Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tongkol sambal kecombrang (awet 2 minggu di kulkas chiller) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tongkol sambal kecombrang (awet 2 minggu di kulkas chiller) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tongkol sambal kecombrang (awet 2 minggu di kulkas chiller), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tongkol sambal kecombrang (awet 2 minggu di kulkas chiller) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tongkol sambal kecombrang (awet 2 minggu di kulkas chiller) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tongkol sambal kecombrang (awet 2 minggu di kulkas chiller) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
By Siekfen Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tongkol sambal kecombrang (awet 2 minggu di kulkas chiller):
- 3 ekor ikan tongkol
- Bahan Rebusan
- 1 btg serai
- 1 bh jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Bahan Iris halus /rajang
- 1 btg kecombrang iris halus
- 5 btg serai iris halus
- 2 cm jahe iris halus
- 2 cm lengkuas iris halus
- Bahan bumbu halus
- 20 biji cabe rawit merah (bisa opsi, dikurang atau ditambah)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Tambahan
- 2 sdm minyak sayur
- Seckupnya gula, garam, kaldu jamur (boleh ganti MSg,)