Sambel Goreng Betawi

Dipos pada March 27, 2022

Sambel Goreng Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Betawi diperkirakan sekitar 10 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Betawi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel Goreng Lagend dari Mamah Opung khas Betawie 😘 #sambalgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Betawi:

  1. 12 Cabe Merah Keriting
  2. 10 Cabe Rawit Hijau
  3. 5 Cabe Rawit Setan (aah takut)
  4. 10 Bawang Merah
  5. 2 Bawang Putih
  6. 1 Buah Tomat
  7. 1 Sereh (Geprek)
  8. 1 Daun salam
  9. Garam (Sesuaikan)
  10. Kaldu Jamur (Sesuaikan)
  11. Gula (Sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Betawi

1
Goreng sampe sedikit layu semua bahan yg ada (jgn sampe item buibu inget cuma sampe layu)
2
Setelah digoreng diblender (jgn dikunyah buibu πŸ˜‚)
Sambel Goreng Betawi - Step 2
3
Terus klo udh semuanya ditumis ya pake minyak sayur (jgn minyak telon takut diomelin anaknya nanti) Masukkan sereh dan daun salam aduk2, Masukkan garam, kaldu jamur & gula. Kasih aer bu sedikit (jgn sebaskom emang buat mandi) Aduk2 lagi setelah airnya agak menyusut matikan api siapkan dimangkok ya buibu... Oia jgn lupa dicuci ya barang2 yang td abis dipake πŸ˜‚πŸ€£πŸ˜‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Segar! Itu satu kata yang tepat untuk sambal ini. Bahan-bahan segar, dengan rasa asam manis pedas yang menyegarkan. Cocok menemani aneka lauk seperti ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng dll. Sumber resep: Youtube Devina Hermawan, dengan modifikasi tidak memakai siraman minyak goreng panas, agar kesegarannya tidak 'terganggu' oleh minyak. #pekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_lauksayur #mbantuk_rawfood

Sambel udang pete

Sambel udang pete

3 orang
60menit
Sambal Pokak dan Udang

Sambal Pokak dan Udang

Dulu kalau ingin sambal pokak selalu beli. Kemarin pas kerumah ibuk dibawain pokak lumayan banyak. Kebetulan diminggu ini ada #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara. Jadi sekalian aja pokaknya saja jadikan campuran sambal jadi bisa ikutan #PekanPosbar_SambalNusantara Untuk menghilangkan rasa pahit, pokaknya direbus sebentar dengan dicampur garam. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Sambel goreng kentang ati

Sambel goreng kentang ati

Assalamualaikum.... Hari ini waktunya nday masak sambel goreng kentang ati, Menu ini wajib kudu ada pas lebaran, karena dr kecil selalu request menu ini , Silahkan dicoba 😊

150. Sambel Goreng Ati Buncis

150. Sambel Goreng Ati Buncis

Assalamualaikum bismillah akhirnya sampai di finish Golden Apron 3 ,ini resep ke 52 di Pejuang Golden Apron 3 ,senang banget bisa melewati 52 Minggu menyelesaikan semua tugas sebagai calon penyandang Golden Apron 3πŸ’ͺπŸ’ͺ Alhamdulillah ya Robb.. Aku masih dirumah mertua dimartapura nih teman teman masaknya belum balik kejakartaπŸ’– Ini resep pribadiku yaa,sambel goreng ati buncis ini enak gurih juga pokoknya bikin nambah nasi πŸ˜€,yuk cekidot resepnyaπŸ‘‡ #PejuangGoldenApron3 #Minggu_52 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadJakarta #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

Sambal jeruk cui

Sambal jeruk cui

Salah satu andalan klo bikin sambal. Suka sambal yang versi dikasi perasaan limau, macam jeruk cui/limau sambal atau juga sambal limau kuit. Nah klo temennya ikan goreng yang enak pakai ini... . . #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKandangan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kandangan #PekanPosbar_SambalNusantara

371. Rujak Sambal Terasi

371. Rujak Sambal Terasi

Awalnya pengen recook Rujak Sambal Bangkok nya mbak Tri Yunianti yg sangat menggoda. Tapi sayang cabe bubuknya kehabisan, jadi pake cabe rawit segar. Gula merahnya pun habis. Alhasil sambalnya jadi basah πŸ™ˆ. Untung enak.. pedes dan segernya dapet. Macam buahnya pun seadanya ketemu πŸ˜…πŸ˜…. Mari dicoba! #sambalrujak #rujakbuah #sambalterasi #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_52 Resep ke 2.

Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Dikampung saya ini sering disebut cepokak..ntah ditempat bunda yg lain..finally minggu terakhir #PejuangGoldenApron3 setor sambal ini aja #PekanPosbar_SambalNusantara 😊

Sambal Ikan Asin Klotok

Sambal Ikan Asin Klotok

Sambal ikan asin yang menggugah selera makan. #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal cabe hijau

Sambal cabe hijau

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk meramaikan posbar aneka sambal Nusantara...bikin sambal cabe hijau saja. Bagi yang penggemar sambal pasti kurang pedas rasanya sambal cabe hijau ini...untuk yang tidak tahan pedas ini cocok dan pas banget tidak terlalu pedas. Si bontot bilang kurang pedas tapi enak...bisa di simpan untuk stok juga. #SambalCabeHijau #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 jar sedang
45 menit
Teri Kering Sambal Tomat

Teri Kering Sambal Tomat

Habis bersihkan kulkas, ternyata masih ada dikit stok ikan teri kering yang tawar, saya pikir sudah habis 😁, saya buat teri sambal tomat aja sekalian buat lauk nasi ketan request dari ayang beb ku.. 😁 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Masaknya cepet, bumbunya simpel dan hasilnya enaaakk.. salah satu resep fav keluarga. Yuk ah langsung aja ya Moms..

Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal)

Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal)

Tumisan sederhana dari tempe ini adalah lauk utama yg ada di bungkusan nasi ponggol, makanan khas Tegal. Saat pagi hari, saat waktu sarapan tiba biasanya warung2 di Tegal selalu menyajikan menu khas ini. Selain tempe, biasanya ada tambahan mie kuning, tumisan pepaya muda dan kacang tolo yg di campur dlm bungkusan nasi ponggol plus remukan kerupuk mie kuning. Ughh...mantap pokoknya. Apalagi di jual dg harga Rp. 2.500 ,- per bungkus. Murah meriah dan mengenyangkanπŸ˜„ Nah yg saya share ini adalah resep sambal goreng tempe nya saja. Yuk cobain...πŸ˜‰ #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Ikan tongkol sambalado

Ikan tongkol sambalado

Ini lauk yang bikin nambah nasi 🀭

5 orang
30 menit
Ikan sarden sambal kacang bawang

Ikan sarden sambal kacang bawang

Resep ini saya buat karena saya ingin makan makanan pedas namun tidak terlalu kuat jika rasa sambalnya terlalu menyengat. Jadi saya punya inspirasi ditambah kan sedikit kacang agar tidak terlalu pedas menyengat hehe

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Tomat πŸ…

Sambal Goreng Tomat πŸ…

Senangnya harga cabe, bawang dan tomat terjun bebas, bisa makan pedas sepuasnya πŸ˜‚πŸ€—πŸ…πŸŒΆ Ayooo stok cabe yang banyak 😍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sambal tomat ulek ala yukudefa

Sambal tomat ulek ala yukudefa

Sambal tomat biasanya cocok untuk makan menu penyetan ditambah lalapan pelengkap seperti kemangi, timun, kol, dll makin mantap endulllπŸ˜‹πŸ˜‹

2orang
Β±5menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Habis mudik ber bulan bulan Akhirnya balik ke rumah. Hari ini mulai nyetok bahan Makanan. Pastinya persambalan. Hari ini sambal Terasi. #pejuangGoldenApron3

1 jam