Sambal goreng monokrom

Dipos pada April 2, 2022

Sambal goreng monokrom

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng monokrom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng monokrom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng monokrom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng monokrom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng monokrom adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng monokrom diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng monokrom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng monokrom memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa monokrom? Karena tidak warna-warni. Sejak lebaran pengen buat sambal goreng tapi belum jadi, kemarin saat belanja di toko asia tiba-tiba aja pengen beli bumbunya. Seharusnya sih tambah pete, but..konsep saya kan: minimalis. Ternyata setelah jadi, rasanya wenak rekk..cocok untuk alternatif olahan kentang dan udang dengan citarasa gurih pedas 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng monokrom:

  1. 2 butir kentang
  2. 250 gr udang
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 sdm kecap manis
  6. 1 bungkus bumbu sambal goreng
  7. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng monokrom

1
Cuci bersih kentang, potong dadu. Iris bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih dan kupas udang.
Sambal goreng monokrom - Step 1
2
Goreng kentang dengan sedikit minyak hingga matang.Tiriskan.
Sambal goreng monokrom - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dengan panas sedang, masukkan udang. Setelah itu tambahkan bumbu sambal goreng, aduk rata. Tambahkan kentang. Tumis hingga matang, tambahkan kecap manis (sebagai pengganti santan karena preferensi) dan sedikit air. Biarkan mendidih sampai ‘nyemek-nyemek’, matikan kompor. Biarkan sesaat (standing time). Siap untuk dinikmati dengan nasi panas 😋 Alhamdulillah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang (pakai santan)

Sambel Goreng Kentang (pakai santan)

Biasalah, kalau lebaran pasti ada ini untuk dimakan barengan sama opor. Karena ngga suka ati ampela & pete; aku nggak pakai itu sama sekali. Bahkan kerupuk cengek/kerupul kulit aja aku nggak pakai karena suami kurang suka.

Tahu Susu + Sambal Kecap

Tahu Susu + Sambal Kecap

Beberapa minggu ini lagi doyan tahu susu di rumah. Daripada keseringan beli coba bikin sendiri biar lebih hemat 🤭 Alhamdulillah ketemu resepnya Mba Tri Yunianti, dan pas banget kang sayur lagi bawa tahu kotak kecil. Walaupun ga asli pake susu tapi ini enak sekali dalamnya lembut, sayang cuma bikin sedikit 😄 Ga lupa dong sambel kecapnya, dapat resep dari akun Bu Isnawati. Lengkap sudah 🥰 Sumber: Tri Yunianti (Resep Tahu Susu Homemade) Sumber: Isnawati (Resep Tahu Susu Sambal Kecap) #CookpadCommunity_Jakarta

10 tahu
rendam 3 jam
34. Sambal Mentah

34. Sambal Mentah

Meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara Sambal satu ini memiliki sensasi sedep dan segar dari buah tomat.

Sambal Paruh

Sambal Paruh

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

4 orang
60 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Perdana banget nih mencoba Sambal Raja Kutai ini, thanks to Mbak @yuyunS di Samarinda buat resepnya. Saya bikin double dari resep dan ludes dong... ☺️☺️ Mau coba? #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 porsi
30 menit
Sambal Gami Udang

Sambal Gami Udang

Sambal gami ini sering dijumpai di Samarinda. Olahannya gak cuma udang ya. Bisa diganti telur, cumi bahkan ayam. Ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara

3-4orang
1 jam
Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu

Ikan Tude + Sambal Dabu-dabu

Bismillah, Pertama kali ke Manado sekitar 10 tahun yg lalu. Pada saat itu penasaran, banyak rumah makan yang menjual ikan Tude...ikan apa siihh....lhaaa begitu keluar ternyata Ikan kembung. Nah..untuk sambel dabu-dabu sendiri memang segerrr banget dan menambah kenikmatan cita rasa si ikan tudenya...sayangnya ikan yg saya dapat tidak sebagus kalau di Manado kondisinya karena beli di tukang sayur..mungkin ketumpuk-tumpuk..tapi gapapalah.."tombo kangen" kalau orang Jawa bilang sekaligus ikut meramaikan pekan posting bareng Komunitas Bekasi untuk memasak olahan seafood.. #PotBerbisik_Seafood #cookpadcommunity_bekasi

324. Ayam Rebus Sambal Matah

324. Ayam Rebus Sambal Matah

Source : account Ella Hadibroto https://cookpad.com/id/resep/14867693-ayam-rebus-sambal-matah-sehat-tanpa-minyak?invite_token=MkfjqU6i3RBKSwxqkGK9ZNZR&shared_at=1620559712 Suka resep ini, mudah dan seger banget. Ayamnya cukup direbus, langsung jadi favorit. Aku masih pakai minyak zaitun sedikit untuk menumis sambalnya, karena anak-anak suka versi agak kering. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
25 menit
Sambal Nanas Khas Palembang👩‍🍳

Sambal Nanas Khas Palembang👩‍🍳

25.05.21...Challange pekan ini kita buat aneka kreasi sambal nusantara😋karena sudah lama ga buat sambal Nanas, kali ini saya jatuhkan pilihannya untuk buat sambal Nanas, efek uda 2 tahun ga pulkam karena pandemi. Tp tetep bisa mengobati rasa kangen kampung halaman 😍manis, asem seger, rasanya nano2. Ditemani ikan bakar, rebusan duuh uda ga sadar nyendok nasi terus🤭yuuk moms kita buat sambal Nanas nya👩‍🍳 Sumber resep: @Ellen's Kitchen #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CocomtangPost_Sambalado #PejuangGoldenApron3

Sambal Tiktok

Sambal Tiktok

Ikutan yg lagi viral bikin tumis bamer alias sambal tiktok, enak seger ngabisin nasi lupa diet 😁😁

Sambal krecek Khas Jogja

Sambal krecek Khas Jogja

Bismillah.... Hari ke 5 lebaran ,masak sambal krecek khas jogja,requess dari ponakan ponakan dari palembang yang hobi banget makan sambal krecek dan gudeg,karena dulunya mereka sekolah di jogja dan setiap pagi sarapan gudeg dan sambal krecek.perdana saya masak sambal krecek,lihat resep bunda ihdanas kayaknya enak,dan ternyata ponakan ponakan semua angkat dua jempol.terima kasih bunda resepnya,recomendid banget!!!!! Source: bunda ihdanas #sambalkrecekkhasjogja #sambalenakmantaapp #samballezatnikmatmantapp

Sambal nanas khas palembang

Sambal nanas khas palembang

Assalamualaikum Cookpaders... Ini adalah Salah satu sambal khas palembang dan biasanya buat pelengkap makan nasi samin , rasanya seger, asem manis pedes asin gurih full 👍👍👌👌😘 Source : Dyah Wulan bae https://cookpad.com/id/resep/13993966-sambal-nanas-khas-palembang?invite_token=74vu4WX8UfRWEnqf4aJbjuMF&shared_at=1622350110 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae #Cookpadcommunity_Palembang #menunasisamin #MAKANANKHASPALEMBANG

1 mangkok
15 menit
Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Sambal tempe, tempe garit, telur dadar bawang merah

Tempe dan telur ini seperti hampir setiap hari harus ada di stok lauk di rumah kami. Nah karena tanggal tua, tinggal digoreng tempe dan dibikin sambal tempe dan telur dadar jadi temannya. #SukaGodain_TanggalTua #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

2 porsi
Sambal Gami Ati Ampela

Sambal Gami Ati Ampela

Mantep bangetttt.. Jeroan ayam dibikin sambel gami. Yuk, icip resepnya. #HidanganNusantaraLintasKalimantan #MenuNusantara #MasakSetiapBagian

Sambal goreng kerang

Sambal goreng kerang

Dikasi kerang ma teman,langsung eksekusi aja,mari bunda kt memasak 👌

5-8 orang
20 menit
Sambel Ijo

Sambel Ijo

10 menit
Sambal goreng mustofa

Sambal goreng mustofa

Bismillahirrahmanirrahim... Satu lagi makanan favorit si kiddos... Sambal kentang...selain untuk teman nya makan nasi jadi camilan juga ok... #SambalKentang #Sambalgorengmustofa #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #ResepMakwin

1 kg
1 jam
683. Sambal Terong Tempe Semangit

683. Sambal Terong Tempe Semangit

"... Atau kalau aku pas masak yang pedas-pedas, masakan jawa juga, udah tuh adek-adek pada ga bisa nolak...", begitu jawab mbak @tita_ saat ditanya "Masakan apa yang semacam jadi andalannya mbak Tita, yang kalau di keluarga besar, kalau bukan mbak Tita yang bikin, kurang sreg?" 👆👆👆 Tanya jawab tersebut terjadi saat Ngobras #KopiJos bersama mbak Tita. Dari sekian banyaknya resep mbak Tita, ada menu syedaap yang recommended untuk dicooksnap lho. Sambal Terong Tempe Semangit namanya, namun terong yang saya pakai di sini adalah terong ungu sesuai stok yang ada di rumah (resepnya mbak Tita pakai terong hijau). Aseli syedaap, gurih, pedas, dan ada manis-manisnya dikit dari si terong. Mesti jaga jarak sama magiccom niy apalagi pejuang diet,hihihi. #SelaluIstimewa siy 🥰🥰🥰 Source: @tita_ #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopiJos_Tita #OlahanSambalKayana

Sambal Pokak

Sambal Pokak

Ini bukan leunca lho ya... Tapi masih temen dekat. Lain daerah, lain namanya. Ada yg menyebutnya terong pipit. Aromanya sangat khas, beberapa orang kurang menyukainya. Sebenernya kalo punya "tempe bosok", rasanya jauh lebih nikmat. Tapi ini pas gk ada stok tempe bosok di rumah. Yg mau mencoba, tambahkan tempe bosok yg sudah digoreng saat nguleg sambelnya ya..

6 porsi
15 menit
Sambel pokak dgn sisa ikan

Sambel pokak dgn sisa ikan

Semalam goreng ikan salem sisa dua ekor Kalo digoreng lagi jadi keras akhir disembelin aja kebetulan ada pokak keburu tak enak... Jadi dijadikan satu sambel pokak dgn ikan

1 mangkok
15 menit