Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Dipos pada March 24, 2022

Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikampung saya ini sering disebut cepokak..ntah ditempat bunda yg lain..finally minggu terakhir #PejuangGoldenApron3 setor sambal ini aja #PekanPosbar_SambalNusantara ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca:

  1. 150 gr cempokak
  2. 1 ons teri medan
  3. Bumbu halus
  4. 10 pcs cabai rawit orange
  5. 1 pcs cabe merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. 1 bh tomat
  9. Secukupnya gula..garam..kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca

1
Besihkan cepokak &goreng sebentar
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 1
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 1
2
Goreng semua bahan sambal sebentar saja lalu haluskan..ikan teri nya jg goreng kering..kemudian baru dihaluskan..beserta ikan terinya
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 2
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 2
3
Setelah bahan sambal halus kita goreng lg diminyak panas bersama cepokak..lalu masukkan gula..garam &kaldu bubuk tes rasa
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 3
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 3
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 3
4
Jika rasa sudah pas matikan api selesai
Sambal Cepokak a.k.a Rimbang a.k.a Leunca - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe

Sambal Tempe

Tempe mang gk ngebosenin ya moms mau dimasak apa aja enak simple anti ribed. ky sambal aku ini moms gampil bgt ma nasi anget aja dah mantepp #Kopijos_KreasiTempe #CookpadCommunity_Yogya #PDKT_TempeOrek #Kopijos #SelaluIstimewa

Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Recipe by Shebb's Kitchen #sambalcabecrispy #resepsambalkrispy #criapysambalrecipe #anekasambalcabepedas #resepsambal #crispychillisambal #cookpadcommunity #coodpadindonesia #komunitas cookpad

30 menit
Sambal tumis terong

Sambal tumis terong

#PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenAPron3

Sambal Tumpang

Sambal Tumpang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : justtryandtaste

Sambel Terong Kukus

Sambel Terong Kukus

Biasanya bikin sambel ini terongnya dibakar atau dipanggang atau digoreng,kali ini coba dikukus semuanya.Karena saya dan suami penyuka terong,jadi enak aja.

Sambal Dabu - Dabu

Sambal Dabu - Dabu

Sambal yang berasal dari Manado ini rasanya memang nikmat. Asam, pedas, manis. Biasanya disandingkan dengan ikan goreng atau ikan bakar... Hmmm...sedap.. #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #CookPadCommunity_Jakarta

Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering)

Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering)

Nguprek isi kulkas, ternyata nemu cabe kering yang kalo dibuang sayang, tapi mau ditanam juga lagi mager ๐Ÿ˜โœŒ๏ธ Cuss lah googling cara memanfaatkan cabe kering, kebetulan bahannya saya sesuaikan dengan apa yang ada dikulkas. Kenapa? Biar isi kulkas bisa diganti sama bahan yang fresh semua. Awalnya sih takut gak enak, eh ternyata enak juga cabe kering dibikin sambel terasi begini ya ๐Ÿคญ Sumber (saya modif sesuai stok dikulkas) : https://kiyanti2008.wordpress.com/2015/10/12/memanfaatkan-cabe-kering/ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambel Ireng Madura

Sambel Ireng Madura

Penasaran sama gimana rasa sambel ireng. Ketika lihat resepnya dari vt bang Fajar Alam mci6 lalu cek stok bahan ternyata ada semua. Alhamdulillah.. langsung coba recook. Ternyata rasanya enak pedes gurih. Meski waktu masaknya lumayan lama ๐Ÿ˜ #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel #pekanposbar_sambalnusantara

4-5 jam
Tempe Penyet Sambal Cobek

Tempe Penyet Sambal Cobek

Sarapan super duper endeuussssss luar biasa enaknya #BarapiManjuhu #PekanPosbarTempe #reseptrio #cookpadcommunity_Kalteng

Sambal mentah | sambal gosrek ulek | trasi bakar

Sambal mentah | sambal gosrek ulek | trasi bakar

Suatu yang kilat atau secara mendadak di saat pulang dari bekerja atau bepergian badan lelah harus nyiapi mankanan seadanya yang penting nikmat di santap . Sambal gosrek atau sambal mentah bikin mendadak sajian makan sudah siap baru mulai ulek cabe langsung di makan itu rasanya seger biasa di sajikan sama kluban rebus, lalap pete, atau goreng tempe tahu pindang ,pendamping nasi liwet #PekanPosbar jadi harus sekali habis jangan banyak banyak bikin sambalnya . #PekanPosbar_SambalNusantara @Dwimonica

4 orang
10 menit
Cacapan / Sambal Mangga Muda

Cacapan / Sambal Mangga Muda

Berawal dari postingan mami tatik d wag KopiJos manda jadj penasaran dengan sambal mangga ala Kalimantan Selatan ini. Alhamdulillah mangga dpn rmh ada yg mengkal. Oia manda gunakan mangga gedhong gincu, jd rasa asemnya seger. ๐Ÿคค ini semacam acar nih klo jawa rasanya seger, pedes, asin asem.. Ah.. Coba sendiri deh klo penasaran, mumpung lagi musim mangga.. Hehehe Source : mami "Tatik Asriasih" #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

3 orang
10 menit
Sambal Goreng Pete Udang Tempe

Sambal Goreng Pete Udang Tempe

Resep originalnya ini sambal pete ya. Tapi kali ini saya tambah tempe dan udang biar rasanya lebih beragam aja hehe Sambal pete ialah salah satu sambal khas indonesia. Tapi blm tau pastinya sambal ini berasal dari daerah mana Yuk intip resepnya. Kalo mau skip tempe dan udangnya bisa bangett yaa #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Tahu Pong Krecek

Sambal Goreng Tahu Pong Krecek

Punya rambak segenggam yang belom digoreng, nanggung banget kalau buat cemilan. Enak dibikin samgor tinggal ke pasar beli tahu pong 3rb udah dapat banyak. Endeus banget buat lauk sahur. #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Sambal pindang

Sambal pindang

Sambal pindang ini berawal dari suatu hari pingin masak tumis kangkung sama sambal panggang tapi saat belanja tdk ada ikan panggang ada nya ikan pindang jadi tercipta lah sambal pindang, dan alhamdulillah mantan pacar alias pak.suami suka jadi sampai sekarang saya klau sedang masak tumis kangkung saya bikin saja sambal pindang.. hemm bikin laris nasi anget.. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar

+-30 menit
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Sambal tomat ini tidak terlalu pedas, supaya seluruh anggota keluarga bisa ikut menikmati. Resep ini jadinya lumayan banyak untuk disimpan beberapa hari, jadi supaya tidak capek ngulek terus tiap saat๐Ÿ˜„ #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambalado ikan teri

Sambalado ikan teri

Dulu kalo mama buat sambalado ini di kukus di atas nasi. Nah kalo sekarang saya rebus aj. Kalo sudah makan pake sambalado makannya bisa nambah๐Ÿ˜…

2 orang
30 menit
16. Sambal sop/ sambal goang

16. Sambal sop/ sambal goang

Bikin sambal ini buat temen makan sop tulang siang tadi,, jadi makin seger karna ada jeruknya, karna saking sibuknya sampe kelupaan mau setor ๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ #PekanPosbar_SambalNusantara #sambalsop

15menit
Sambal Asem Berambang Kangkung

Sambal Asem Berambang Kangkung

Minggu ini cookies๐Ÿช dimulai lagi. Kebetulan yang mendapat kocokan salah satunya mbak @NungkyWijaya. Sempat maju mundur pilih-pilih resep mbak nungky. Akhirnya pilih varian sambel ini aja. Apalagi aku dan anak-anak termasuk penggemar kangkung. Kalau biasanya di masak berkuah. Kali ini coba yang beda lah. Pas buat jadi teringat dengan plecing kangkung. Cuma yakin ini lebih enak. Karena bahannya lebih bervariasi. Ada terasi, asem jawa dan gula aren. Kebayang udah segernya. Dan setelah jadi, Wahhh sampe โ€œgobyosโ€(penuh keringat) makannya. Hahahha Tapi tetep nambah aja.hihihi Sangking enaknya. Sayangnya anak-anak nggak bisa ikutan menikmati โ€œpedasโ€. Hehehe. Si tengah lumayan ikutan makan kangkung rebusnya aja berkali-kali. So simple ya๐Ÿ˜‹ Resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15068023-sambal-brambang-asem-kangkung?invite_token=7CLUG7eTsPJ5ZRpsQiqf9kpb&shared_at=1622912447 #Cookies_NungkyWijaya #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Cilegon #Cookpadcommunity_Banten

2-3 orang
30 menit
#352. Sambal Iris Cabe Merah

#352. Sambal Iris Cabe Merah

Kamis, 270521 Simpel dan praktis sambal favorit yg selalu ada sebagai pelengkap menu hidangan nasi kuning / nasi gurih bisa utk cocolan lalap ataupun goreng"an. Yuuk....., monggo dicoba ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ‘Œ #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #MingguKe52 #ResepKe99 #CookpadCommunity_Subang #Cookpad_id #Cookpaders #CookpadIndonesia #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta

7 orang
20 menit