Sambal jengkol teri

Dipos pada January 4, 2022

Sambal jengkol teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal jengkol teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal jengkol teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal jengkol teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal jengkol teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal jengkol teri adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal jengkol teri diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal jengkol teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal jengkol teri memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di Jakarta jengkol muda itu untuk lalap kalo di Jambi jengkol muda itu bisa dilalap bisa juga disambal pake teri, cobain deeh nikmaaatnyaa 😋😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal jengkol teri:

  1. 1/4 kg jengkol muda, iris dan bersihkan kulitnya
  2. 1/2 ons teri
  3. 7 buah cabe rawit hijau, iris
  4. Haluskan:
  5. 1 onc cabe merah
  6. 5-7 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. Pelengkap: garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal jengkol teri

1
Goreng jengkol muda sampai kering
2
Goreng teri sampai garing
3
Tumis bumbu halus sampai mateng, masukan irisan rawit, garam dan penyedap.. kalo sudah mateng biarkan sampai dingin
4
Kalo sudah dingin baru masukan jengkol dan teri yang sudah digoreng, tujuannya supaya teri tetap kriuk
5
Dah jadiiiii
Sambal jengkol teri - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

333. Sambal Ayam Pop

333. Sambal Ayam Pop

Warnanya yang merah menggugah selera. Rasa pedas disesuaikan dengan banyaknya. cabe rawit yang dipakai. Ada rasa serba sedikit : sedikit pedas, sedikit manis, sedikit asam. Ada rasa asin dan dominan umami dengan tambahan 1 sdm minyak dari bekas goreng ayam pop. 😀 #IdeMasak

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambalnya cocok buat yang ga bisa makan sambel terlalu pedes seperti saya 🤭 Rasanya mirip2 sambal terasi. Enak ni dima’em sama ayam gorem/bakar, tahu, tempe, nasi....semua masuk 😋 Recipe: @Anna_1983

Sambal teri petai

Sambal teri petai

Resep sambal dengan bahan seadaanya alias bahan sisa2 tp mash bagus😅

1-2 orang
30menit
Sambal kentang hati sapi

Sambal kentang hati sapi

Menu kali ini balado kentang pk hati sapi,, sebenarnya mau pk hati sapi atau ati ampe ayam atau pk udang enak" aja sih ga pk tambahan ny jg enak biar pun cm kentang ja ,,simple bgt bikin nya 😊

Jengkol sambal pedas manis

Jengkol sambal pedas manis

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

3 orang
Sambal ayam gepuk pak gembus

Sambal ayam gepuk pak gembus

Saya langsung share resep sambalnya saja ya, karena ayamnya diungkep dan digoreng seperti biasa. Cabe nya saya pake dikit karena gak suka pedes. Untuk rasanya sudah mirip sama sambel ayam gepuk pak gembus, approved by pak suami.

Simple Mujair Goreng Gurih dengan Sambal Bawang

Simple Mujair Goreng Gurih dengan Sambal Bawang

Mujair goreng sederhana tapi rasanya nikmat,ikan ini ukurannya tidak begitu besar dan memiliki banyak duri,maka dari itu cocok sekali digoreng garing dan disandingkan dengan sambel bawang serta lalapan. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #cookpadid #fish #ikangoreng #ikan #mujair #sambal #bawang

2 orang
1 jam
Cumi Asin Sambel Kemangi

Cumi Asin Sambel Kemangi

5 porsi
1 jam 30 menit
89. Sambalado Jengkol

89. Sambalado Jengkol

Nikmatnya bikin auto nambah nasi...

4 orang
1 jam 30 menit
Tempe Sambal Terasi Panggang

Tempe Sambal Terasi Panggang

Silahkan dicoba. Bisa utk cemilan sehat 👍👍👍

3-4 orang
1 jam
Sambal Bawang Klasik

Sambal Bawang Klasik

Bissmillah... Kalau berbicara soal sambal uhhh semua pasti bakalan ngecer dan pingin cepet ambil nasi... Memang sambal menu yg gak bakal pernah bosen menikmatinya, dan pastinya yang semula ogah-ogahan makan bisa bangkitkan kembali nafsu makan 😅 Ini sambal cuma pakai cabe bawang aja gk ada tomat dan terasinya tapi rasanya begitu mantap dan pedasnya nampol, kalau gak nyoba pasti penasaran. Kenapa diberi judul Sambal klasik karna sambal ini mengingatkan @mamailly kepada masa lalunya yg sering dibuatin sambal sama eyang beliu..asyikk ya mbak makan nasi anget pakai sambal buatan eyang(udah kebayang)🥰🥰 Source..dapur illy https://cookpad.com/id/r/15347476 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CopadCommunity_Surabaya

Telur Krispi Sambal Geprek

Telur Krispi Sambal Geprek

Bismillaah Pekan ini kopijos kocok arisan lagi & pemenangnya adalah mba @dapurmomji. Aku cooksnap resep telur krispinya, trus kutambahkan sambal geprek. MasyaAllah rasanya mantap sekali..bikin nambah2 nasi terus pokoknya..👍 #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Bumbu Sambel Goreng Cirebon (Bumbu Dasar Merah)

Orang Cirebon tuh gak pernah lepas dari makan yang namanya menu sambel goreng. Resep ini adalah resep warisan turun temurun keluarga Mama. Mama juga pernah jual bumbu ini di pasar Kanoman, Cirebon, ketika saya masih SD. Dan selalu jd one of best selling products di lapak Beliau.. Sebagai #PejuangGoldenBatikApron, saya tuliskan di sini resep itu, dan semoga bisa menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 dari Mamah Cookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTang_Post

1 kg daging
35 menit
Tongkol Sambel Ijo

Tongkol Sambel Ijo

Salah satu comfort food dirumah, buatnya gampang dan rasanya enaaak

2 orang
30 menit
Kentang Oncom Sambal Terasi

Kentang Oncom Sambal Terasi

Bingung mau makan malam apa, akhirnya mengolah segala rupa yang ada di dapur. Bagi para pencinta oncom, masakanku kali ini bisa menjadi alternatif baru mengolah oncom bersama kentang. Rasanya tentu saja tidak istimewa, hahaha. 😂😂 Namun disantap tanpa nasi pun, masakan ini sudah mengenyangkan dengan karbohidrat yang cukup.

1 orang
30 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Sebenarnya pengen bikin PR tapi g tahu kenapa g dapat waktunya 😭😭 jadi keluarin resep yang udah ada aja buat di setor. #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Lele sambel ijo

Lele sambel ijo

2 orang
1 jam
Ikan cucut Fillet sambal ijo

Ikan cucut Fillet sambal ijo

Saya mencoba pertama kali masak ikan cucut fillet & alhamdulillah ternyata anak2 suka 😃

45 - 60 menit
Ayam sambal matah versi diet

Ayam sambal matah versi diet

Bikin ayam sambal matah versi diet (no minyak,gula,garam) tapi tetap enak.

1 orang