Sambal Nanas khas Palembang

Dipos pada March 28, 2022

Sambal Nanas khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Nanas khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Nanas khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Nanas khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Nanas khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Nanas khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Nanas khas Palembang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal nanas khas Palembang ini enak sekali, ada rasa asam manis dan pedas jadi satu dalam satu sambal. #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Nanas khas Palembang:

  1. 1/2 buah nanas ukuran sedang
  2. 8 buah cabai merah keriting
  3. 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdt terasi matang
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Nanas khas Palembang

1
Parut kasar nanas atau bisa cincang kasar. Haluskan duo cabai dan duo bawang bersama terasi.
Sambal Nanas khas Palembang - Step 1
Sambal Nanas khas Palembang - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis sambal hingga layu lalu masukkan nanas tadi.
Sambal Nanas khas Palembang - Step 2
Sambal Nanas khas Palembang - Step 2
3
Aduk - aduk dengan api kecil hingga nanas hancur dan menyatu dengan sambalnya. Masukkan gula, garam dan beri sedikit air. Tes rasa dan sajikan bersama lauk pauk.
Sambal Nanas khas Palembang - Step 3
Sambal Nanas khas Palembang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Bakar Sambal Tomat

Gurame Bakar Sambal Tomat

Lagi ingin masak ikan bakar,pake sambal yang simple aja,sambal tomat.

1-2 orang
Sambal Embe

Sambal Embe

Makan nasi tanpa sambal itu rasanya ga lengkap ya Bun,jadi bagi saya sambal itu hukumnya wajib ada di meja makan 😂 biar ga bosan sambal juga wajib bervariasi 😁 untungnya Indonesia itu kaya dengan sambal khas dari berbagai daerahnya..salah satunya ini sambal Embe,sambal khas dari Bali,sambalnya mirip sambal matah tapi bumbunya digoreng semua,pas banget buat nemenin ikan panggang 😍 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal petis

Sambal petis

Yg membuat rindu akan masakan ibu saat lebaran.. Sambal yang cocok banget untuk lontong sayur.. 😅

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Sama seperti membuat sambal ganja (asam udeung) Aceh tadi, untuk sambal embe pun saya bertanya kepada orang Bali. Lumayan panas nih tangan ya karena hari ini bikin 2 jenis sambal dari dua daerah hehe #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpadcommunity_Kalsel

161. Sambal Matah Ala Re_

161. Sambal Matah Ala Re_

Bismillah... Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. (Tengok mbah Google) 😁 Pertama makan sambal ini rasanya begitu aneh. tapi setelahnya jadi ketagihan 😊👍 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #SambalMatah

Sambal ati cabe ijo + pete

Sambal ati cabe ijo + pete

Ini sambel favorit keluarga kami, kalo lagi ada hajatan atau kenduri pasti sambal ini selalu dihadirkan. Rasanya dijamin mantul tul tul... #PekanPosbar_SambalNusantara

6 porsi
30menit
Dabu-dabu (Sambal Khas Manado)

Dabu-dabu (Sambal Khas Manado)

Dabu-dabu sambal khas manado cocok sebagai pendamping seafood.. lebih sering disajikan bersama ikan bakar duhh nikmat dan segar..😋👍 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sambal Pecel Ayam/Lele

Late post....🤭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal goreng kentang buncis… resep paling praktis 👍🏻

Sambal goreng kentang buncis… resep paling praktis 👍🏻

Kemarin lusa saya goreng ikan tenggiri trus mikir2 sayurnya apa ya ? Bosan ulang2 sayur itu lagi itu lagi.. ada kentang dan buncis langsung kepikir bikin sambal goreng …sekalian dapat sambal dan sayur 😆 Sambal goreng di rumah memang ngga pakai bawang putih , ngga pakai daun a b c kebiasaan aja ngikut masakan mama . Tiap sy share resep sambal yg cuma pakai bawang merah ada aja yg tanya ‘ ga pakai bawang putih ya ? Kenapa ga pakai bawang putih ?… atau tambahin a b c lebih enak …saya malah bingung lho 😁 apa semua sambal mesti dipakein bawang putih ya ? Apa bawang putih di sambal itu suatu keharusan ? 😂setau saya tidak , masak bukan ilmu pasti kog … suka ngga masakan Padang ? Kalau suka … resep sambal Padang kebanyakan tanpa bawang putih .. tp enak kan ? Masak mau pake bumbu apa pun kembali ke selera dan kebiasaan yg masak dan makan , tidak ada benar salah … Sekedar masak aja kan ini …ga usah dibikin ribet lah 😆… kita cari senang, disini sama2 belajar . Ngga bisa maksain resep dan cara masak orang harus seperti kita .. kalau beda dg kita bukan berarti orang lain salah 😁… kalau pengen puas ya bikin resep sesuai selera sendiri lalu posting di akun sendiri . Mudah kan 😆

Sambal Bumbu Rujak

Sambal Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrohim....panas' gini pengen buah yg segar" dan bumbu rujak yg mantabbb..yuk kita buat 💪😍 #sambalbumburujak #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Sambal Ganja / Sambal Udang khas Aceh

Sambal Ganja / Sambal Udang khas Aceh

Sabtu, 29 Mei 2021 Mari bikin sambel, ikutan #pekanposbar #pekanposbar_sambalNusantara Source : Bd.Ayu Ny.dr.Faris (dapurmomfariz) Sebetulnya udh dari kemarin mau bikin, tapi belimbing wuluhnya msh dihalaman tetangga 🤣, pagi2 sekali udh berbuat kriminal, mencuri belimbing wuluh nih, tp nanggung cuma 4 bh 🙈 (tp halal kok, sdh ambil baru minta by WA🤣) demi bikin sambal GANJA (waduh semuanya berbau kriminal ya 🤔) tapi tenanglah ini tidak memabukkan, paling bikin ketagihan 🤤🤤🤤 Cusss abis ini harus masak nasi yg lumayan banyak, takut boros nasi nih 🤗 Barusan nyicip dikit, ampuun Pedesnya Nampooll banget👍 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommuniy_jakarta #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

84. Sambal Hejo Cibiuk

84. Sambal Hejo Cibiuk

Makan sambal emang ga pernah salah deh. Apalagi sambal yg bisa dimakan bareng-bareng, alias sambal yg ga terlalu pedas. Sambal ini salah satu yang difavoritkan. Ga bisa cuma ngambil dikit. Dicemilin pake kerupuk juga udah enak.... Kecut-pedes-segerrr... 🌶🌶🌶🍅🌿 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bandung

4-5 porsi
5 menit
Sambal cumi asin & Petay

Sambal cumi asin & Petay

Lagi kepingin mkn yg ndeso2.. cari cumi asin susah banget… finally dpt di toko Indo di Lucky plz lantai 3… senangnyaaaa😁

Sambal Goang

Sambal Goang

Source : Afiy Lu Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗😘 Buatnya simple banget, perpaduan antara bawang putih dan kencur jadi ciri khas sambal ini, enak banget... 😍 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_52

Sambal Tumis

Sambal Tumis

Minggu ini memeriahkan Festival Sambal Nusantara dengan ikut #PekanPosbar , ini salah satu sambal favorit saya d rumah. Saya suka sambal yg berstruktur halus, klo kasar nguleknya (blendnya) paling saya ambil minyak nya saja 😁😁... Itulah saya, yg penting rasa pedesnya ya kan man teman. Ini sambel klo saya bilang gak terlalu pedas krn menyesuaikan orang rumah yg gak doyan pedes banget. Klo saya si level super pedas 😋😋 Langsung saja yah ke resepnya. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad #Cookpad_id #Cookpad_indonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Tumpang (tanpa Santan)

Sambel Tumpang (tanpa Santan)

Punya stok tempe di kulkas sudah beberapa hari dan mulai berubah warna alias tempe semangit kata orang Jawa. Makanya dibikin sambel tumpang aja. Resep aku adaptasi dari Sambel Tumpang nya mbk Aina Dewi. Tapi Walau dari tempe semangit rasanya enak kok, dicoba yaaa.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu51 #MasakSederhanaSemuaSuka #MasakAlaYuniiiiInara

2-3 orang
30 menit
Sambal Mattah Segar

Sambal Mattah Segar

#PejuangGoldenApron3 #ResepSambalMattah #SambalMattahMudah #SambalMattah #SambalMudah #JadiPejuangGALagi_Ramadan

2-3 orang
15 menit
Sambal Sere (sambal terasi khas Bali)

Sambal Sere (sambal terasi khas Bali)

Kalau di Bali sambal terasi disebutnya sambal sere. Sere lho bukan sereh. Bahasa Bali sere = terasi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Asti, Singaraja - Bali

12. Sambal Matah Uleg Simple

12. Sambal Matah Uleg Simple

Sambal matah uleg ini cocok banget dihidangkan bersama Ikan Bakar ataupun Lauk lainnya