Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Dipos pada March 7, 2022

Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terkadang kangen juga pengen makan pecel gambas atau oyong di sambel santen. Dulu pernah posting resep yang sama tspi versi kemiri sebagai pengganti santan. Karena ada stok santan bubuk instant akhirnya bikinlah yang versi santan. #gambassambelsanten #pecelgambas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo:

  1. 1 buah gambas, ukuran besar
  2. 1 siung bawang merah, iris tipis²
  3. 1 sachet santan bubuk (3 gram) larutkan dengan air
  4. 50 cc air
  5. Bahan sambel:
  6. 2 buah cabe ijo besar rebus
  7. 10 buah cabe rawit mrutu ijo rebus
  8. 2 cm kencur mentah
  9. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu merang, dan terasi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo

1
Kupas gambas hilangkan bagian kulit yang keras, iris bite size rebus sebentar, tiriskan. Atau kalau versi saya, saya masukkan ke sayur bening trs klo sudah matang baru nanti diambil ditiriskan dimasukkan ke sambel santan. Menghemat waktu dan gas. Merebus gambas tidak perlu lama² ya.
2
Larutkan santan bubuk dengan air lalu rebus hingga mendidih dengan api shimmer. Optional ya mau direbus dulu atau langsung pakai, cuman saya lebih sreg-nya direbus dulu. Sisihkan.
3
Haluskan bahan sambel, masukkan irisan bawang merah uleg sehingga layu jangan sampai halus pokoknya masih klihatan dan berteksture kriuk.
4
Masukkan sambel ke dalam santan aduk² cicip rasa masukkan gambas aduk² sajikan.
5
Suka bingung mau pasangin sama pecel gambas dengan lauk apa yang cocok. Akhirnya mlm ini dipasangin sama udang goreng alhamdulillah ternyata cocok banget.
Pecel Gambas Sambel Santan Lombok Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan mas bakar sambel kecap

Ikan mas bakar sambel kecap

Maaf sambal kecapnya lupa gak kefoto

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Cooksnap : @mayhai_107 #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_MenuHariRaya #PosbarIdaman #KampungIdaman

Sambel Bawang Untuk Jualan

Sambel Bawang Untuk Jualan

nyoba bikin sambel bawang ala aku untuk jualan juga bisa karna tahan lama resep'a saya bikin sedikit karna untuk dimakan sendiri

Cumi cumi Sambal Mercon Simple

Cumi cumi Sambal Mercon Simple

Berhubung di kulkas masih ada stock cumi cumi kering, jadilah bikin resep super simple tapi bikin selalu nambah nasi 😋 apalagi kalau pas lagi musim hujan 🤤

3 orang
30 menit
Sambel geprek

Sambel geprek

Ini menu sambal favorit keluarga di rumah, tapi sambal ini juga buat jualan ayam geprek..

25menit
Sambal bawang bali tumis

Sambal bawang bali tumis

4 orang
30 menit
Sambel jengkol cumi asin

Sambel jengkol cumi asin

3 orang
1 jam
Lawar Bali Simpel (Kacang Panjang Sambal Sere Mbe)

Lawar Bali Simpel (Kacang Panjang Sambal Sere Mbe)

Kebetulan ada kacang panjang, lalu nemu resep simpel di galeri Mbak @netiyulias, cooksnap dari Mbak Agung Novianti. Simpel tapi maknyus buat pagi hari, bonus serasa jalan-jalan ke Bali. 😁 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari

Sambal jengkol 👍😘

Sambal jengkol 👍😘

Bagi penggemar jengki ini adalah resep sederhana nya 👍😘🙏 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1 porsi besar
45 menit
Sambel ijo home made lezat

Sambel ijo home made lezat

Udh lama pengen buat sambel ijo resep mama yg super enak lezat buat suami...eksekusi deh..buatnya agak banyak biar pd kebagian smua...dan hasil ny mirip hehe... masaknya drmh mama krn drmh mama ada daun jeruk nya tinggal metik (dibelakang foto sambel ny tuh pohon jeruknya) hihii...

8 orang
30 menit
Sambal Kecap Tomat Cherry

Sambal Kecap Tomat Cherry

Seger banget kalau ada tomat cherry bawaannya pengen dibikin sambal 😄

Cumi Kentang Sambel Hijau

Cumi Kentang Sambel Hijau

Pengen ngeliwet pake cumi, ada ide dibikin sambel aja cumi nya.. tapi karena cuman ada seperempat kg pakein kentang aja di potong dadu jadi agak banyak.. Mangga yang mau cooksnap, rasa dijamin endulll ini semua rasa pedes nya sesuai selera aja ya, boleh tambah boleh kurang :)

Lethok / sambal tumpang klaten

Lethok / sambal tumpang klaten

Menu ini adalah menu sarapan andalan di kampungku, di Klaten.. Dikarenakan udah 2 tahun g mudik karena pandemi jadilah bikin sendiri saking kangen nya makanan kampung.. Ternyata mudah dan enaaak, untuk video lengkap nya silahkan tonton YouTube channel sy "fikna yuniwati" https://youtu.be/OR3E-aDLlmU

#2 Teri sambal

#2 Teri sambal

3 porsi
30 menit
Terong masak sambel

Terong masak sambel

Mantul mak... Cobain deh , bikin nagih 😋🤤

3 orang
15menit
Sambal Tempe Kencur Kemangi

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Rasanya gurih, pedas dan sangat menyegarkan, apalagi disantapnya bersama nasi hangat, wangi kencur dan kemangi juga dominan pada menu ini ..cobain guys gampang koq

5 porsi
20'
Sambalado Patai/pete

Sambalado Patai/pete

Jodoh sejati nya nasi panas dan kerupuk.

Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

Sate kambing + sambel kecap pedaas!!

09082021 💞Selamat memperingati 1 Muharram💞 Semoga tahun ini lebih sehat lagi, lebih dekat lagi denganMu ya Allah🤗 Maaf,Potonya gak estetik bgt ya🙏 Masih dengan daging qurban kemarin. Mumpung lagi semangat nulis resep😅+ Lagi seneng masak out door dihalaman belakang rumah dengan api dari kayu/areng tepatnya..sekalian ngajak anak utk masak bareng biar gak gadgetan wae.. Jadilah sate kambing yg haruum&enak.. Walopun agak gosong ya lemaknya.. TIPS : 🍡JANGAN cuci daging kambing spy tidak bau prengus 🍢 lumuri/celupkan cukup SEKALI saja daging yg sdh ditusuk dgn air sari nanas spy sate empuk,kalo kelamaan nanti mprupuli/cepat hancur.

4 org
30 menit