Udang sambel jeruk

Dipos pada January 4, 2022

Udang sambel jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang sambel jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang sambel jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang sambel jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang sambel jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang sambel jeruk adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang sambel jeruk diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang sambel jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang sambel jeruk memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung punya udang di kulkas mau dibuat apa ya xixi jadilah udang sambel jeruk ini bund, segala jenis seafood sepertinya sangat cocok dibuat sambel jeruk ini, rasanya khas dan tidak amis πŸ˜πŸ‘ŒπŸ» saya campurkan udang ini dengan kentang supaya agak lebih banyak bund xixixi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang sambel jeruk:

  1. 1/2 kg udang besar + kecil
  2. 1 buah kentang besar (opsional)
  3. Asam jeruk
  4. Bahan sambel
  5. 19 pcs cabe merah keriting
  6. 5 pcs cabe lombok setan
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 pcs sereh
  10. 3 pcs daun jeruk (kecil)
  11. 2 pcs daun salam
  12. 1 buah tomat
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Totole

Langkah-langkah untuk membuat Udang sambel jeruk

1
Goreng terlebih dahulu kentang, jangan lupa di garemin dlu ya bund sebelum di goreng
2
Cuci udang dan asam garamin selama setengah jam
3
Chopper semua bahan sambal kecuali tomat, sereh dan daun salam ya bund. Saya pakai chopper karena pengen sambelny tidak terlalu halus ya bund
4
Setelah di chopper tumis bumbu sambel, masukkan sereh dan daun salam. Tumis selama 5 menit
5
Masukkan tomat yg sudah di potong2 dan masukkan garam dan totole. Tumis hingga harum dan tomat sedikit hancur
6
Masukkan udang yg sudah di asam garamin dan masukkan kentang yg sudah di goreng hingga matang
7
Setelah matang, koreksi rasa dan masak hingga tanak
8
Setelah tanak udang sambel jeruk siap di sajikan πŸ˜‹
Udang sambel jeruk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Cumi Nagih

Sambel Cumi Nagih

Anak sulungku suka banget sama sambel cumi cocok banget dimakan pake nasi anget anget.. 🀀

5 orang
Nasi Telur Sambal Bajak

Nasi Telur Sambal Bajak

Minggu ke 4 GBA > Resep 16, Jumat 25 Februari 2022 Telur disambelin atau telur balado ga bikin bosen. Biar ga jadi bosen, sambelnya dimodif sesekali. Jumat ini sekalian untuk berbagi ke mesjid saya bikin menu utama Telur Sambal Bajak. Sambal bajak sendiri menurut saya ada beberapa versi (Jawa Timur & Jawa Tengah), ada yang pake terasi dan ga, ada yang pake tomat atau ada juga yang pake asam jawa. Menurut saya rasa sih beda2 tipis, yang sama adalah bahan sambal (cabe, bawang merah putih, tomat) digoreng dulu baru diulek kemudian ditumis lagi dengan tambahan rempah2 (lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam). Rasa cenderung ke manis dan untuk manisnya tinggal disesuaikan selera lidah masing-masing . . #nasicampur #sambaltelur #tumiscuciwis #perkedel #menujumat_hadleny #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
Tempe penyet sambal dadak

Tempe penyet sambal dadak

Ini salah satu hidangan favorit saya dan anak2. Masaknya gampang, praktis, cepat dan yang pasti mantaabbb🀀

5 porsi
15 menit
Cue Goreng Sambal Kemangi

Cue Goreng Sambal Kemangi

Ikan cue yang segar diolah apa pun akan enak. Kebetulan punya kemangi, maka jadilah cue goreng sambal kemangi. Disantap dengan nasi hangat yang kemebul.. Wahhh enak'e πŸ˜‚πŸŒΊ #idemasak

5 porsi
20 menit
Sambal Rawit Kencur

Sambal Rawit Kencur

Sambal Rawit Kencur...cuma memakai 3 bahan utama rawit yang buanyaaak, bawang putih dan kencur menghasilkan rasa yang cukup pedeees tatapi segeeeer bikin mata melek dijamin coy... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

8 porsi
25'
Sambal Goreng Telur Puyuh

Sambal Goreng Telur Puyuh

Bahan masakan pilihan suami katanya dimasak apa aja boleh... #RamadanCamp #RempeyekKacang

2 porsi
1 jam
Sambel pecel lele lamongan

Sambel pecel lele lamongan

sblm nya aku udh pernah tulis resep sambel pecel lele juga .mirip tapi hampir serupa 😁 yg ini aku cooksnap dr resep nya mas @fickyshow inti nya masing2 punya ciri khas tp resep yg ini rasanya lbh mirip yg dikedai2 pecel lele menurutku .dimasak sesuai resep insya Allah Azibb #pecintasambal #anekasambal #Cookpadcommunity_Bekasi

Sambal pecel ayam pecel lele abang langganan

Sambal pecel ayam pecel lele abang langganan

Haii Bunda-bundaa , semoga harinya selalu menyenangkan yaa .. Siang ini si ayang tumben minta dibikinin sambel pecel ayam yg biasa kita makan kalo malem, akhirnya aku coba coba deh dan untuk resep yang aku unggah kali ini adalah masakan keduaku , karna yg pertama bisa di bilang gagal hihihi .. Yuk di recook bunda bunda :)

3-4 porsi
Kurang lebih 1 jam dengan prepare bahan
Sambal teri tempe

Sambal teri tempe

Masakan orang sumatera itu tiada hari tanpa sambal.. orang jawa bilang teri tempe balado tapi kalo dijambi bilangnya sambal teri tempe heheheh

3-4 orang
1 jam
Sambel geprek nampol

Sambel geprek nampol

Lagi hujan pengen makan yang panas dan pedasπŸ”₯ jadi lah sambel ini

3 porsi
10 menit
Sambel cumi-cumi

Sambel cumi-cumi

2 orang
45 menit
Sambal terasi matang

Sambal terasi matang

Bikin stok sambel terasi, biar awet simpan di kulkas. Jadi ga sering sering ngulek... πŸ˜‚πŸ˜‚ Cabe rawit nya saya kurangi soalnya ga ada stok tomat, biar ga terlalu pedas πŸ˜„ Source : ig bunda Didi #sambal #sambalterasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Sambal udang pete

Sambal udang pete

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Baby Cumi Segar

Sambal Baby Cumi Segar

Pergi ke pasar liat ada baby Cumi yg segar langsung beli. Sambal baby Cumi jadi favorit di rumah, buat stock lauk kalau lagi malas masak.. Hehehe

517. Ikan Cakalang Asap Sambal Matah

517. Ikan Cakalang Asap Sambal Matah

Ada stock cakalang asap, dibuatlah versi disuwir dengan campuran sambal matah. Anak-anak yang biasanya gak suka ikan asap jadi suka, enak katanya. Alhamdulillah. Week 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4-5 orang
25 menit
111. Sambal Bawang Awet Berbulan-bulan

111. Sambal Bawang Awet Berbulan-bulan

Kali ini di tema "bawang-bawangan" aku mau bocorin rahasia keluarga niihh..salah satunya "Sambal Bawang" yang super duper aweeett seaweet cinta aku sama Cookpad😍. Hehee.. Sedikit cerita yaa,,setiap adikku pulang, dia pasti pesen dibikinin sambel bawang sebanyak mungkin untuk bekal di kost-an, makanya sambal bawang menjadi primadona di keluarga akuπŸ₯³. Selain itu bahannya juga sangat simpel, so..tunggu apalagi, langsung aja intip bahan dan cara membuatnya 😁. GBA Minggu ke-8 ✌️ #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #SambalBawang #bawangbawangan

10-11 porsi
10 menit