Anda sedang mencari inspirasi resep Lombok Katokkon (sambal khas Toraja, Sulawesi Selatan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lombok Katokkon (sambal khas Toraja, Sulawesi Selatan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lombok Katokkon (sambal khas Toraja, Sulawesi Selatan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lombok Katokkon (sambal khas Toraja, Sulawesi Selatan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lombok Katokkon (sambal khas Toraja, Sulawesi Selatan) adalah 8 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lombok Katokkon (sambal khas Toraja, Sulawesi Selatan) diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lombok Katokkon (sambal khas Toraja, Sulawesi Selatan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lombok Katokkon (sambal khas Toraja, Sulawesi Selatan) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu ciri khas dr Toraja ialah cabenya yg terkenal pedas. Tumbuhnya jg di daerah yg sejuk dan dingin. Tapi, Puji Tuhan bisa tumbuh dan berbuah di Bekasi yg daerahnya panas dan gersang. Awalnya ragu buat tanam sendiri di Bekasi cuma ya se iklasnya aja, sdh tumbuh aja senang bangat apa lg berbuah.....wahhh Berkat bangat iniπ€π jd skrg kalau mau mkn Lombok Katokkon tdk perlu pesan lg sm Kel di kampung, tinggal petik sendiri di rmh. Aq jg tanam cabe rawit sendiri di rmh, hehehe....lumayan lah apa lg cabe kan gak tentu kadang murah kadang mahal bangat. Kira2 brp lama ya bisa bertahan Lombok katokkonnya...π€π Pekan Posbar_SambalNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lombok Katokkon (sambal khas Toraja, Sulawesi Selatan):
- 5 biji Lombok Katokkon
- 5 biji cabe rawit merah
- 2 buah tomat
- 5 siung bawang merah (di iris2)
- 3 siung bawang putih (di iris2)
- 1/2 sdt garam
- 1 buah jeruk lemo (optional)