Sambal Buras khas Bugis

Dipos pada March 18, 2022

Sambal Buras khas Bugis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Buras khas Bugis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Buras khas Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Buras khas Bugis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Buras khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Buras khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Buras khas Bugis memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Buras khas Bugis:

  1. 3 buah cabe merah besar
  2. 3 buah tomat kecil (tips: jgn terlalu banyak supaya tidak asam
  3. 2 genggam cabe biasa sesuai selera
  4. 1/2 cangkir kacang tanah goreng
  5. 3 siung bawang putih besar
  6. Segenggam bawang merah/ sesuai selera
  7. Secukupnya minyak goreng, garam, gula, kecap manis, merica

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Buras khas Bugis

1
Siapkan bahan yang diperlukan, masukkan semua bahan kedalam blender dan haluskan sampai tidak ada bahan yg bergerindil/blm halus
Sambal Buras khas Bugis - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, masukkan sambal yg sudah diblender halus, tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk dan penyedap rasa. Tumis sambal sampai harum dan agak kering (tips: supaya sambal awet/tahan lama usahakan dimasak agak lama, tambahkan air bila perlu tetapi harus tetap dimasak sampai agak kering)
3
Sambal buras sudah siap disajikan bersama buras yg sudah dipanaskan dan kerupuk sebagai pelengkap. Happy cooking moms :)
Sambal Buras khas Bugis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terong ikan salem

Sambal terong ikan salem

2 orang
30 menit
Sambal goreng kentang ati ayam

Sambal goreng kentang ati ayam

Resep dari ibunda tercinta 🥰

4 orang
1 jam
Sambel gambas/oyong simple

Sambel gambas/oyong simple

Sambel nostalgia keluarga ☺☺ Menu hemat ini bisa di sajikan dengan aneka gorengan. Dimakan dengan nasi hangat pasti lahap..

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Suami pengen banget dibuatin sambal kentang ala warteg.. Akhirnya coba bikin, walaupun rasanya beda dgn rasa warteg tapi ternyata suami suka banget sambal kentang buatanku ini... Semoga bunda2 yg akan recook suka juga yaa😘

4 org
45 menit
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Kebetulan ikutan challenge dari cheff kinderdy bikin ayam bakar sambal bajak, karna lagi hamil ayamnya aku ungkep dulu biar mateng merata, tp kalo mau langsung di bakar juga enak ya😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta #SupportBumil

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🤣 soalnya harum satenya menggoda.. 🤤👍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Sambal untuk soto/rawon/bakso/mie ayam

Sambal untuk soto/rawon/bakso/mie ayam

Pedez bangeetss aslii😭😋 Source:@devintadee #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Ada hati ada kentang cus masak biar hati tambah riang Eeeh malah pantun. Yuk lah cas cis cus aja di dapur

4 orang
1jam 10menit
Sambel Bawang klasik

Sambel Bawang klasik

Knp pake embel2 klasik?ini sambel ngingetin saya jaman SD .Sampe gede gini selalu inget rasanya kalo ditanya...tapi ga bisa mencurahkan isi hati sambel ini sehingga membayangkan resep nya pun ga bisa.Dulu eyang putri saya sering bikin ini...makan nasi anget,sambel dan tempe bacem aduh mantab betul.Awalnya bingung pas liat resep Mak @rafashaka kok ada gula merahnya ....tapi aku yakin ini pasti enak dan betooooool ini enak.Telah kutemukan rasa yg dahulu telah hilang....ow ow owwww ternyata ini resep sambel eyang putri ,waktu kecil taunya ya makan sambel eyang gitu aja.Skrg ku tahu resepnya ..makasih Mak @rafashaka resep sambel nostalgia nya😁 Source:@rafashaka #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

1mangkok
Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Terong atau Terung??? aku mah terserah ya namanya apa, penting barangnya tetep sama, bilang taruang juga boleh karna itu basa asli Minang... hahahah Kali ini mau nyobain resep terongnya mba @tita_ yang keliatan sedap. Si terong ini aku persembahkan buat event #Basidoncek #Sumandan_MaolahTaruang di #CookpadCommunity_Sumbar Ulallaaaa beneran ini enaaakk banget, berhasil banget mba Tita bikin body ku makin bohay lebih² bohay bagian perut 🤭 Karna ini beneran lezat aku persembahkan juga buat #PekanPosbar nya mamah deh tentang #MasakanKhas_Yogyakarta Yukk, manfaatin tempe yang sudah berhari² nginep di kulkas yang akhirnya malah jadi tempe semangit yang endeus 😋 Source : @tita_

Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot

Bakso Ceker Telur Orak-arik Sambal Jelotot

Lihat ASMR orang makan bakso ceker dengan sambal super pedas, langsung ngabita 🤤🤤🤤 Mau jajan di luar masih PPKM. Lebih baik buat jajan sendiri di rumah. Dan kebetulan tema combo Minggu adalah jajanan bakso Cek-cek stok di kulkas, masih ada stok bakso sapi dan ceker sisa buat seblak. Langsung deh dieksekusi dengan bahan seadanya yang ada di rumah. Ditambah telur orak Arik Pedasnya menyesuaikan selera pasukan di rumah. #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_JajanBakso #dirumahaja #PekanPosbar #JajananPasar

Babat Cocol Sambal Limau (Khas Bima)

Babat Cocol Sambal Limau (Khas Bima)

Ini lauk khas kami org Suku Bima kalo dapat jeroan saat kurban 😁. Karena suku kami sukanya masakan berbumbu sederhana, maka ini jadi salah satu menu favorit, walau mungkin bagi sebagian orang, menu ini dibilang "ekstrem" krn aroma diri si bahan utama, tentu saja masih melekat 😆. Berikut resepnya sy bagikan 😌

2-3 porsi
2 jam
Sambal Cengek

Sambal Cengek

Resep nya dr mba @desfita_rozzen Asem manis seger enak pkok ny. Cocol kerupuk kemplang makin enak hehe #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Kecap

Sambal Kecap

Buat cocolan gorengan duh enaknyaa 😃 #cookpadcommunity_semarang