Nasi Bakar Sambal Tempe

Dipos pada January 4, 2022

Nasi Bakar Sambal Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Sambal Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Sambal Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Sambal Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Sambal Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Sambal Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Sambal Tempe memakai 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penggemar berat nasi bakar, kalau liat ada menu nasi bakar pasti langsung pesan 😂 Kali ini coba buat sendiri, hasilnya enak bangettt 💕 Sambal tempenya super gurih dan wangii. Wajib banget dicoba yaa 👍 Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Sambal Tempe:

  1. Nasi gurih:
  2. 300 gr beras, cuci
  3. 425 ml air
  4. 3 siung bawang putih, iris
  5. 5 siung bawang merah, iris
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 batang serai, iris
  8. 1 ruas lengkuas, iris
  9. 2 sdm margarin
  10. 1 sdm kaldu ayam bubuk
  11. Sambal tempe:
  12. 200 gr tempe, goreng, cincang
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 siung bawang merah
  15. 2 butir kemiri
  16. 4 gr terasi
  17. 4 buah cabai merah besar
  18. 20 buah cabai rawit
  19. 2 lembar daun jeruk
  20. 1 1/2 sdt garam
  21. 25 gr gula merah
  22. secukupnya Gula
  23. 1 sdt penyedap / kaldu bubuk
  24. 1/4 sdt merica
  25. ±150 ml air
  26. Pelengkap:
  27. 1 genggam daun kemangi
  28. 2 batang daun bawang, potong
  29. 2 butir telur asin
  30. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Sambal Tempe

1
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai. Masak sebentar.
2
Masukkan beras dan air ke rice cooker, tambahkan tumisan bawang, kaldu bubuk dan margarin (jangan diaduk). Masak hingga matang.
3
Sambal tempe: Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, setengah cabai merah, cabai rawit.
4
Iris sisa cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang.
5
Tumis bumbu halus hingga kering, tambahkan daun bawang bagian putih, cabai iris, tempe. Aduk rata.
6
Masukkan daun jeruk, air, garam, merica, gula merah, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air susut.
7
Matikan api, masukkan daun kemangi dan daun bawang bagian hijau. Aduk rata.
8
Pisahkan daun salam, lengkuas, serai di nasi.
9
Siapkan daun pisang. Letakkan telur asin, sambal tempe, dan nasi lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi di kedua sisinya.
10
Panaskan pan anti lengket, panggang semua sisi nasi bakar hingga wangi dan kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Limo (No Minyak)

Sambal Limo (No Minyak)

Sambal simpel tapi tetep nikmat.. Endeeusss pedesnya, hemat minyak lagi, hihihi.. #Sambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

1 piring
15 menit
Pecel (Resep Sambal Pecel)

Pecel (Resep Sambal Pecel)

Menu andalan untuk teman-teman yang tidak terlalu suka sayur karena rasanya yang khas. Sambal kacang yang melimpah menyelimuti seluruh sisi sayurannya. Silahkan dicoba bun 😊

Sambal terasi uleg

Sambal terasi uleg

3-4 orang
15 menit
Sambel Iris

Sambel Iris

Nikmat paling hakiki jadi orang Indonesia itu, bahwa makan nasi pakai sambel yang super simple aja udah bikin happy tummy... Betul apa betul... 😁😁😁 Yuk masakkk yukk.. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
10 menit
Sambal Bajak Teri

Sambal Bajak Teri

Masak sambal favorit paksu karena udah di request terus, karena dulu suka di masakin mama nya jadilah sekarang kita buatkan hahaha

5 Orang
30 menit
Sambel krecek

Sambel krecek

4 orang
1/2 jam
SAMBAL JABRIK viral

SAMBAL JABRIK viral

Awalnya nyoba2 jd ktagihan

2 porsi
15 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Tiba2 pingin sambel cumi, krn kalo beli online gak sabar nunggu dan kadang cuminya gak banyak, jadi bikin sendiri hehe

~
45menit
Udang masak pete sambel rawit

Udang masak pete sambel rawit

Bikin udang sambel pete enak buat makan sama sayur asam atau denfan tumisan sayur.

3 orang
30 menit
Sambal Tempe Kemangi Simple

Sambal Tempe Kemangi Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

2 Orang
10 Menit
Jukut bejek sambel embe

Jukut bejek sambel embe

Pake stok foto lama digaleri 😄,.... .Rasanya seger,gurih,pedaas,menu olahan kacang panjang yang rasanya sunguh nikmat 😋.jukut dalam bahasa bali berarti kacang panjang, bejek arti diremas-remas, tp klo aku cuma dicampur rata,tapi rasanya sdh endespoll .sumber resep dari youtube dapur Dina, utk takaran bahan saya sesuaikan dengan selera saya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malanh

2 orang
Nasi Telur Sambal Bajak

Nasi Telur Sambal Bajak

Minggu ke 4 GBA > Resep 16, Jumat 25 Februari 2022 Telur disambelin atau telur balado ga bikin bosen. Biar ga jadi bosen, sambelnya dimodif sesekali. Jumat ini sekalian untuk berbagi ke mesjid saya bikin menu utama Telur Sambal Bajak. Sambal bajak sendiri menurut saya ada beberapa versi (Jawa Timur & Jawa Tengah), ada yang pake terasi dan ga, ada yang pake tomat atau ada juga yang pake asam jawa. Menurut saya rasa sih beda2 tipis, yang sama adalah bahan sambal (cabe, bawang merah putih, tomat) digoreng dulu baru diulek kemudian ditumis lagi dengan tambahan rempah2 (lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam). Rasa cenderung ke manis dan untuk manisnya tinggal disesuaikan selera lidah masing-masing . . #nasicampur #sambaltelur #tumiscuciwis #perkedel #menujumat_hadleny #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

Meskipun hasil fotonya kurang bagus, tapi percayalah rasanya bakal bikin nambah2 terus 🤭 dimakan sama nasi anget + krupuk, subhanallah 🥰

2 orang
10 menit
Nila goreng sambel matah

Nila goreng sambel matah

Bikin gagal diet hahaha enak banget Rasanya pas, gurih pedes seger dari rasa asem juruk cui.. Cara memasak lengkap bisa di liat di yutube channel 👉 Mama Fajar #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bismillaah... Minggu, 27 Februari 2022 (Minggu, Ke-4) Bancakan Ceria 3C pekan ini bertemakan makanan atau minuman berawalan huruf "S" 🥳. Sambal ini salah satu menu favorit saya yang setiap hari selalu tersaji di meja makan, berhubung yang suka pedas hanya saya sendiri, jadi bikin nya porsi kecil aja. Soalnya makan kalau ga ada pedas-pedas nya rasanya kurang afdol 😁. #CookingCommunityClass_BerawalDariS #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Petai

Sambel Petai

Salam Sehat penuh Semangat buat cookpaders semuanya Sambel memang tak pernah lepas dr kita,rasanya blm komplit kl mkn tanpa ditemani dgn Sambel.. #weeks 6 #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron

Optional
30 menit
Sambal pete ala anak kost

Sambal pete ala anak kost

Kangen sama sambel pete

1-2 porsi
30 menit
Tuna Tepung Sambal Mbe

Tuna Tepung Sambal Mbe

#week3 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bali Menu ini saya buat karena seringnya buat ayam goreng tepung, akhirnya boleh dicoba juga kalau ikan Tuna ditepung. Trus karena kami tinggal di Bali yang terbiasa dengan sambal mbe, sambal matah, maka jadilah menu ini. Menu ini jadi menu favorit anak2. Kalau buat menu ini ditemani tumis kangkung, tahu goreng, nasi bisa habis banyak..karena nambah dan nambah lagi..😄😅 Ibu mana yang tidak bahagia lihat masakannya dimakan lahap oleh anak2nya ???🤭🤗♥️

5 orang
30 menit
Sambel udang cabe ijo 🦐🌶

Sambel udang cabe ijo 🦐🌶

Resep sambel udang cabe ijo ini tercipta karena hasil kegabutan yang berakhir pada kreasi untuk memasak dengan bahan seadanya yang tersedia dirumah 🤩✨

3 orang
30menit
Sambal Terasi Matang

Sambal Terasi Matang

#cookpadcommunity #seninsemangat #pejuanggoldenbatikapron