Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kuning & sambel goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuning & sambel goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuning & sambel goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuning & sambel goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning & sambel goreng kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Happy eid Mubarak buat yang merayakan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning & sambel goreng kentang:
- Opor ayam :
- 1 kg ayam pedaging (saya pake bag paha & sayap)
- 1/2 kelapa tua parut, peras ambil santannya (sy 2x perasan)
- Minyak goreng
- Bumbu opor :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- Seruas jari lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar
- Seruas jari kunyit
- 1 ruas kencur
- Sambal goreng kentang
- 1/2 butir kelapa tua parut, ambil santan
- 1/2 ons krecek (rendam dengan air panas, peras, lalu potong²
