Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kemangi / Sambel Pecel Lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kemangi / Sambel Pecel Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kemangi / Sambel Pecel Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kemangi / Sambel Pecel Lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kemangi / Sambel Pecel Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kemangi / Sambel Pecel Lele memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu 30 Mei 2021....sambal kemangi ini cocok menemani ikan goreng (lele goreng). Kebetulan salah satu ikan yang anak anak ku suka adalah ikan lele yang di goreng. Ketika menemukan resep sambal ini, Alhamdulillah sukaaπ Source : dapurVY #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kemangi / Sambel Pecel Lele:
- 20 buah cabe rawit merah (iris iris besar)
- 11/2 buah tomat sedang, potong2 (me : 1 buah tomat besar)
- 1 sdt terasi (me : 1 bungkus kecil terasi ABC)
- 3 siung bawang putih (ukuran besar)
- 5 tangkai kemangi ambil daunnya (me: 2 tangkai)
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk (me : kaldu jamur/ totole)
- 1 potong kecil gula merah (optional)
- 5 sdm minyak goreng (secukupnya)