Sambal Goreng Rebung (ala chef)

Dipos pada January 6, 2022

Sambal Goreng Rebung (ala chef)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Rebung (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Rebung (ala chef) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Rebung (ala chef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Rebung (ala chef) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Rebung (ala chef) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Rebung (ala chef) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk pendamping Lontong Cap Go meh, salah satunya ada yg pakai sambal gr rebung ini. 👌👍 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Rebung (ala chef):

  1. 200 g Rebung (rajang korek api)
  2. 1 bgks air kelapa
  3. 4 buah daun pandan (potong sesuai selera)/disimpul
  4. 4 siung bawang putih (iris tipis)
  5. 7 siung bawang merah (iris tipis)
  6. 3 buah cabe keriting (potong)
  7. 2 btr kemiri sangrai (haluskan)
  8. 2 sdm ebi (rendam air)
  9. 1 ruas laos geprek
  10. 3 lbr daun salam
  11. Secukupnya garam,gula, merica, kaldu jamur, santan, brambang goreng, myk wijen

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Rebung (ala chef)

1
Cuci bersih rebung beri, garam dan myk wijen remas2. Didihkan air kelapa masukkan rebung+potongan daun pandan. Rebus hingga 1/2empuk (sesuai selera) kmdn tiriskan
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 1
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 1
2
Siapkan bwg putih, merah, kemiri, cabe, blender hingga halus. Tumis bumbu halus + salam, laos hingga harum. Masukkan ebi, aduk hingga rata
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 2
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 2
3
Masukkan rebung, aduk rata dan beri garam, gula, merica, kaldu jamur. Masukkan secukupnya air + santan. Aduk hingga matang dan tes rasa. Beri taburan bwg goreng jika suka👌👍
Sambal Goreng Rebung (ala chef) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pete ikan lambak 😘

Sambal pete ikan lambak 😘

Krn lagi musim penghujan, daerah t4 sy tinggal lagi banyak2 nya si ikan gurih ini yg namanya ikan lambak 🐟 & juga si pete yg lagi membanjir 😂

Sambel Mboksiyah (lombok trasi uyah)

Sambel Mboksiyah (lombok trasi uyah)

Ini sambel yang non gula, non minyak, kalau hitungan sehat..ya sehat lah ya..yang lagi program diet low sugar bisa di terapkan. Sebagai bahan dasar sambel pencit juga haduuuuh..gustiiiii

2 orang
Nasi Bakar Telur Asin Sambal Tempe (63)

Nasi Bakar Telur Asin Sambal Tempe (63)

Sudah lama nggak bikin nasi bakar... Kali ini pakai isian sambal tempe kemangi dan telur asin terinspirasi dari chef @devinahermawan Wanginya saat dibakar hmmm menggugah selera.. Yuks moms dicoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_carbo

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Untuk ikan bakar, ayam bakar enak bgt

2 porsi
30 menit
Sambal Udang Ala Warung Sesuai selera

Sambal Udang Ala Warung Sesuai selera

Terlalu cinta sama sambal warung Sesuai selera, kalau makan disana pasti pesan sambal udang... Ayo recook, gampang banget buatnya 😋

3-4 orang
40 menit
50. Sambal Korek

50. Sambal Korek

Ada yang kurang kalo makan ga ada sambal, sambal korek salah satu sambal yang digemari orang serumah. Jadi cocolan ayam goreng pun cocok banget. Source : @tintinpurnama #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu7 #IdeMasak

Lele Goreng Sambal Dadak

Lele Goreng Sambal Dadak

Punya beberapa ekor ikan lele tapi bingung mau dimasak apa.. Sebenernya pengen bikin lele asap sih tp kok y blom punya niat ...padahal lelenya dan pernak pernik nya udah siap tp niatnya blom ada🙈🙈🙈...Y udah digoreng dulu lah yg gampang trus pasti laku..kubikin sambel dadak yg setengah mateng.. Dan bener ludes dalam sekejap #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

3 porsi
40 menit
Telur Crispy Sambal Bangkok

Telur Crispy Sambal Bangkok

Ngabisin bahan² di kulkas #PejuangGoldenBatikApron #week4

2 orang
Jukut bejek sambel embe

Jukut bejek sambel embe

Pake stok foto lama digaleri 😄,.... .Rasanya seger,gurih,pedaas,menu olahan kacang panjang yang rasanya sunguh nikmat 😋.jukut dalam bahasa bali berarti kacang panjang, bejek arti diremas-remas, tp klo aku cuma dicampur rata,tapi rasanya sdh endespoll .sumber resep dari youtube dapur Dina, utk takaran bahan saya sesuaikan dengan selera saya 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malanh

2 orang
Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

Kamis malam Jum'at kemarin 03032022 WAG JCCo acara Monas Spesial kedatangan tamu dari Cookpader Sumbar yaitu mba @desmawatikuretangin , uni Desma bercerita tentang aktivitas di rumah yang diisi dengan berjualan dirumah sambil mengurus anak serta suami + punya akun YouTube juga loh. Saya malam Jum'at itu cuma jadi tim nyimak aja soale lagi ga enak badan, kecapean kali ya soale kamis pagi tugas negara fogging di lingkungan RT tempat saya tinggal. Loh kok curhat ✌️🤭 Maafken balik lagi ke mba Desma yang asli Minang,menu di akunnya bikin pengen buat sendiri menggugah selera banget. Berhubung stok dirumah adanya telur,ya wis tak bikin menu simpel baik bahan dan cara membuatnya. Tapi rasanya enak tenan loh,magic com tolong dikondisikan agak jauh dari posisi kita maem ya. Bisa nyendok nasi lagi soale,nambah maksudnya 😁😁 Yuk simak klik disini untuk melihat resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/14120746 #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KeSumbar #PejuangGoldenBatikApron

Sambal kentang ati

Sambal kentang ati

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Ayam Bakar dan Sambal Terasi

Suka banget ayam bakar buatan ibu, akhirnya coba bikin dan rasanya sama, suami doyan banget sampe nambah2, resepnya simple banget dan dijamin enak ☺️

5 orang
Sambal jengkol teri

Sambal jengkol teri

Kalo di Jakarta jengkol muda itu untuk lalap kalo di Jambi jengkol muda itu bisa dilalap bisa juga disambal pake teri, cobain deeh nikmaaatnyaa 😋😋😋

3 orang
45 menit
Sambal Goreng Ikan Kembung

Sambal Goreng Ikan Kembung

#PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif Hari Sabtu saatnya memasak! Ada stok ikan kembung di kulkas, karena kulkas kos makin hari makin penuh, jadi hari ini mengolah ikan sekalian ngurangin stok makanan. Dibikinnya simpel banget, tapi dijamin nagih karena enak.

Sambel petai ikan asin

Sambel petai ikan asin

Assalamualaikum ,, slmat malam shbat @DapurAtika_1735 ,, sambel petai yg di campur SM ikan asin dan sdkit tempe adalah makanan favorit ala emak 😍 sllu rindu makan makanan emak di rmh , Nah yuk kita cb bkin yg buat makan brtmbh nafsu 🥳🥳🤤🤤🤤

3 orang
40 mnit
Sambel Lombok ijo ala padang

Sambel Lombok ijo ala padang

Karena punya stok cabe ijo di kulkas akhirnya jadilah sambel Lombok ijo ala padang Made aku ya mam😍😍 #resepmasakanrumahan #6week #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol merupakan menu favorit keluarga besarku, hampir setiap kali ngumpul bersama menu ini wajib ada. Dijamin deh ngabisin nasi dan nambah makan berkali-kali. Hehehe...

4 orang
20 menit
Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Sambal sarden super pedes anti amis

Sambal sarden super pedes anti amis

Saya gak suka ikan karna amisnya..hanya ikan air tawar yang bisa saya makan dan untuk sarden merk BANTAN aja yang bisa saya makan dan ini pun harus dibuat super pedes karna cabe bisa ngalahin aroma ikan oh iya satu lagi kalo masak sarden jgn pake bawang putih karna akan memperkuat aroma ikan.. ini utk orang2 seperti saya yg gak bisa nyium aroma ikan

2 orang
30 menit
Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Si adek dari Tulungagung lagi ke Jakarta, mbawa resep sambal ikan asin ini 🤣. Ternyata enak banget.

3 orang
15 menit