Sambal Bawang

Dipos pada March 22, 2022

Sambal Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bawang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya ini minggu terakhir Golden Apron, dan mikir mau bikin apa ya yg spesial. Kebetulan duluuu banget tinggal di putussibau, pengen banget makan sambel bu Rudy yg di sby ituuu yg terkenal ituuuu (pada masanya) tapi jauh banget kan. Padahal ngidam tuh makan gituan wkwkwkw Jadilah bikin sendiri. And yes,,, itu sambel pertama aku bikin saat belajar masak sebagai istri Dan suami sukak bangeeet Nah kali ini aku mau bikin lagi,, karena terakhir bikin 4 tahun lalu, ngulek manual pulaaak wkwkwkwkw Yuk ah cus Mantep banget rasanya. Bisa disimpen jugaaa #PejuangGoldenApron3 #resepresti #PekanPosbar #Pekanposbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang:

  1. 1/2 kg bawang merah
  2. 1/2 kg cabe setan
  3. 100 gr cabe keriting
  4. 50 gr bawang putih
  5. Secukupnya kaldu dan garam
  6. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang

1
Siapkan semua bahan.
Sambal Bawang - Step 1
2
Goreng sampai layu
Sambal Bawang - Step 2
3
Setelah layu, angkat dan haluskan dengan chopper. Boleh juga di ulek manual yaaak,, tapi ini aku sukanya praktis jadi chopnya gak terlalu halus biar kayak tekstur sambel pada umumnya.
Sambal Bawang - Step 3
Sambal Bawang - Step 3
4
Tuang di wadah. Tambahkan garam dan kaldu sesuai selera. Aduk rata.
Sambal Bawang - Step 4
Sambal Bawang - Step 4
5
Simpan di wadah kedap udara. Bisa jadi 2 boks tanggung nih, stock sambel amaaaan wkwkwkwk Boleh banget simpen di kulkas yaaa Pas mau pake, ambil secukupnya, taro aja udah biar cair sendiri. Makan pake telor + nasi anget enak bangeeeet 🀀
Sambal Bawang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal tempe

Sambal tempe

Tempe sering dibilang murah meriah dan enak, tapi terkadang harga kedelai yang naik bikin tempe naik harga karena sedikitnya pasokan. Kemarin ikut PDKT tapi belum sempet praktek, sudah dapat ilmunya dan gambaran betapa panjangnya proses tempe yang membuat aku sadar jangan menyia-nyiakan makanan πŸ₯°πŸ₯°. Sumber : @BuNay_9406005 #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra #ArisanRecook_BundaNayra #GenkPeDa_BundaNayra #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal tomat (tanpa ulekan) #54

Sambal tomat (tanpa ulekan) #54

Sambal bawang yg dibuat tanpa diulek atau blender ..cuma diiris2 saja lalu ditumis. Kalo urusan selera pedas masing2 bs pake cabe rawit or cabe domba ..saya cuma bs berdamai dgn cabe keriting saja untuk rawit sedikit kalo pas ada. Sambal bawang ini favorite kalo pas camping outdoor..khan ga bw ulekan tp tetep bs makan sambal.enak 🀩 #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #sambal

1 mangkok
15 menit
Sambal Tumpang Kediri Fibercreme

Sambal Tumpang Kediri Fibercreme

Sambal tumpang menjadi salah menu khas Jawa Timur yang termasuk unik. Dikatakan unik karena hidangan ini terbuat dari tempe bosok atau busuk. Sambal tumpang, atau bumbu tumpang yang terbuat dari tempe bosok ini dicampur dengan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun jeruk, dan garam. #cookpadcommunity_depok #recookdepok_nurmurni #tempebuatanku #pekanposbartempe

4 orang lebih
30 menit
Sambal goreng belimbing wuluh

Sambal goreng belimbing wuluh

Minggu, 30 mei 2021. Pedes dan asem seger belimbing wuluh emang the best di makan pake ikan bakar paling klop 😍 Source: frielingga sit #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

banyak
5 menit
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Panen tempe homemade & kemangi dr kebun sendiri. Jadi eksekusi aja buat sambel tempe Source: DapurVY #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #PDKTdiCookpad #IniTempekuManaTempemu #MasakItuSaya #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Nasi Bekepor feat. Sambal Raja Kutai

Nasi Bekepor feat. Sambal Raja Kutai

Source: Yuliana.Menjoi Dari event Tegur Sapa Komunitas Kaltim-Bogor, kita jadi bisa belajar bikin makanan khas daerah komunitas lain, salah satunya makanan khas Kutai, Kalimantan Timur. Kalo di Jawa Barat ada nasi liwet, nah di Kaltim ada nasi bekepor, yakni nasi yang dimasak bersama rempah daun dan dinikmati dengan sambalnya yang khas. Namanya sambal raja Kutai. Nama Nasi Bekepor sendiri berasal dari cara memasaknya, yaitu diputar. Zaman dahulu, nasi bekepor dimasak dengan cara diputar diatas bara api menggunakan kenceng atau wadah yang terbuat dari perunggu .Proses memutar inilah yang disebut dengan bekepor. Sambalnya sendiri disebut sambal raja karena dahulu hanya disajikan untuk Raja dan keluarga kerajaan saja. Oya, nasi ini memang berkerak, ya, dan kerak ini merupakan ciri khasnya. #ComboAnjangsana_Kaltim #SapaKomunitas_CocoKComBo #CocoKXComBo #ComboRecook_NasiBekepor #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Sambal Buroq Khas Banten

Sambal Buroq Khas Banten

Sambal buroq di kenal pada masa kesultanan Banten, awalnya di Banten sambal ini merupakan sajian saat lebaran untuk melengkapi hidangan lebaran contoh opor ayam. Berbeda dengan sambal seperti biasanya sambal buroq ini berbahan dasar kulit melinjo atau kalau di Banten yang lebih di kenal dengan nama kulit Tangkil yang berwarna merah, rasanya yang pedas gurih sedikit manis. Sekarang ini banyak yang di variasikan dengan bahan lainnya misalnya petai, ikan asin teri, kecombrang, tempe dan masih banyak lagi. Untuk di resep ini saya dengan me recook resep nya mba Prita dengan beberapa penyesuaian. Untuk melihat resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/13662337-sambal-buroq-khas-banten?invite_token=U4N6qSnWt12xFqztunLVpTCg&shared_at=1622181604aaa #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Source : Kiki Rizqi Andini Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Ada hal yang beda dengan resep sambal bajak mba Kiki Rizqi Andini, kalo biasanya resep sambal bajak, setelah cabenya di ulek, tinggal tambahkan minyak panas. Tapi di resep mba Kiki sambal bajak-nya di tumis kembali bersama daun salam, serai dan lengkuas. Jadi aroma sambal bajak lebih wangi. Hal ini yang membuat saya tertarik untuk merecook resep mba Kiki Rizqi Andini. Untuk takaran di resep yang saya buat ini menyesuaikan selera anak-anak, jadi takaran cabenya saya kurangi. Di resep aslinya menggunakan cabe rawit sebanyak 150gr dan 150gr merah besar. Bahan sambalnya saya Chopper, biar cepat aja hehe... Boleh di ulek juga 😁, level pedas sesuai selera ya... 😊 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_52

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

#pejuanggoldenapron3

635.Sambal Cibiuk

635.Sambal Cibiuk

PekanPosbarFestivalSambalNusantara Terpilihlah sambal Cibiuk yg hijau segar pedas wangi kemangi duhh dipadukan lauk apa saja cocok ...bahkan sy padukan dengan rendang pun ok hlo...πŸ™ 30/05/21 (M.52_GANTL) Source: fransiska arie https://cookpad.com/id/resep/13857155-sambal-cibiuk?invite_token=he7FpwN41xJZj52gXBhgJXc4&shared_at=1622288759 #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,

Sambal Geprek

Sambal Geprek

Bismillahirrahmanirrahim. Kebetulan kl Paksu doyan sambal, sambal apa aja suka yang penting ada yg pedesΒ² buat temen Nasi. Hari ini bikin sambal geprek buat temen Ayam goreng. #PekanPosbar Festival Sambal #PejuangGoldenApron3 Kamis 27 Mei 2021, Week 52 Source : Nur Azizah

Spaghetti sambal roa

Spaghetti sambal roa

Di rumah ada sambal roa botolan oleh-oleh saudara dari Palu. Iseng-iseng dikombinasikan dengan spaghetti, ternyata rasanya enak juga bun. Masaknya juga simpel banget. Bila tidak punya sambal roa mungkin bisa diganti dengan sambal ikan lain

2 orang
20 menit
Sambal Terasi Tomat

Sambal Terasi Tomat

Siapa yang ngak suka sama yang satu ?? ini hampir semua orang menyukai masakan yang bercita rasa pedas asem di makan dengan nasi putih hangat tidak terasa nambah lagi dan lagi

Tahu Sambal Kecap

Tahu Sambal Kecap

Masakan simple utk akhir bulan 😝 tp rasanya nano nano.. ada manis, kecut, pedes nya nampol 😁

2-3 orang
Sambel Cumi Pete

Sambel Cumi Pete

Menu boros nasi nih. Bahaya πŸ˜†

Sambel trasi kukus

Sambel trasi kukus

#pekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara ini resep dr ibu mertua sambal sunda bangett... yg nagih walaupun cm dimakan sm nasi aja @pedasnya disesuaikan sm selera masing2 aja ya

Ayam Geprek +Sambal bawang

Ayam Geprek +Sambal bawang

Menu yg praktis utk sahur. Makan ini aja + sambel..hadewhh..pedesnya nampol. Yg ga mau pete bisa di skip Sumber : Adindah Tahir #PejuangGoldenApron3 10052021/48

5 org
Sambal Krece Gudeg

Sambal Krece Gudeg

Bismillah,.. Rabu 12 Mei 2021, ... InsyaAllah besok kita bakalan merayakan Lebaran Idul Fitri,.. dan ini salah satu menu buat pelengkap gudeg,.. . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #BerapiManjuhu #Bahariraya #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kalteng

Sambel goreng kentang ati

Sambel goreng kentang ati

Assalamualaikum.... Hari ini waktunya nday masak sambel goreng kentang ati, Menu ini wajib kudu ada pas lebaran, karena dr kecil selalu request menu ini , Silahkan dicoba 😊