Sambal Goreng Kentang

Dipos pada March 30, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Tahun ini kan ga bisa kumpul sama sibling karena bercerai berai beda kota. Untungnya papah masih di Bandung jadi masih ada yg harus dikunjungi tentunya dengan membawa buah tangan berupa masakan khas lebaran. Naah karena resep Kari Ayam, ase cabe dan gepuk sudah pernah tayang maka trakhir menu lebaran yang juga mrupakan pelengkap penting di Piring ketupat adalah Sambel goren Kentang. Naahh yuuk aah saya mo nitip resepnya disini bun.. #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 51 Tgl 23 Mei 2021 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 1,5 kg Kentang
  2. 2 papan pete
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 1 bks santan kara isi 65 ml
  5. 1 sachet kecil penyedap rasa sapi royco
  6. 2 sdm garam bila kurang boleh ditambahkan lagi
  7. Scukupnya gula merah/gula putih
  8. 1 bh bawang bombai iris kasar
  9. 3 lembar daun salan
  10. 2 batang serai d geprek dulu
  11. Kurleb 650 ml air
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Bumbu yang dihaluskan :
  14. 30 gr laos
  15. 4 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Kupas kentang dan bersihkan. Lalu potong2 bentuk dadu. Lalu goreng sampai keemasan angkat tiriskan. Sisihkan. Lalu siapkan bumbu yang akan dihaluskan.
Sambal Goreng Kentang - Step 1
Sambal Goreng Kentang - Step 1
2
Kupas pete lalu goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan.
Sambal Goreng Kentang - Step 2
3
Sispkan minyak diatas wajan untuk menumis bumbu, bila minyak sudah panas masukkan irisan bawang bombai sampai wangi lalu tambahkan bumbu yang sdh dihaluskan, dsun salam lalu serai. Biarksn sampai bumbu tanak dan wangi.
Sambal Goreng Kentang - Step 3
4
Setelah itu masukkan air sampai matang lalu garam, gula merah & bumbu penyedap, selanjutnya masukkan santan Koreksi rasa bila sdh pas tambahkan kentang.
Sambal Goreng Kentang - Step 4
Sambal Goreng Kentang - Step 4
5
Bila smua sudah tanak tapi jangan terlalu kering angkat dan sajikan taburi bawang goreng diatas wadah saji. Selamat mencoba
Sambal Goreng Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Menu favoritku saat lebaran

Sambal goreng daging

Sambal goreng daging

7 porsi
1 jam
Sambal sup, soto dan bakso

Sambal sup, soto dan bakso

Makan makanan berkuah makin sedap dituangi sambal. #cookpadcommunity_bekasi

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal Nanas khas Palembang

Sambal nanas khas Palembang ini enak sekali, ada rasa asam manis dan pedas jadi satu dalam satu sambal. #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

Sambal Rebus Mangga

Sambal Rebus Mangga

Assalamualaikum. Urusan sambal jangan di Tanya g lengkap lauk makan tanpa sambal. Buah mangga hasil petik di halaman sendiri πŸ₯­πŸ₯­ #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Sambalado Hijau ati ampela

Sambalado Hijau ati ampela

Sambalado mudo kesukaan orang rumah 😊 Orang minang kalau gak ada sambalado/balado di menu nya berasa makan sayur tanpa garam 😁 #sukagodain_tanggaltua

Taci Goreng Sambal Kecap

Taci Goreng Sambal Kecap

Ide cemilan dari bahan tahu. Simple banget bahan dan cara bikinnya. Mantuuul.. Wajib recook nih, bocil suka banget. Buat cocolan disesuaikan selera ya.

Sambal cumi asin & Petay

Sambal cumi asin & Petay

Lagi kepingin mkn yg ndeso2.. cari cumi asin susah banget… finally dpt di toko Indo di Lucky plz lantai 3… senangnyaaaa😁

Sambal tomat ala rumah

Sambal tomat ala rumah

Sambal tomat pendamping gorengan ini emang mantap banget ....apalagi gorenganya masih panas dan garing,mmm pokoknya manyus#pekanposbar-sambal nusantara

4 orang
20 menit
Sambel Belut

Sambel Belut

Belum lengkap rasanya kalau makan tanpa sambal. Turut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara Euh sakieuge nikmat🀀 Kudu diumpetin magicomnya, ngborosin nasi🀭😁 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Karena pada doyan sambel, kita bikin stok sambel yang awet atau tahan lama. Sambel bajak, bisa untuk pendamping lauk atau sayur apapun. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenAppron3 #week52

Sambal Matah

Sambal Matah

Salah satu sambal yang unik menurut saya, karena bahan-bahannya diiris, dan ditambah lagi ada rasa segar dari perasan air jeruk dan daun jeruk-nya πŸ‘Œsetor untuk ikut meramaikan pekan posbar dan recook papadaan. Recook resep dari mbak @ Dapur ala mama jasmine ( @'Putri_jasmine91 ) #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Sambal Ati Ampela Pete

Sambal Ati Ampela Pete

Akhirnya perjuangan Golden Apron The Next Level untuk mendapatakan celemek sakti dari Cookpad berakhir sudah kemarin. Hari ini saya lanjutkan dengan event untuk pekan posbar aneka olahan sambal. Setorannya cukup dengan sambal ati ampela plus pete aja. Sederhana tapi maknyus dilidah πŸ‘πŸ˜‹ . . #sambalatiampelapete #olahanatiampela #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #sambaljengkolteri #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

5 orang
Sambal tongkol

Sambal tongkol

Sambal adalah salah satu menu paling favorit di Indo kita ini, obat napsu makan pasti bikin nambah nasi apalagi anget2, menjawab tantangan mamah cookpad #posbar sambal supaya makin rame. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadComunity_Jakarta

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Hidangan hari raya selalu nikmat ada yang manis asin bahkan bersantan. Kali ini saya mau sajikan menu sambal goreng kentang telur puyuh. Dimakan pakai lontonh atau ketupat juga enak.. Silahkan dicoba.. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week50 #sambalgoreng #baladokentang #sambalgorengati #sambalgorengkentangtelurpuyuh

Cue sambal kemangi

Cue sambal kemangi

Pokoknya yang namanya sambal itu paling nikmat dimakan dengan nasi hangat. Hmmmm mertua manggil-manggil gk bakal nengok πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Sambalado Asam Telur Bulat

Sambalado Asam Telur Bulat

Belimbing wuluh sedang berbuah lebat. Suami request masak sambalado telur bulat. Jdi ada ide buat yg pedas dan segar.... πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

3 orang
1 jam
155. SAMBEL BUNCIS

155. SAMBEL BUNCIS

Ini juga masakan khas wong kito, disetiap moment besar menu ini harus ada, bisa disebut sambel buncis bila dibuat agak kering atau sayur buncis kalau diberi banyak kuah, cocok buat temen ketupat atau Nasi Minyak....Alhamdulillah #Ramadan 1442 H #Menjelang idul Fitri #Mohon ma'af lahir dan batin

5 orang
45 menit
Sate Lilit Teflon & Sambel Matah πŸ’•πŸ˜

Sate Lilit Teflon & Sambel Matah πŸ’•πŸ˜

Pingin ke Bali, tp masih pandemi. Yah... Bikin sate lilit aja. Sambil membayangkan sedang makan sate lilit di Bali πŸ˜πŸ’• . Resep dri youtube chef Devina Hermawan, dg sdkt modifikasi . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu51

15 tusuk