Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon

Dipos pada April 6, 2022

Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon adalah rame rame. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak clover minggu ini di menangkan mba febry, tema nya kulineran khas cirebon. Beberapa kali ke cirebon dari zaman mahasiswa jadi bikin jatuh cinta sama kuliner khas cirebon yaitu nasi jamblang. Nasi yg di bungkus daun jati dengan berbagai macam lauk pauk, Salah satu lauk nasi jamblang yg paling khas adalah sambal goreng. Jenis nya ada sambal goreng daging,sambal goreng hati sapi,sambal goreng ati ampla. Untuk meramaikan semarak saya buat sambal goreng ati ampla Source : mamanya hanifyumna #CookpadCommunity_Jakarta #Semarak_RasaCaiRebon #RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon:

  1. 4 pasang ati ampla ayam
  2. 10 bj cabe merah keriting
  3. Bumbu halus
  4. 3 bj cabe merah keriting
  5. 4 bj kemiri
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. Bumbu cemplung
  9. Seiris jahe
  10. Seiris lengkuas
  11. 1 tangkai sereh
  12. 1 lembar daun salam
  13. Secubit asam jawa
  14. 1 sdm kecap manis
  15. Secukup nya garam
  16. Secukup nya penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon

1
Siapkan bumbu halus,bumbu cemplung dan cabe merah keriting, iris halus, buang biji nya
Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon - Step 1
Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon - Step 1
2
Cuci bersih ati ampla, potong kecil2, goreng ati ampla sampai matang.
Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon - Step 2
Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon - Step 2
3
Goreng irisan cabe sampai layu (aq pakai cabe keriting setelah di iris2 cuci dulu ya....agar biji cabe nya rontok). Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, masukan bumbu cemplung, kecap,asem jawa,garam dan penyedap
Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon - Step 3
Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon - Step 3
4
Masukan ati ampla dan cabe,aduk rata,masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Sebagai pelengkap nasi jamblang cirebon. Maknyuuus.....
Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon - Step 4
Sambel Goreng Ati Ampla Khas Cirebon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Pendamping ketupat di hari lebaran.. Selamat Hari Raya Idul Fitri dan Selamat Memperingati Kenaikan Isa Almasih bagi teman-teman yang merayakan💐💐 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bakwan Tahu + Sambal Cuka Bawang 😋💕👍🏻

Bakwan Tahu + Sambal Cuka Bawang 😋💕👍🏻

Gorengan tahu pendamping lauk makan siang. Alternatif selain digoreng biasa, dibikin bakwan juga enak. Biar ga bosen 😋👍🏻 Cocolan sambel cuka bawangnya juara loh.. pedes asem manis sueger 🌶💕🥰 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu52

Sambal terasi Extra pedas

Sambal terasi Extra pedas

Makan sambal ini enak nya pakai nasi putih hangat, sayur rebus ,trus tambah ikan asin deh...😍😍😍

Sambal udang petai dengan okra

Sambal udang petai dengan okra

Pas ada udang dan petai, buat ini saja.. cepat dan mudah. Bisa nambah nasi 2 piring🙊. #PejuangGoldenApron3

Sambal Korek

Sambal Korek

Kombinasi sambal yang sangat simpel menurut saya, dan pastinya bikin selera makan makin besar.. Selamat mencoba 🥰

2 orang
10 menit
Sambal Rebon

Sambal Rebon

Pekan posbar sambal bersama cookpadindinesia ,saya bikin sambal rebon.hati hati bikin Boros nasi😃cukup ditemani tahu goreng panas/tempe goreng panas /atau telur dadar ah mantul🤤 yuk ini resepnya yang saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekasambal #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

Mujaer sambel pecak

Mujaer sambel pecak

2 orang
30 menit
Sambal Bawang untuk Ayam Geprek

Sambal Bawang untuk Ayam Geprek

Sambal Matah

Sambal Matah

Hari ini masak ikan goreng tapi rasanya polos banget kalo gak ada pedes-pedesnya. Kepingin sambal tapi yg seger okelah buat matah kita hari ini. Oiyaa niatnya sambal matah ni ndak aku pakein terasi yaa.. Bismillah... Mari bun..

Sambal Goreng Buncis

Sambal Goreng Buncis

Ini menu favorit, makin sering dipanasin makin enak 😃😃

Sambel Goreng Bola-Bola Daging

Sambel Goreng Bola-Bola Daging

Tema GA kali ini tentang masakan waktu lebaran tiba, oleh mbk Yeni Mulyani. Semoga mbk Yeni dan keluarga selalu diberikan kesehatan dan berkah yang melimpah, aamiin. Aku masak apa yang sering ibu saya masak dulu, sewaktu aku masih single dan tinggal dengan ibu, yakni Sambel Goreng Bola-Bola Daging. Menu ini sama dengan ketika acara pernikahan jaman dulu, sebelum prasmanan seperti sekarang ini. Sambel goreng ini sering jadi menu utama dan ditemani acar, telur dibagi 2, sama ayam. Baru kali ini aku masak ini dan enak ternyata ya. Apalagi pedasnya menggugah selera makan anak-anak. Source: youtube: Paramitha Prasetya #GA_Dimulaidarinol #Semarak_GAdimulaidarinol #CloverCookingLovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_yogyakarta

19. Tempe teri sambal

19. Tempe teri sambal

4-5 orang
1/2 - 1 jam
Sambal Kuini

Sambal Kuini

Ga terasa ini minggu terakhir untuk pejuang #GA_TheNextLevel Tema Posbar minggu ini sambal nusantara... Saya suka makanan pedas tapi tidak yang pedas berlebihan. Salah satu sambal yang paling saya suka adalah sambal mangga muda. Nah pernah tante saya, kami kasih mangga kuini. Dia bilang enak dibuat sambal... Jadi pengen nyoba... Ternyata emang enakkk... 🤤 Ohya, kuini adalah salah satu jenis buah tropis khas Indonesia. Kuini ini salah satu jenis mangga. Hanya ada di beberapa daerah tertentu di Indonesia. Salah satunya Kalimantan Tengah. Wangi buahnya khas, agak sedikit bergetah dan sedikit berserat... #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 368 28.5.2021

4 orang
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

Ini resep asli dr mertua saya alhamdulillah mertua punya usaha catering dan ramai pesenan mungkin krna beda tangan kok masih lebih enak sambal goreng nya bumer tp ini resep asli andalan bumer untuk jualan

30 mnt
Sambal Merah Terong Hijau

Sambal Merah Terong Hijau

Libur hari rabu itu seperti bonus

Sambal Tempoyak

Sambal Tempoyak

Dari kecil aku sudah suka banget sama tempoyak. Mau dibuat gulai, pepes atau apapun lah. Nah pas udh gede aku lebih suka sambalnya karena rasa tempoyaknya bold dan kental hehe lebih berasa. Tempoyak ini aslinya olahan durian fermentasi. Panganan khas Palembang. #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
15 menit
Cumi Cabe (sambel) Ijo

Cumi Cabe (sambel) Ijo

Resep ini di buat untuk: Minggu ke 51 (17 Mei 2021) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

3-4 orang
1 jam
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Beberapa waktu lalu saya liat postingan Ibu Ida Amal Ghazali di Twitter, beliau masak sop dan sambal kecap, duh bikin ngiler. Beliau dengan murah hati ngasih tau resepnya, jadilah hari ini saya bikin sambel kecap buat pelengkap sup bihun sosis jamur kuping untuk menu makan siang #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_Kalsel #GalleryVey

Ikan Cue Sambal Bawang

Ikan Cue Sambal Bawang

Untuk pertama kalinya masak ikan cue dengan bumbu hanya dipotong kasar begitu. Rasanya? Masyaa Allah nikmat banget ya😭 Kenapa aku baru tauuu yaa😭 Yuk cobain yuk, bisa ningkatin nafsu makan banget nih. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela 🇲🇨 #masakanindo

Lebaran kemarin dirumah aja berdua suami. Masak ini & sayur labu buat meramaikan lontongnya. Ndesss🥰

30 menit