213. Terong Lalap Sambal Matah

Dipos pada March 6, 2022

213. Terong Lalap Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep 213. Terong Lalap Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 213. Terong Lalap Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 213. Terong Lalap Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 213. Terong Lalap Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 213. Terong Lalap Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 213. Terong Lalap Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi mamak ke pasar lihat terong lalap seger- seger banget dan melambai- lambai minta ditenteng pulang ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Sayangnya mamak kurang suka kalau dilalap mentah jadi digoreng aja dinikmati dengan siraman sambal matah plus teri goreng...beuh ini godaan banget, susah untuk nggak nambah lagi nasi hangat ๐Ÿš #masakcepat #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 213. Terong Lalap Sambal Matah:

  1. 250 gr terong lalap, potong bulat dan rendam dalam air garam
  2. 50 gr ikan teri (bebas aja ya jenisnya)
  3. 10 bawang merah, potong menjadi 2-3 bagian
  4. 20 cabe rawit, potong2
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt kaldu bubuk (jika suka)
  7. 1 sdt terasi
  8. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 213. Terong Lalap Sambal Matah

1
Cuci bersih terong dan tiriskan lalu goreng sampai matang. Sisihkan. Goreng teri sampai matang, sisihkan.
2
Panaskan kurang lebih 5 sdm minyak goreng sementara itu dalam wadah yg tahan panas masukan bawang merah, cabe rawit, terasi, garam dan kaldu bubuk. Remas2 sedikit agar tercampur rata (bungkus tangan dengan plastik atau gunakan sendok) lalu masukan minyak panas dan aduk rata. Koreksi rasanya, boleh diberi sedikit gula pasir jika suka
3
Masukan terong dan teri goreng dan aduk rata.
4
Terong lalap sambal matah siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kentang ati ampela pete

Sambel kentang ati ampela pete

Menu simpel biasa untuk pendamping sayur, atau saat momen lebaran bisa dijadikan pelengkap ketupat opor. Hmmmmm pedas, manis, gurihnya enak...

Telur Ceplok Crispy Penyet Sambal Goang

Telur Ceplok Crispy Penyet Sambal Goang

Source : @Desriayu_Ecy Sungguh benar-benar perpaduan yang nikmat memang teh.. telur ceplok yang crispy dengan sambal Goang plus nasi angetโ€ฆ nikmat mana lagi yang kau dustakanโ€ฆ Karena sibuk pindahan jadi ga tahu tepung terigu ditaruh dimana.. untung ada yang lebih praktis dari @dapurkobe yaitu tepung bumbu tempe kriuk.. masya Allah serius kriuk nyaaโ€ฆmudah dan praktis buatnyaa.. Terimakasih teh @Desriayu_Ecy inspirasinyaaโ€ฆ semoga berkenan ya teh.. #telurkriuk #kobetepungbumbu #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur

6 buah telur
30 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Nyetok persambalan #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Teri Balado

Sambal Teri Balado

Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

Tuna Tongkol Suwir Sambal

Tuna Tongkol Suwir Sambal

Karena stock kulkas cuma ada ikan tongkol 2ekor dan cabaiยฒan.. Buka lemari makanan kering, masih ada Tuna Kalengan dan Soun.. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‹Ngide lah masak begini. Maafkan hasil foto yang tidak bagus..

5 porsi
30menit
Cilok sambal mantul

Cilok sambal mantul

cilok favorite keluarga dimasa pandemi ini bisa menambah semangat dirumah,ini perbandingan tepung 1:1/2 selalu ya,apapun yang buat takaran,ini saya pakai bowl tupperware 300ml

5 orang
1 jam
Sambal Dadak

Sambal Dadak

Tinggal merantau di tanah Borneo, menjadi kangen makanan Sunda di tanah kelahiran. Berhubung tidak ada jeruk limau, saya menggunakan jeruk nipis. Sambal ini enak sekali disajikan dengan nasi panas dan ayam ungkep panggang.

2-3 orang
5 menit
Lele Krispi Sambel Tempong ala Hikmah

Lele Krispi Sambel Tempong ala Hikmah

Lele goreng yg renyah diluar dan lembut didalam disajikan dengan sambal tempong khas banyuwangi. Anti Ribet

5 orang
45 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Yang suka pedas yuk merapat ๐Ÿ˜

banyak
30menit
Sambel goreng kentang teri daun jeruk

Sambel goreng kentang teri daun jeruk

Masakan nusantara yang super gurih pedes manis. Perpaduan yg pas sama nasi hangat. Masakan simple anti ribet dengan bahan yg gak sulit dan mudah dicarinya ๐Ÿ’•๐Ÿ’•

2-4 orang
20 menit
Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan alias Gulai belacan adalah makanan khas dari Riau. Belacan adalah terasi. Paling pas pakai udang sebenarnya. Tapi kalau mau yang murah meriah, bisa juga pakai teri jengki belah seperti foto diatas. Bisa ditambah tempe dan/atau tahu sesuai selera. Enak gak? Banget! Harumnya itu lho. Dijamin nambah makannya HA HA HA

6 orang
45 menit
Sambel mangga muda (pencit)

Sambel mangga muda (pencit)

3-4 orang
10menit
Ayam sambal matah

Ayam sambal matah

3 orang
30 menit
Sambal bawang super pedes

Sambal bawang super pedes

Nie sambel cocok bgt di makan sama nasi dan lauk kering, seprti telor ayam goreng, ikan goreng dan tempe goreng pake lalapan tambah mantab... Yuk coba bikin sambal yang super simpel

2 orang
5 menit
Ayam Geprek Sambal Embe Bali

Ayam Geprek Sambal Embe Bali

2 porsi
30 menit
Ayam Sambal Kemangi

Ayam Sambal Kemangi

Suami suka pedes dan suka banget sama ayam. Jadi harus gonta ganti resep. Hehehe