Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ijo pindang ikan tongkol & tempe:
- 3 ekor pindang ikan tongkol / -/+ 350 gr
- 1/2 papan tempe (-/+ 15 cm) potong sesuai selera
- 1.5 sdt kaldu jamur
- 1/2-1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- Minyak sayur utk menumis
- Bahan bumbu tumis (ulek kasar)
- 20 cabai rawit hijau keriting
- 15 cabai rawit hijau (bs ditambah jka suka pedas)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 serai (geprek)