Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Matang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Matang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Matang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Matang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Matang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity #seninsemangat #pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Matang:

1. 3 siung Bawang putih
2. 5 buah Bawang merah
3. 1 buah tomat
4. 3 buah cabai merah besar
5. 4 buah cabai keriting
6. sesuai selera Cabai rawit
7. 1 sdt terasi
8. 3-5 sdm minyak goreng
9. 3 buah jeruk limau/limo
10. 1/2 sdt gula pasir
11. 1/2 sdt kaldu jamur
12. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Matang

1

Bahan yg di gunakan. Didihkan air, masukkan semua bahan kecuali jeruk, rebus sebentar, angkat & tiriskan.

2

Ulek cabai, bawang merah & bawang putih. Panaskan minyak goreng, goreng terasi sebentar, siram terasi & minyak panas ke dalam cabai tadi.

3

Bumbui dgn gula pasir, garam, kaldu jamur. Tambahkan air jeruk limo/limau, aduk rata & koreksi rasa. Sajikan.