Tuna Tepung Sambal Mbe

Dipos pada January 10, 2022

Tuna Tepung Sambal Mbe

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Tepung Sambal Mbe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Tepung Sambal Mbe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Tepung Sambal Mbe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Tepung Sambal Mbe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna Tepung Sambal Mbe adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna Tepung Sambal Mbe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Tepung Sambal Mbe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Tepung Sambal Mbe memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#week3 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bali Menu ini saya buat karena seringnya buat ayam goreng tepung, akhirnya boleh dicoba juga kalau ikan Tuna ditepung. Trus karena kami tinggal di Bali yang terbiasa dengan sambal mbe, sambal matah, maka jadilah menu ini. Menu ini jadi menu favorit anak2. Kalau buat menu ini ditemani tumis kangkung, tahu goreng, nasi bisa habis banyak..karena nambah dan nambah lagi..πŸ˜„πŸ˜… Ibu mana yang tidak bahagia lihat masakannya dimakan lahap oleh anak2nya ???πŸ€­πŸ€—β™₯️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Tepung Sambal Mbe:

  1. Adonan Tepung utk ikan :
  2. 300 gr tuna fillet potong kecil- kecil
  3. 1 sachet tepung serbaguna (Sasa)
  4. 1 sdt bubuk ketumbar (ketumbar bubuk Desaku)
  5. Sambel Mbe :
  6. 100 gr cabai rawit (diiris)
  7. 100 gr bawang merah (diiris)
  8. 3 siung bawang putih (diiris)
  9. 2 batang sereh iris2
  10. 1 ruas jari terasi
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya kaldu ayam bubuk
  13. perasan jeruk lemo / jerut purut (saya lupa menambahkan)

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Tepung Sambal Mbe

1
Ikan Tuna yang sudah dicuci bersih, dipotong 2 kecil
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 1
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 1
2
Masukkan ke dalam wadah untuk memudahkan pencampuran dengan tepung bumbu dan dan bubuk ketumbar, aduk rata hinga semua terbalur tepung.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 2
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 2
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 2
3
Goreng dalam minyak panas, hingga kuning kecoklatan, angkat, sisihkan
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 3
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 3
4
Iris cabai, bawang merah, bawang putih, sereh.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 4
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 4
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 4
5
Siapkan wajan, tuang minyak secukupnya, tumis semua bumbu masukkan satu persatu, hingga harum..
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 5
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 5
6
Tambahkan terasi, aduk sampai tercampur rata, dan harum. kemudian tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, aduk rata, tes rasa.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 6
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 6
7
Masukkan ikan goreng, aduk - aduk sampai sambal meresap dan rata.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 7
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 7
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 7
8
Angkat dan siap disajikan.
Tuna Tepung Sambal Mbe - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka

Lempah Darat dan Sambel Terasi Khas Bangka

Paduan sambel terasi, lempah darat, ikan asin, dan nasi hangat di dalam satu piring kaleng. Menggugah selera makan πŸ˜‹ Lempah darat dan sambel terasi yang merupakan masakan khas dari daerah Bangka. Dimasak dengan terasi a.k.a belacan khas Bangka, tentu saja. Yuk, coba recook. Barangkali bisa jatuh cinta dengan makanan daerah ini ✨

2-3 orang
45 menit
Ayam Gepuk Sambal Ijo Kemangi

Ayam Gepuk Sambal Ijo Kemangi

#MeolahCaruan_AyamGepuk. Wah kebetulan nih anak-anak suka banget ayam goreng. Pas baca diWAG Mbak @cook_6168662_wa buat menu Ayam Gepuk Sambal Ijo. MaasyaAllah, tergiur untuk direcook nih. Dan Alhamdulillah,suami dan anak-anak lahap banget makannya. Jadinya,masak nasi lagi. Makasih ya mbak @cook_6168662_wa atas resepnya. Semoga Bu Kades selalu sehat dan sukses...aamiin. #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sambal tempe

Sambal tempe

Iseng buka kulkas ada tempe udah aga bau tengik ( bau asem mau busuk ) dari pada sayang di buang di bikin sambel tempe alangkadarnya ga pake daun kemangi tp tetep rasanya enak cocok di buat lauk nasi panas 😊😊#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Menu wajib bisa nih Ibu-ibuuukk...yuuk ah

3-4 orang
1 Jam
Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata kreceg di Jakarta dan dr Solo beda ya bun. Kali ini sy dibawain bekal kreceg (ceceg) khas solo sama ibu saya. Teksturnya bagus bgt, ga gampang hancur dan ga alot..enak banget dijadiin sambal goreng, sampai suami saya ketagihan

6 orang +
1 jam
Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Sambal Bunga Kecombrang/Honje/Kantan

Bunga Kecombrang atau bunga Honje atau bunga kantan memiliki wangi yang khas, biasanya di daerah Sumatera digunakan untuk gulai. Di daerah Jawa Barat digunakan untuk campuran bumbu rujak.. Saya ingin membuat sambel Kecombrang untuk menambah cita rasa makan..

4 orang
30 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

#PejuangGoldenBatikApron Halo moms disini aku coba buat sambel cumi yg mantab happy recook ya moms

Sambal Cumi Balado

Sambal Cumi Balado

Bikin ini buat stok lauk siap saji. Kalo lagi kepepet tinggal makan ini sama nasi hangat. Enak lagi kalau dimakan pakai lalapan. Ini saya bikin versi tidak terlalu pedas dan tidak terlalu banyak minyak (kering). Kalau mau pedas tinggal tambahkan jumlah cabe rawitnya. Recook resepnya Chef @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sambel Pete Super Hot

Sambel Pete Super Hot

Assalaamu'alaikum.. Dapat oleh-oleh pete dari kakak dan kebetulan sy ini penggemar pete. Pokoke sukak sekali kalo sambel itu ada petenya, suka sm wangiinya. Maa syaa Allah

relatif
15menit
Nasi goreng sambal hijau

Nasi goreng sambal hijau

Pagi pagi itu waktu paling hectic, kudu nyiapin sarapan bikin bekel, belum lagi nyetrika baju sama seragam yang pas diambil dari lemari eee ternyata kusut πŸ˜©β€¦ Mamak emang kudu multitalent ya. Sarapan simple yang antifailed teteup yaa NASI GORENG, ini mah andalan sii, juarak pilihan simple tapi enak 😚 #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

2 orang
30 menit
Sambel dadak

Sambel dadak

Simple dan enaak...πŸ˜„

Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang (Resep Ibu)

Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang (Resep Ibu)

#week8 Dari dulu suka banget dengan sambal goreng bikinan Ibuku. Setiap ada sambal Goreng yang rasanya tak seperti buatan Ibu, langsung otomatis kangen masakan beliau. Nasib tinggal berjauhan dengan Beliau. Sebagian besar bumbu dalam masakan Ibuku didominasi bawang putih , bertolak belakang dengan di sini, tempat saya tinggal, bawang merah lebih dominan di bumbu-bumbu masakan. Bahkan membuat sup jadul, Ibuku tidak menggunakan bawang merah, bawang merah ada dalam bentuk bawang merah goreng untuk taburan saat menyantap sup. Termasuk dalam membuat sambal goreng ini, ibuku hanya menggunakan bawang putih, seperti biasa, bawang merah untuk taburan saat matang. Dalam resep ini, saya tambahkan bawang merah di dalam bumbu halusnya, karena bertahun tahun disini kayaknya ada yang kurang jika tak ada bawang merahnya🀭 Ukuran bumbu saya buat dalam gram ya teman-teman. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Embe/Mbe

Sambal Embe/Mbe

Ini nih sambal asal Bali lainnya selain sambal matah, kalau pernah makan nasi campur Bali, pasti kenal sama sambal satu ini.

Sambel Khas Sate Taichan

Sambel Khas Sate Taichan

Kalau kemarin udah buat sate taichan tanpa tusuk. Sekarang Mommy mau share cara bikin sambelnya ya. Super gampil banget deh. Happy cooking Pawonista! 😍

202) telur sambal matah

202) telur sambal matah

Posting 20 minggu ke 4 PGBA Makan malam yg simpel dadar telur pakai sambal matah hhmm wenak #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia #mingguke4 Kamis 24 feb 2022

Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Menu Tanggal Tua : Sambel Tempe Goreng Endeuuuuzzzz

Jadi pas bikin menu ini tuh karena ga ada bahan-bahan lain di kulkas selain tempe sama kubis. Tempenya mau digoreng tapi nanti jadi sedikit banget. Akhirnyaaa,, muncul lah ide sambel tempe ini, kubis yg tadinya mau dioseng akhirnya jadi direbus aja buat lalapannya.. Jadi menu makan sehat plus irit ya bun.. #menuIrit #menuTanggalTua #ideSahurEnak #masakCepat

5 porsi