Sambal Jahe Ikan Asin Pete

Dipos pada March 3, 2022

Sambal Jahe Ikan Asin Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Jahe Ikan Asin Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Jahe Ikan Asin Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Jahe Ikan Asin Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Jahe Ikan Asin Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Jahe Ikan Asin Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Jahe Ikan Asin Pete memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Jahe Ikan Asin Pete:

  1. Bahan Uleg / Chopper :
  2. 20 pcs Cabe Rawit Orange
  3. 10 pcs Cabe Rawit Hijau
  4. 5 pcs Cabe Merah Keriting
  5. 3 pcs Cabe Merah Besar
  6. 5 siung Bawang Putih (geprek)
  7. 10 siung Bawang Merah
  8. 1-2 ruas Jahe (geprek)
  9. Secukupnya Royco Ayam
  10. Secukupnya Totole
  11. Secukupnya Gula Pasir / Gula Aren
  12. Bahan Lain :
  13. Sekitar 100 gr Ikan Asin (saya pakai Asin Tenggiri) - cuci bersih, tiriskan
  14. 1-2 papan Pete (iris2)
  15. 1 btg Sereh (geprek)
  16. 3 pcs Daun Jeruk
  17. Secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Jahe Ikan Asin Pete

1
Goreng ikan asin di api kecil sampai garing, tiriskan.
2
Tumis bahan uleg dalam minyak bekas menggoreng ikan asin. Tumis sampai wangi lalu masukkan sereh dan daun jeruk. Tumis sampai wangi.
3
Masukkan pete lalu tumis lg.
4
Potong2 / shred ikan asin menjadi potongan kecil lalu masukkan dalam tumisan. Tumis sampai matang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terasi

Sambel Terasi

Aslinya saya gak suka sambel, apapun yg berbau cabai sebenarnya sy hindari cuma kadang kalo lagi mumet kepala pengen yg seger seger bolehlah cocol cocol dikit tp ya itu ujungnya mules. Kali ini sy share resep sambel terasi yang biasa sy buat utk stock jualan. Resepnya sy buat versi banyak jadi utk konsumsi rumah tangga tinggal disesuaikan saja takarannya. #CookpadCommunity_Bogor

1 panci
120 menit
Sambal Ikan Asin Betok | Ikan Asin Dusun

Sambal Ikan Asin Betok | Ikan Asin Dusun

Ikan Betok (Anambas testudineus) adalah ikan air tawar yang dulu sangat melimpah di Sumatera Selatan mengingat ekosistem Sumatera Selatan yang mayoritas rawa dan mangrove sangat cocok dengan ikan ini. Jika orang kampung sedang panen tebat atau hasil membubus lebak, maka ikan ini selain dimasak segar, sisanya diawetkan dibuat ikan asin. Kami menyebutnya ikan asin dusun. Bersih dan tidak terlalu asin. He sudah berapa bulan lalu saya beli ikan ini di Pasar 26 Ilir, akhirnya pagi tadi saya masak juga. Dibuat sambal ikan asin. Saya buat sambal versi sambal lado yang cabe bawangnya saya goreng dulu di api kecil. Ikan asin betoknya juga digoreng garing dengan api kecil. Hasilnya, sambal ikan asin betok yang pedas yummy dan menggoda selera. Bikin boros nasi, haha. Cobain moms. Eh sekalian praktek ilmu fotografi dari Mas Rangga kelas beladas CP Palembang hari Sabtu kemarin #BeladasSpesialXmakanapaplg #CookpadCommunity_Palembang Dan ini motonya tentu saja pakai HP, HP butut saya sendiri, kebetulan Vivo 1804 #IkanBetok #SambalIkanAsin #ResepWongkito

1 porsi
25 menit
Sambel Tomat Goreng

Sambel Tomat Goreng

Dan Allah mencintai orang-orang yang berbuat kebaikan. - Al ayah- #ResepSambelIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

3 T || Terong Tempe Timun Sambal Kemiri

3 T || Terong Tempe Timun Sambal Kemiri

Hai cookpaders... Satu lagi cooksnap admin Clover tercinta , punya bu lurah @iffah_foodies . Resep yang simple, enak n bikin nasi habis 😁😁 Doa yang terbaik buat bulur ya 😘😘 Source : Iffah Foodies Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14734473-3-t-tempe-terong-timun-sambal-kemiri?invite_token=GiNdnnJiVeuTf4SLkF1PAyQX&shared_at=1627915378 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Agustus21

Sambel goreng hati sapi

Sambel goreng hati sapi

Saya yang seorang diri jadi penggemar hati sapi. Orang rumah ga ada yg doyan. Pdhl hati sapi tuh endul di renxang atau di sambal goreng

banyak orang
±30 mnit -1 jam
Sambel bilis / teri sambal

Sambel bilis / teri sambal

Males masak tapi pengen lauknya yang tetep sehat, mending kita stock sambel bilis ini ya. Bisa disimpan 1-2minggu diluar kulkas jd pas banget buat kalo tiba-tiba laper, tinggal makan deeehh

4 orang
1-2 jam
Sambal “Ayam Geprek”

Sambal “Ayam Geprek”

Sempet jualan ayam geprek dgn sambal ini dan laris sekali semoga kalian jg cocok ya sama resep ini 🥰

Tumis Ayam Sambel Matah Praktis

Tumis Ayam Sambel Matah Praktis

PPKm drmh cm ada Ayam doang sama cabe bosen sama oseng2 trus tau2 ak kok pengen yg tanpa minyak banyak cus mari kita cobaaa

5org
30menit
Sambal Soto

Sambal Soto

Saya recook sambal Soto di google dengan sedikit modify, enak bgt sambel nya nyootoo sekali ❤️

Citarasa Lokal: Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah

Citarasa Lokal: Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah

Jujur, dari dulu sukanya cuma spaghetti carbonara dan ga doyan bawang, tapi terus mikir sambal matah nya enak, coba masak ke spaghetti aja kali ya and it turns out super yummy! 😋 Ada manis, asam, pedes, cheesy, wangi seledri, crunchy bawang merah, tapi ga bau bawang mentah. Ku sukaaa bgt!! #spaghettiagliooliosambalmatah #asc_foodierecipes

Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Bismillah... #CookpadCommunity_Depok #PosbarIDAMAN

Sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali

Sambal bongkot bali atau sambal kecombrang bali

Malem bund, sengaja ami up resep tengah malam..karna bsk biar ndk masak lgi..jadi mau coba masak malam hari..bingung mau masak ap..eh pas lewat warung liat kecombang..nah ini kl di bali nama ny bongkot..intip yuk resep nya bund

5 orang
30 menit
Sate taichan sambal matah

Sate taichan sambal matah

Pandemi tidak bisa makan ditempat, sate taichan dibungkus kurang enak karena gk panas lg, jd bikin sendiri deh

4 orang
45mnt
A la Sei Sapi Sambal Matah

A la Sei Sapi Sambal Matah

Ga terlalu suka daging, tapi kebagian rezeki berkah Idul Adha. Alhasil, kepikiran bikin yang lagi viral, sei sapi 😍 Tapi karena ga punya alat buat smoke daging, kita variasi buat ala sei sapi sambal matah 🤤 Selamat mencoba!

2 orang
30 menit
169. Jukut Kacang Panjang Sambal Embe

169. Jukut Kacang Panjang Sambal Embe

Bismillah... Arisan Cooksnap ke-5 untuk bumilcan Jukut Kacang Panjang sambal embe... Gurih Terasinya mantepp...😁👍 Source : @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #HomemadeByRe #KacangPanjang

Sambal Goreng Terong

Sambal Goreng Terong

4 orang
20 menit