Sambal Rawit Kencur

Dipos pada January 6, 2022

Sambal Rawit Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Rawit Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Rawit Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Rawit Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Rawit Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Rawit Kencur adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Rawit Kencur diperkirakan sekitar 25'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Rawit Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Rawit Kencur memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Rawit Kencur...cuma memakai 3 bahan utama rawit yang buanyaaak, bawang putih dan kencur menghasilkan rasa yang cukup pedeees tatapi segeeeer bikin mata melek dijamin coy... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Rawit Kencur:

  1. 100 gr Rawit
  2. 4 butir Bawang putih
  3. 3 ruas Kencur
  4. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  5. Minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Rawit Kencur

1
Siapkan semua bahan, lalu kupas, petik, bersihkan dan cuci tiriskan
Sambal Rawit Kencur - Step 1
Sambal Rawit Kencur - Step 1
Sambal Rawit Kencur - Step 1
2
Goreng bawang putih sampai setengah matang, lalu masukkan rawit setelah layu masukkan kencur
Sambal Rawit Kencur - Step 2
Sambal Rawit Kencur - Step 2
Sambal Rawit Kencur - Step 2
3
Angkat tiriskan, setelah agak dingin masukan gelas Chopper, beri garam dan bumbu kaldu, haluskan
Sambal Rawit Kencur - Step 3
Sambal Rawit Kencur - Step 3
Sambal Rawit Kencur - Step 3
4
Pindahkan kedalam wadah, lalu siram dengan minyak yang sudah dipanaskan, aduk rata dan tes rasa
Sambal Rawit Kencur - Step 4
Sambal Rawit Kencur - Step 4
5
Sajikan bersama Sempol tahu dan tempe goreng atau bakwan dan lainnya
Sambal Rawit Kencur - Step 5
Sambal Rawit Kencur - Step 5
Sambal Rawit Kencur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal kentang hati

Sambal kentang hati

Karna lagi kepengen banget bikin sambal kentang balado jadi bikin deh hehee sekalian bikin resep ya kan xixixi

-
20menit
Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel)

Stok Bumbu Kacang (Sambal Pecel)

(Kamis, 24 Mar 2022) Bismillah.. Assalamu'alaikum semua... Sambal pecel atau sambel pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula aren (atau gula putih), bawang putih, daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam dan garam. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya. Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis bumbu kacang. Tiap daerah memiliki ciri khas sambel pecel berbeda, ada yg cenderung manis, asin dan pedas, ada juga yang menambahkan kunyit pada komposisinya seperti sambel pecel khas blitar dan madiun. Kalau yang saya buat versi khas Jateng ya.. tanpa daun jeruk. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamadhan #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna #IdeMasak #CookpadCommunity_KalSel

Sambel pecak

Sambel pecak

5 menit
Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Orang Cirebon tuh gak pernah lepas dari makan yang namanya menu sambel goreng. Resep ini adalah resep warisan turun temurun keluarga Mama. Mama juga pernah jual bumbu ini di pasar Kanoman, Cirebon, ketika saya masih SD. Dan selalu jd one of best selling products di lapak Beliau.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya tuliskan di sini resep itu, dan semoga bisa menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTang_Post

1 kg daging
35 menit
Sambal brambang klasik

Sambal brambang klasik

Nah resep mbk illy aku bikin versi simpelnya nih, maklum aku kan mageran. Cabai dan bawang langsung aku chopper tanpa goreng terlebih dahulu, sama enaknya kok, xixixi. Sumber : @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Sambal Udang Terong

Sambal Udang Terong

Source : @Alodia_Kitchen #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo

Rolade Tahu Sambal Terasi

Rolade Tahu Sambal Terasi

Menjawab pertanyaan Mamah untuk Ramadan Camp Misi 2 yaitu Rolade Tahu kali ini saya membuat olahan tahu gulung dengan tambahan sambal terasi di dalam adonan isiannya Resep mengadaptasi dari Chicken Roll ala Hokben dari youtuber Will Goz Kitchen tapi saya ganti isian ayam dengan tahu Sementara kulitnya saya gunakan resep dari mbak Diana @DianaN_17 Resep lengkapnya bisa dilihat di scroll ke bawah ya buk ibuk #CPBali_MealPrep #RamadanCamp_Misi2 #Cookpadcommunity_bali #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal Kecombrang Mudah

Sambal Kecombrang Mudah

Rasa khas kecombrang memang favorit keluarga..

5 orang
10 menit
Penyet Ikan Pari Asap Sambal Tomat Ijo

Penyet Ikan Pari Asap Sambal Tomat Ijo

Ini adalah lauk penambah berat badan versi saya 😜😫🤣 duuhhhhh nambah nasi muluuukk dahh ahhhh🤤😍 Ikan pari asap nya ole2 dr mertua wktu kita pulang ke semarang akhir bln lalu 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sambal dabu-dabu favorit

Sambal dabu-dabu favorit

sambel paling cocok buat ikan bakar, pedes seger n mantep

2 porsi
10 menit
Sambel bawang

Sambel bawang

Cocok ni makan siang pake sambel terus temennya ayam goreng mantap pasti bund apalagi ada jengkol 😁

1 orang
15 menit
Ikan Tongkol Sambal Balado

Ikan Tongkol Sambal Balado

Karena masih belajar masak jadi buat yang simple aja dulu, hari ini masak tongkol goreng sambal 😂

2 orang
30 menit
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Wangi bunga kecombrang dalam setiap masakan jadi favorit keluarga saya. Kadang dijadikan sambal biasa, sambal tongkol/teri, nasi liwet..pokoknya kalo masak dengan kecombrang, pasti laku keras dan gak bersisa,😀, Alhamdulillah

2 jar 500 mg
1 jam
Telur Krispi Sambal Geprek

Telur Krispi Sambal Geprek

Bismillaah Pekan ini kopijos kocok arisan lagi & pemenangnya adalah mba @dapurmomji. Aku cooksnap resep telur krispinya, trus kutambahkan sambal geprek. MasyaAllah rasanya mantap sekali..bikin nambah2 nasi terus pokoknya..👍 #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel cabe rawit ijo

Sambel cabe rawit ijo

Critanya suami tanam cabe rawit dibelakang rumah , karena musim hujan jd bnyak yg rontok , mo dibiarin kasian jd aku pungutin aja utk dibuat sambel ..

Nasi Bakar Sambal Tempe

Nasi Bakar Sambal Tempe

Saya penggemar berat nasi bakar, kalau liat ada menu nasi bakar pasti langsung pesan 😂 Kali ini coba buat sendiri, hasilnya enak bangettt 💕 Sambal tempenya super gurih dan wangii. Wajib banget dicoba yaa 👍 Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Cumi asin Sambal Tauco Pedas

Cumi asin Sambal Tauco Pedas

Assalamualaikum 20.3.2022 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Bacem ala diana_az

Sambel Bacem ala diana_az

Ini resep ala2 saya... 😁😉 Buat menemani menu Ayam Goreng Bacem. . Bikin sambel ini terinspirasi oleh sambel khas salah satu rumah makan ayam goreng. Sambel nya tuh lain dari yang lain, warnanya kehitaman. Entah pakai bumbu apa untuk membuat warnanya jadi hitam begitu. Tapi feeling saya sih dikasih campuran kecap ( mu'un ma'af jika meleset, namanya juga feeling 😁) . Lalu, saya coba saja lah bikin sambel dgn campuran kecap (walaupun dalam hati, agak aneh juga sih bikin sambel dikasih kecap 😁) Hasilnya??? Ternyata MANTUL bin NAMPOL 👍😋 Notes : Pemakaian minyak untuk menumis memang lebih banyak ya, karena ciri sambel ini adalah minyak nya tadi loh. Jika minyak sambel berpadu dgn nasi hangat dan ayam, wuihhh itu rasanya mantap banget... 😋 . Happy Cooking 💕 . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘 #sambal_dianaaz