sambal Balado Jengkol Teri

#79 Sambal Balado Jengkol Teri

Sakit gigi di masa pandemi bikin sebel. Mau cabut dokter takut tertular. Gigi ku berdamailah sampai wabah hilang...

Sambal Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade

karena sering pakai sambal pecel entah untuk pecel atau sekedar gorengan yang diguyur sambal, daripada beli jadi mending buat sendiri lebih hemat 🀫

berkali"
45 menit
Sambal Jengkol hela

Sambal Jengkol hela

Sambal jengkol ala Opung Gabriel yang khusus dimasak menyesuaika selera hela nya

20 jengkol
1 jam
Sambal Korek

Sambal Korek

Cooksnap resepnya mbak @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Depok

Nila sambal tempoyak

Nila sambal tempoyak

Tempoyak itu fermentasi dari durian ya gaes. Ini masakan khas sumatera.

30 menit
Sambal bawang super pedes

Sambal bawang super pedes

Nie sambel cocok bgt di makan sama nasi dan lauk kering, seprti telor ayam goreng, ikan goreng dan tempe goreng pake lalapan tambah mantab... Yuk coba bikin sambal yang super simpel

2 orang
5 menit
Sambal Ayam Kremes

Sambal Ayam Kremes

Source : @yahelsi Makan ayam goreng belum lengkap kalau tanpa sambal. Dan ini adalah sambal khas ayam goreng kremes, makan sama nasi hangat, duhhhh 🀀🀀

Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Teman Opor dan Sayur Jipang di hari raya. Tapi kalau pengen..tinggal bikin😁 Lebih mantap bila pedas dan diberi pete..oooooooouuuuw

Sambel terong ungu

Sambel terong ungu

Lagi panen terong ungu nih bun ,kira2 enak dibikin yg pedas2😁

4 orang
1jam
Sambal Terong Asam

Sambal Terong Asam

Bismillahirrahmanirrahim...... Terong asam atau terong dayak adalah selah satu sayuran yang sering digunakan sebagai bahan perasa atau pemberi rasa asem segar pada masakan tradisional kalimantan. Kali ini saya akan mengolah terong asam menjadi sebuah sambel yang menggugah selera. Terongnya di bakar kemudian di campur dengan sambel terasi, hhhhmmm yummy, di sajikan bersama ikan goreng dan lalapan, nikmat. Yuuk intip resepnya.... #MasakanBundaPashalenko #SambalTerongAsam #PekanPosbar #Timlo_JajaninDongMah #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadindonesia