Sambel Cumi Balakutak

Dipos pada March 13, 2022

Sambel Cumi Balakutak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi Balakutak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi Balakutak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi Balakutak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi Balakutak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi Balakutak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Balakutak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi Balakutak:

  1. 1/4 kg cumi balakutak
  2. 1 bh lemon
  3. 1 batang serai, iris
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 sdt saos tiram
  6. Secukupnya garam, royco, gula pasir
  7. Bahan sambel
  8. 3 bh bawang putih
  9. 4 bh bawang merah
  10. 2 bh cabe merah
  11. 3 bh cabe rawit (sesuai selera)
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 bh tomat besar

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi Balakutak

1
Bersihkan balakutak buang tintanya, potong sesuai selera, cuci sampai benar2 bersih lalu lumuri dengan lemon. Diamkan min. 15 menit lalu cuci bersih kembali, tiriskan.
2
Uleg kasar bahan sambal, lalu tumis dalam minyak panas. Tambahkan serai yg sudah diiris dan daun jeruk. Masak sampai wangi
3
Kemudian tambahkan garam, gula pasir, royco dan saos tiram. Aduk sampai sambal tanak ga bau langu baru masukan cumi balakutak.
4
Masak sambil di aduk, kurleb 2-3 menit saja supaya cumi balakutaknya tidak alot, koreksi rasa, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi

Sambal Cumi

3 porsi
30 menit
Sambal Tauco Pendamping Sate Manis Palembang

Sambal Tauco Pendamping Sate Manis Palembang

Makan sate cucuk manis khas Palembang di suasana Idul Adha gak lengkap tanpa sambal tauco ini. Membuatnya gampang, seperti sambal tauco biasa. Saya modifikasi kasih serai biar wangi dan kasih jeruk kunci (serai dan jeruk kunci juga rempah peningkat imun). Tinggal tumis bawang, kasih potongan cabe dan serai geprek, masukkan tauco. Biar tambah pedas saya kasih gerusan cabe bawang. Mantap. Cobain moms #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman

1 mangkuk
20 menit
Asam Udeung Khas Aceh/ Sambal Ganja

Asam Udeung Khas Aceh/ Sambal Ganja

Kalo punya belimbing wuluh selalu menu ini yang pertama di buat. Sehari bisa 2 kali nguleg 🀣🀣. Untuk bahan2nya referensi dari IGnya mba @ dhilasina #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

2 orang
Sambal Goreng Kentang Simple

Sambal Goreng Kentang Simple

Bikin sambal goreng itu step nya banyak banget Kadang pengen tinggal langsung 'am' aja, tapi kalo beli kadang rasanya gak cocok Ada yg rasanya kemanisan, atau bau bumbu instan yang masih kecium Jadi, bismillah yuk #makeiteasy #madebyunga

4-5 Orang
Β±1 jam 30 menit
Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Di kasih mangga muda sama tetangga. Di buat sambal mangga aja buat nambah nafsu makan. Cuaca nggak menentu, bikin mood juga ikut tak menentu. Makan sambal mangga yang pedes, asem, manis, buat ngilangin puyeng dan pusing. #SupportBumil

1 porsi
15 menit
Sambal Goreng Lure Tahu Tempe Kacang

Sambal Goreng Lure Tahu Tempe Kacang

Sudah beberapa hari suami minta dimasakin ikan lure kering. Baru kesampaian aku masakin karena baru sembuh dari sakit.

5 orang
1 jam
Sambel tempe simpel

Sambel tempe simpel

Punya stok tempe di kulkas yang sudah beberapa hari. Eksekusi bikin sambel tempe aja yang mudah dan cepat proses nya.

2 porsi
10 menit
Tempe penyet sambal kemangi

Tempe penyet sambal kemangi

2 porsi
20 menit
Sambal goreng tempoyak

Sambal goreng tempoyak

Resep kwluarga

8 orang
10 menit
Sambal Goreng Tulang Kemangi

Sambal Goreng Tulang Kemangi

Hallo semua, ini resep pertama yang aku post di sini. Bertepatan sama Idul Adha nih... Kadang suka bingung ya kalo dapet daging kurban banyak, mau dimasak apa lagi biar orang rumah gak bosen... Cussss Madams kita masak aja tulangnya... Note : Citarasa Sangat Pedas

4 Orang
1 Jam
Ikan keranjang sambal pedas

Ikan keranjang sambal pedas

Resep dari oma, turun ke mamah dan menjadi masakan favorit keluarga, bumbu sederhana, rasanya mantap

5 orang
30 menit
Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Baru pertama kalinya buat sambal oncom ini dan langsung jatuh hati dgn rasanya yg unik tp sedap,nikmati dengan sepiring nasi panas plus kerupuk ah mantapπŸ˜‹,let's cook momsπŸ‘©πŸΌβ€πŸ³

384. Sambal Mangga Muda

384. Sambal Mangga Muda

Bumil hampir selalu cari mangga muda yg asem buat atasi mual. Tapi biarpun ndak hamil pun saya suka mangga muda yang asem 😁😁. Entah mo dirujak, dibuat asinan ato buat lauk nasi kek di resep ini. Bikin makan jadi enak dan lahap. Coba dehh! πŸ§‘πŸ»β€πŸ³πŸ‘ŒπŸ» #SupportBumil #Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #CookpadCommunity_Malang

Ayam suwir sambal matah

Ayam suwir sambal matah

Masak menu bekel kekantornya Pak Swami..

Sambal Bawang Enak

Sambal Bawang Enak

10 orang
30 menit