Sambal Goreng Kentang Simple

Dipos pada March 14, 2022

Sambal Goreng Kentang Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Simple adalah 4-5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Simple diperkirakan sekitar ±1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Simple memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sambal goreng itu step nya banyak banget Kadang pengen tinggal langsung 'am' aja, tapi kalo beli kadang rasanya gak cocok Ada yg rasanya kemanisan, atau bau bumbu instan yang masih kecium Jadi, bismillah yuk #makeiteasy #madebyunga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Simple:

  1. 1 Kg kentang dieng, potong dadu, rendam air garam, tiriskan
  2. 5 buah cabai merah tanjung (buang bijinya kalo gasuka pedas)
  3. 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 3 lembar daun salam, 2 batang srai
  4. Ati ampela (rebus, potong dadu, sisihkan)
  5. Air + minyak secukupnya aja (pake perasaan ajalah ya)
  6. Garam dan gula + penyedap (totole/royco) bisa skip
  7. Santan (boleh instan/fresh parud kalapa)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Simple

1
Goreng kentang hingga lunak-crunchy/kering-empuk, blender/ulek bumbu sampai halus yaaa biar glowing (kalo diblender macet tambah minyak!! Jangan air please!!)
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 1
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 1
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 1
2
Jangan lupa cetrekin dulu kompornya ya Bun... Panaskan ±5 sendok makan minyak, tumis bumbu, masukan daun salam + serai, tumis sampai bau bumbunya wangi dan warnanya berubah kemerahan
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 2
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 2
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 2
3
Masukan ati ampela lalu aduk, masukan kentang lalu aduk lagi dong, masa didiemin, kamu aja gak suka kalo nongkrong gak dianggap
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 3
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 3
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 3
4
Sebelum pake santan, taburkan 3 sendok teh garam + 1 sendok teh gula + 1 sendok teh penyedap(boleh skip), tuang santan instan(kupakai kara aja, males meres kelapa sendiri atuhlah..) Trussss ya aduk lagi, jangan lelah ngaduk yaaa bun, jangan lupa apinya kecilin aja biar tangan bunda ga panas Inituh fungsinya biar minyak didalem kentang keluar, kentangnya auto garing juicy dan bumbunya nyerep gitulooo
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 4
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 4
5
Jangan lupa koreksi rasa sebelum kompor dimatiin yaaa... Tambah aja kalo kurang asin/manis sesuai selera lah ya Taruh dipiring saji jangan sama dedaunan nya yaa, da gaakan dimakan meureun.. Punyaku dipindah ke wokpan anti lengket, biar angetinnya gampang + gausah tambah minyak/air pas angetin yaaa
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 5
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 5
Sambal Goreng Kentang Simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Cumi Asin Pete

Sambel Cumi Asin Pete

Menu favorite bikin nambah nasi terus

Sambal Teri Kemangi

Sambal Teri Kemangi

2 orang
15 menitan
Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

ayam kentucky dipadukan dengan sambal matah,ternyata cucok banget yaa..kalau aku biasanya ku padukan dengan saos sambel arau sambel geprek bawang putih gitu. Cara bikin ayam crispy sendiri sangat praktis. Ini tadi cuman aku balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng. Ini maah enak banget. #Dapurkobe #cooksnapdapurkobe #pekancooksnap #cookpadcommunity_kalteng 🍀sumber resep🍀 @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735355-resep-ayam-crispy-sambal-matah?invite_token=PdKQ3y8GXHENgsDck9DAwch2&shared_at=1624412406

Sambal balado untuk dendeng sapi

Sambal balado untuk dendeng sapi

Resep dendeng sapi udah duluan yaaa...

Sambal Cengek

Sambal Cengek

Resep nya dr mba @desfita_rozzen Asem manis seger enak pkok ny. Cocol kerupuk kemplang makin enak hehe #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Sambal terasi

Sambal terasi

2 porsi
15 menit
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Sambal matah selalu cocok disandingkan apa aja. Ikut meramaikan posbar gado gado minggu lalu

Sambel ati ampela

Sambel ati ampela

Aku pakainya cabai ijo kriting campur rawit biar tmbah pedasnya,

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sabtu ini saatnya parade ikan air tawar nih atas request mba @Chacha_Chiput .Kebetulan Nemu ikan siam.Ikan Siam tuh ternyata ikan gabus ya buibuu ,baru tau kmrn😅.Ternyata di Padang sini nyebutnya ikan siam ...hmmm lama juga nih ga makan ikan air tawar( ya karena ga dimasakin ibuk sih😂😂).Ternyata ikan siam disambelin sama kemangi aduhaiiii lamak banaa...wangi2 seger pedessss😍.yuk cus ke resep yah buibu #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
30menit
Sambal Embe Ikan Asin Teri

Sambal Embe Ikan Asin Teri

Di jamin ngabisin nasi ini😋😋 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Jengkol (Supel)

Sambal Jengkol (Supel)

Mendadak pngin sambal jengkol... 🤭

Sambal Matah

Sambal Matah

Source : Niung Niung Tidak bisa jauh dr yg nama nya sambal..🤤🤤😍😍 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

3 porsi
10 menit
Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal terancam memiliki berbagai versi dari daerah masing-masing, dan resep ini adalah sambel terancam versi rumahan resep dari ibu

1 porsi
Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Menu cepat simple yg biasa aku bikin waktu sekolah dulu 😍 Buat sarapan, buat bekal. dan tetap jadi favorit sampai sekarang.

2 porsi
30 menit
Sambel Goreng Kentang Hati

Sambel Goreng Kentang Hati

Di freezer masih ada hati sapi dapet dari masjid lingkungan pas Idul Adha kemarin. Dibikin campuran sambel goreng kentang aja deh. Nyemek2 enak 😋 #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Sambal Goreng Kentang Wortel Praktis Bumbu Instant

Sambal Goreng Kentang Wortel Praktis Bumbu Instant

Kali pertama masak sendiri buat lebaran hahaha. Hasilnya enaak dan super simple anti gagal.

4 porsi
30 menit
7. Ikan Belanak Sambal

7. Ikan Belanak Sambal

Bosen sama hidangan ikan blanak yang cuma di goreng aja, sekarng kita buat sambalnya biar tambah Jossss