Anda sedang mencari inspirasi resep 653. Sambal Cibiuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 653. Sambal Cibiuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 653. Sambal Cibiuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 653. Sambal Cibiuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 653. Sambal Cibiuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 653. Sambal Cibiuk memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat melihat mbak @Fransiska Arie posting sambal cibiuk, saya langsung cookmark. Sebabnya namanya mirip dengan nama daerah tetangga desa di kampung halaman saya, Pemalang. Desa itu bernama Cibiyuk (ada huruf y). Meski cuma beda huruf, beda juga ceritanya yah. Cibiuk ini sambal khas Sunda (Garut) yang pedes syedaap, asam, nan segar. Yang saya bikin ini varian sambal cibiuk hijau. Jadi cabenya pakai rawit hijau, tomatnya pun pakai tomat hijau. Pedasnya nampol abisss.. kalau ga begitu suka pedas, bisa dikurangi takaran cabenya yah. Beneran, sambal cibiuk ini cocok untuk pelengkap aneka lauk. Pas di rumah adanya pindang tongkol goreng niy, hayuks makan bersama.. 🍽🍽 Source: Fransiska Arie #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambalKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 653. Sambal Cibiuk:

1. 25 buah Cabe rawit hijau
2. 1 sdt Terasi matang
3. 1 cm Kencur
4. 3 butir Bamer (Bawang merah); potong-potong
5. 2 siung Baput; potong-potong
6. 1/2 sdt Garam
7. 1/2 sdt Gula pasir
8. 2 buah Tomat hijau; potong-potong
9. 1 genggam Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat 653. Sambal Cibiuk

1

Siapkan Cabe, Terasi, Kencur, duo Bawang, Gula pasir, serta Garam dalam cobek. Siapkan juga Tomat dan Daun kemangi.

2

Uleg kasar bahan dalam cobek. Tambahkan potongan tomat, tekan-tekan dengan muntu/ ulegan. Tambahkan kemangi, tekan-tekan kembali dengan muntu/ ulegan, campur rata

3

Sajikan Sambal Cibiuk sebagai pelengkap aneka lauk, misalnya ikan goreng, ayam, tahu, tempe, dll. Hwuuaaah syedaap, asam, dan segar 👍😋 Selamat mencoba 🙏😊