Sambal Paruh

Dipos pada April 9, 2022

Sambal Paruh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Paruh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Paruh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Paruh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Paruh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Paruh adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Paruh diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Paruh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Paruh memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Paruh:

  1. 1 kg paruh
  2. Bahan ungkep paruh
  3. 3 ruas kunyit
  4. 2 ruas jahe
  5. 1 bonggol lengkuas
  6. 7 bawang putih
  7. 5 bwang merah
  8. 6 lembar daun jeruk
  9. 6 lembar daun salam
  10. 4 sereh geprek
  11. 2 sdt garam
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Bahan sambal
  14. 5 bawang merah
  15. 4 bawang putih
  16. 1 ons cabai campur
  17. Seruas lengkuas geprek
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 1/2 sdt garam
  20. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Paruh

1
Blender bahan ungkep paruh dari kunyit sampai bawang merah,lalu campurkan ke paruh yg akan di ungkep,masukan sisa semua bahan,tambhkn air hingga semua terkena paruh,masak hingga air nya menyusut
Sambal Paruh - Step 1
2
Setelah paruh di ungkep,saya ambil sekitar 250gr di potong tipis dan kecil,lalu goreng tdk terlalu kering, sisa paruh nya sya simpan untuk masakan yg lain
Sambal Paruh - Step 2
3
Siapkan bahan untuk sambal,lalu rebus bawang dan cabai hingga layu
Sambal Paruh - Step 3
Sambal Paruh - Step 3
4
Setelah matang,tiriskan lalu ulek kasar
Sambal Paruh - Step 4
5
Tumis sambal yg di ulek tadi dgn 3 sdm minyak,tmbhkan sereh geprek, setelah wangi,masukan paruh yg sdh di goreng tadi,lalu masukan sisa bahan sambal,aduk rata dan sajikan.
Sambal Paruh - Step 5
Sambal Paruh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Ati resep Ibu #54

Sambal Goreng Kentang Ati resep Ibu #54

Mencoba pakai resep dari ibu. Alhamdulillah enak❤

Sambal kepala udang

Sambal kepala udang

Ini resep mama mertua tapi yang aslinya pakai ebi udang sangrai ya bund. Karena gk ada jadi pakai kepala udang sangrai kering. sama2 enakkk mpe nambo nasi 🙄

2 orang
30 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Masak sambal cumi asin hanya dimakan sendiri. Nikmat banget hanya pake nasi putih panas dan krupuk aja. Pasukan rumah ga doyan pedes sedikitpun. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah

Nasi Tum Ayam Bakar Sambal Matah

Masih ada sisa Tum ayam kemarin Biar ga bosen coba di bakar deh. Kebetulan kemarin pakai ayamnya bukan yang dihalusin gitu 😁 #GA_thenextlevel

1 orang
Sambal Datok

Sambal Datok

Nah ini dia si merah merona dan pedas menggigit lidah. Seperti yang kita ketahui bahwa sambal tidak pernah lepas dari kuliner Indonesia. Begitu pula di rumah saya yang nyaris setiap hari ada sambal di meja makan. Kebetulan suami saya penikmat sambal sejati. Dan kali ini saya recook resep milinya mbak @herlinwulan yaitu Sambal Datok, yang merupakan sambal khas Kalimantan. Asli, ini pedasnya meleleh banget di indra pengecap 👍😘 Source : 👉 herlin wulan https://cookpad.com/id/resep/13244847-sambal-datok?invite_token=cXfGYAVbqxPz9XdQ4iMwwmRe&shared_at=1622296225 #Basidoncek #Babako_Kadepok #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Jumat_28521

Sambel tempe kemangi

Sambel tempe kemangi

ini menu sederhana tapi ngabisin nasi

Sambal merah

Sambal merah

lagi pengen sambal padang.. beli tomat ,cabe yg ijo gk ada.. alhasil seadanya.. tetep enk😂

3 porsi
15 menit
Sambal Kentang Ati Pete

Sambal Kentang Ati Pete

Sarapan simple akhir bulan menu tatu yg lezat buat nak bujang pagi ini inspirasi mba Ellen @Ellen's Kitchen utk pemenang ArisanRecook bulan ini #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

5-6 org
60 menit
Sambal kacang untuk bubur

Sambal kacang untuk bubur

Resep ke-2 : Buat bubur ayam... Paling enak pake sambal kacang...

Jengkol Sambel ijo mix

Jengkol Sambel ijo mix

Menu favorit si suami bgt sih ini😅😉 Yuk bun di coba.. Mana tau bisa jadi menu favorit juga.. Hihihi

Sambal buncis khas Palembang kesukaan suami

Sambal buncis khas Palembang kesukaan suami

Pertama kali masak sambal ini saran dari suami karena paksu suka ini

3 orang
Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur

Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur

Makanan yang selalu hadir setiap lebaran,sangat cocok dimakan dengan lontong atau ketupat maupun nasi hangat.

4 porsi
20 Menit
18. Dadar Mie & Sambal Kecap

18. Dadar Mie & Sambal Kecap

Di kulkas masi banyak sisa telur bikin kukis pas lebaran kemaren, pas bingung juga mau sarapan apa yang ga pake ribet. Ada mi instan, ada wortel, ada bawang merah, ada cabe yawes lah bikin dadar mie disambelin kecap, dimakan pake nasi putih hangat, cuusss

4 orang
20 menit
Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Bubur ayam Cianjur (kuah kuning,Sambal kacang,kacang kedelai)

Pertama kali bikin bubur ayam ,seneng nya karena ini bubur ayam suka suka ( fix aku suka bgt makan bubur ayam yang kuah nya kuning seperti bubur ayam Cianjur ,terus pakai Sambal nya sambal kacang pedes , kacang kedelai , kerupuk emping , sayang nya ada kurang kesampean cakwe gak ada karena masak nya pagi takut kelamaan ,next bikin lagi pakai cakwe ah...😊 ) Ini masak nya bada subuh langsung di borong selesai jam set 8 ,hufft.. , Lain kali Kalau mau bikin di cicil dulu aja malam nya goreng emping nya , goreng kecang kedelai nya , buat sambal kacang nya jadi GK serba Gober ... #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

6-7 mangkuk
Sambal Tongkol Daun Jeruk

Sambal Tongkol Daun Jeruk

Ini enak banget dan wajib direcook. Resepnya aku pakek resep willgoz. Bisa kalian kurangi kalo kebanyakan. Ini minyaknya banyak karena aku mau kirim ke luar kota. Kalo buat konsumsi sendiri, ga perlu sebanyak ini

Sambal Mencok

Sambal Mencok

Bangun tidur tiba-tiba koq pengen sarapan sambal Mencok... Resep sambalnya, saya minta dari teman☺, soalnya dulu waktu masih kerja, kita dikantor selalu barter/saling incip bekal yang kita bawa🤭. Kebetulan teman saya menu makannya "Sambal Mencok" dan ditemani nila goreng (masih inget😃). Dan tadi pagi saya langsung WA minta resep sambalnya.... Akhirnya bisa bikin sendiri deh...🤗 meskipun ada sedikit yang gak sama, yaitu ukuran terasi nya, kalau saya buatnya terlalu sedikit terasinya, sedangkan yang aslinya harus lebih banyak terasinya... 🤔 (ssttt resep tahun lalu🤫) #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe51 #27mei2012 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

1 porsi
567. Sambal Mangga Muda

567. Sambal Mangga Muda

Beli mangga muda di bulek sayur pas dibuka eeeee warnanya kuning Tapi rasanya aseeeemmmm Okelah dibuat sambal saja deh hehe Source Hj Tintin Purnama Sari #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week52

Sambal Cumi Kemangi

Sambal Cumi Kemangi

Inisih menu andalan kalo lagi mager masak yg ribet, Ngabisin nasi pula.. Yuhuuu..