Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol sambal pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol sambal pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol sambal pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol sambal pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jengkol sambal pedas manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol sambal pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol sambal pedas manis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini saya belanja Jengkol karena saya pecinta Jengkol dan saya lagi kangen masakan jengkol resep jaman baheula dari ibu saya....so markisak(mari kita masak)😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol sambal pedas manis:

1. 1/2 kg Jengkol
2. Bahan untuk sambal goreng :
3. 6 siung bawang merah
4. sesuai selera Cabe rawit
5. 5 buah Cabe merah besar
6. 3 buah tomat sayur
7. Terasi sesuai selera (opsional)
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Kaldu ayam
10. 2 sdt gula pasir
11. Bahan untuk menumis:
12. 6 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 3 Cabe merah besar
15. 2 buah tomat sayur
16. 2 sdt garam
17. 1 sendok kaldu ayam
18. 3 Sdm Saos tiram
19. secukupnya Kecap manis
20. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol sambal pedas manis

1

Potong potong jengkol menjadi 4 bagian kemudian cuci bersih

2

Untuk sambal goreng

3

Uleg semua bahan kemudian goreng dan campur air secukupnya beri garam kaldu ayam dan gula.sisihkan

4

Panaskan minyak goreng dalam wajan,kemudian goreng jengkol sampai benar2 matang

5

Setelah jengkol matang,masukan bumbu tumis.goreng terus di api kecil agar bumbu tumis tidak gosong.

6

Kemudian setelah matang masukan sambal yg sdh digoreng dan aduk aduk sampai tercampur rata.

7

Masukan kecap saus tiram dan bumbu-bumbu.tunggu sampai air mengental,test rasa

8

Sajikan hangat-hangat dengan nasi panas dan ikan asin..... Selamat mencoba👍