Sambel Matah

Dipos pada April 5, 2022

Sambel Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Matah memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Page ini khusus ngeresep sambelnya aja yaa... ini pedes seger

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Matah:

  1. 10 buah cabe rawit potong tipis
  2. 2 siung bawang merah iris halus
  3. 1/2 sdt terasi panggang
  4. 3 lembar daun jeruk iris tipis
  5. 2 batang serai, ambil bagian muda iris tipis
  6. Minyak goreng
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu jamur
  9. Secukupnya perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Matah

1
Masukkan potongan cabe, bawang merah, terasi halus, daun jeruk, sere, garam, kaldu aduk rata. Usahakan pada wadah stainless atau kaca agar rasa lebih maksimal
2
Tambahkam minyak goreng yang sudah dipanaskan
3
Apabila suka bisa ditambah perasan jeruk nipis agar terasa makin segar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

77. Sambal bawang goreng 123 #cookingdiary

77. Sambal bawang goreng 123 #cookingdiary

123 perbandingan bawang putih (1), cabai rawit setan (2) dan bawang merah(3). Sambalnya pedas normal, bikin makan jadi berselera..

Sambel pokak dgn sisa ikan

Sambel pokak dgn sisa ikan

Semalam goreng ikan salem sisa dua ekor Kalo digoreng lagi jadi keras akhir disembelin aja kebetulan ada pokak keburu tak enak... Jadi dijadikan satu sambel pokak dgn ikan

1 mangkok
15 menit
Sambal hati ampela terong asam

Sambal hati ampela terong asam

#PekanPosbar_SambalNusantara Pedes asem seger😋 Source: Bunda AYIBI https://cookpad.com/id/resep/12207091-sambal-hati-terong-asam?invite_token=DA75wG4h89zTjqTDMtSZdWNf&shared_at=1615617603

Sambal Ala Ayam Gepuk Pak Gembus Dijamin Mirip

Sambal Ala Ayam Gepuk Pak Gembus Dijamin Mirip

Awalnya dari coba-coba, ternyata bisa buat yang mirip banget! Nikmat dimakan dengan ayam goreng 😋 jangan lupa share di bawah kalau sudah recook ya bun

Sambel Udang + Tahu

Sambel Udang + Tahu

#GA_TheNextLevel #week50

Sambal Hijau

Sambal Hijau

Bismillaah Sy pernah tulis sambal hijau versi restoran Padang. Kali ini sy tulis sambal hijau standar. Favoritnya si bungsu. 20/05/21*

Sambal cengek hijau

Sambal cengek hijau

Berawal dari pengen yg pedes gaada cabe atau cengek yg merah berakhirlah di cengek hijau

2 porsi
10menit
Sambal pencit (mangga muda)

Sambal pencit (mangga muda)

Suka makan pedas, eh taunya juga lagi pingin yang asem... Mumpung depan rumah ada pohon mangga. Cuzz kepikiran bikin dech...

15 mnt
Gurami goreng sambel ijo simple

Gurami goreng sambel ijo simple

selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

2 orang
25 menit
Sambal Kuini

Sambal Kuini

Ga terasa ini minggu terakhir untuk pejuang #GA_TheNextLevel Tema Posbar minggu ini sambal nusantara... Saya suka makanan pedas tapi tidak yang pedas berlebihan. Salah satu sambal yang paling saya suka adalah sambal mangga muda. Nah pernah tante saya, kami kasih mangga kuini. Dia bilang enak dibuat sambal... Jadi pengen nyoba... Ternyata emang enakkk... 🤤 Ohya, kuini adalah salah satu jenis buah tropis khas Indonesia. Kuini ini salah satu jenis mangga. Hanya ada di beberapa daerah tertentu di Indonesia. Salah satunya Kalimantan Tengah. Wangi buahnya khas, agak sedikit bergetah dan sedikit berserat... #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 368 28.5.2021

4 orang
Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)

Untuk Pekan Sambal Nusantara aku bikin Sambal Lado Mudo ( Sambal Ijo ), sambal yang berasal dari daerah Sumatera Barat. Biasanya Sambal ini selalu ada di RM Padang, berpasangan dengan Rendang. Resep Sambal Lado Mudo aku lihat dari CP nya Bunda Tini Rostiawati Resep aslinya bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/14437754-sambal-lado-mudo-sambal-ijo?invite_token=P8gxNc1C3j65MhQpbPS2mKWt&shared_at=1622042153 #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_id

Sambel Ijo Belimbing Wuluh

Sambel Ijo Belimbing Wuluh

Pas banget deh liat resep sambelnya mba Nur Azizah Prantoro yang dari Palembang buat PR minggu ini. Bahannya pas ada semua. Kebetulan ada pohon belimbing wuluh di rumah. https://cookpad.com/id/resep/14078754-sambel-ijo-blimbing-wuluh?invite_token=hh6Uxa5STLDiBirtNPznpDdE&shared_at=1622200335 #RecookDepok_Sumbar #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

Sambal Nenas Pedas dan Segar

Sambal Nenas Pedas dan Segar

Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja untuk lebih lengkapnya.

10 orang
15 menit
Sambal rumahan

Sambal rumahan

Buat mommies yang pengen menghemat waktu masak bisa dengan menyetok sambal.biasanya sambel ini bisa untuk ikan goreng,telur balado,tempe balado,terong balado,dll.setelah dibuat,biarkan sampe suhu ruang lalu simpan di kulkas.selalu gunakan sendok bersih setiap kali mengambil sambel dari kuklas ya.tinggal dihangatkan sebentar lalu gunakan sesuai kebutuhan. Cuss ke resep dan cara pembuatannya yuk Video pembuatannya tersedia di channel YouTube Emily Napit Inspiration #PejuangGoldenApron3 #sambelrumahan #sambalbalado

Nila goreng sambal bawang

Nila goreng sambal bawang

Masih jadi andalan. Aku emang sering beli ikan nila karena anak-anak suka. Cukup digoreng lalu pakai bumbu kuning duuh mantap. Tapi untuk aku dan suami biasanya pakai bumbu ini. Simpel banget tapi enak. Jangan sampai skip daun jeruknya yaa.

249. Salad Mentimun Sambel Pete

249. Salad Mentimun Sambel Pete

Minggu ke 51 GA3 Salam Sejahtera Selalu Cookpaders 💙 2x absen posting GA3, tapi terselamatkan dgn Wild Card, Alhamdulillah tidak gugur. Kali ini Saya setor masakan ringan, yaitu Salad Mentimun Sambel Pete, atau Sambel dan Lalapan sebagai Menu Wajib Warga Indonesia kalau makan dilengkapi Sambel + Lalapan. Check-in out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #SaladSambelPete #ResepSastraCSDewi #Minggu_Ke51GA3 #CookpadKomunitasKalbar

52.1~ Sambal Matah

52.1~ Sambal Matah

Sambal favorit. #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur

Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur

Makanan yang selalu hadir setiap lebaran,sangat cocok dimakan dengan lontong atau ketupat maupun nasi hangat.

4 porsi
20 Menit
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Biasa bikin sambel goreng pake ati ayam kali ini bikin pake ati sapi sehabis direbus langsung di campur kentang dan bumbu ga pake digoreng karena kurang suka dengan teksturnya yang agak alot #PejuangGoldenApron3