Sambal krecek Khas Jogja

Dipos pada April 4, 2022

Sambal krecek Khas Jogja

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal krecek Khas Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal krecek Khas Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal krecek Khas Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal krecek Khas Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal krecek Khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal krecek Khas Jogja memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Hari ke 5 lebaran ,masak sambal krecek khas jogja,requess dari ponakan ponakan dari palembang yang hobi banget makan sambal krecek dan gudeg,karena dulunya mereka sekolah di jogja dan setiap pagi sarapan gudeg dan sambal krecek.perdana saya masak sambal krecek,lihat resep bunda ihdanas kayaknya enak,dan ternyata ponakan ponakan semua angkat dua jempol.terima kasih bunda resepnya,recomendid banget!!!!! Source: bunda ihdanas #sambalkrecekkhasjogja #sambalenakmantaapp #samballezatnikmatmantapp

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal krecek Khas Jogja:

  1. 1 papan besar tempe,potong dadu
  2. 100 gr krecek/kerupuk kulit,aslinya 50 gr,potong sesuai selera
  3. 1 ltr santan dari 1/2 butir kelapa
  4. Bumbu
  5. 1 buah cabe keriting,rebus dab haluskan,sy pk cabe giling 1sdm
  6. 5 buah cabe rawit utuh
  7. 30 gr gula jawa
  8. 5 siung bawang merah,(iris)
  9. 3 siung bawang putih(iris)
  10. Secukupnya minyak untuk menumis
  11. 1 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 ruas lengkuas memarkan
  14. 1 batang serai
  15. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal krecek Khas Jogja

1
Siapkan semua bahan bahan
Sambal krecek Khas Jogja - Step 1
Sambal krecek Khas Jogja - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum,masukkan daun daunan,dan cabe giling,masak hingga matang.
Sambal krecek Khas Jogja - Step 2
Sambal krecek Khas Jogja - Step 2
3
Tuang santan,masukkan tempe, cabe rawit dan krecek,tambahkan gula dan garam,masak dan aduk hingga bumbu meresap.
Sambal krecek Khas Jogja - Step 3
Sambal krecek Khas Jogja - Step 3
Sambal krecek Khas Jogja - Step 3
4
Angkat dan sajikan, asli mantaap...selamat mencoba,jangan lupa bahagia
Sambal krecek Khas Jogja - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ikan Tongkol

Sambal Ikan Tongkol

Assalamualaikum Biasanya kalau di kampong kami ikan tongkol ini disebut ikan jeureubok Alhamdulillah nemu disini kemarin dan ternyata emang produk Indonesia 😚 Mamak happy 😊 Sekalian ikut setor #pekanposbar #pekanposbar_SambalNusantara

Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sambal Goreng Kentang (Lebaran)

Sabtu, 15 Mei 2021....Tema semarak minggu ini adalah tentang menu lebaran. Dan ini adalah menu lebaran keluarga kami saat Hari Raya Idul Fitri 1442 H kamis lalu. Menu utamanya, hidangan khas lebaran pada umumnya yaitu : ketupat, opor ayam, rendang, sambal goreng kentang, kering tempe, perkedel, emping, acar mentah dan tumis asin jambal.😊 Nah kali ini yang saya tuliskan resepnya adalah sambal goreng kentang nya, resep yang lain umumnya sudah pernah saya tulis di CP. Tentang lebaran kali ini terasa berbeda bagi kami, karena ayahnya anak anak yang dinas di Jakarta tidak bisa pulang ke Surabaya karena ada larangan mudik dari pemerintah/kantornya. Dan lebaran tahun ini juga pertama kalinya tidak bersama Bapak saya (eyang haji nya anak anak) yang telah berpulang 5 Januari 2021 ini (sedih). Oh ya Teman teman, Selamat Idul Fitri 1442 H ya, Mohon maaf lahir dan batinπŸ™πŸ™πŸ™ Semoga ibadah puasa kita di bulan Ramadhan di terima Allah SWT...Aamiin🀲 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Source: Lilis_DapoerTara(dgn penyesuaian)https://cookpad.com/id/resep/14529137-sambal-tempe-kemangi?invite_token=Gc9DkVPjtdv9zJaRkWX9m2rn&shared_at=1621497706 Kalau menunya ini jangan deketΒ² nasi y gaess,bisa kalap nantiπŸ˜„πŸ˜„ menu sehat superfood yg super murah,cm 2000 rupiah ditambah 1000 rupiah daun kemangi,hmmm gk sampai 5000 perak sdh bisa makan lekohπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ bisa disayang trs sama suami klo masaknya low budget gini😍😍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

Ikan Mujair Goreng Sambal Matah

Belanja ketukang sayur kesiangan, yang tersisa tinggal Ikan Mujair, akhirnya masak yang cepat dengan bumbu yang sederhana dan untuk rasa dijamin nagih..😁

3-4 Orang
1/2 Jam
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Perdana banget nih mencoba Sambal Raja Kutai ini, thanks to Mbak @yuyunS di Samarinda buat resepnya. Saya bikin double dari resep dan ludes dong... ☺️☺️ Mau coba? #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

2 porsi
30 menit
169. Rujak sambal petis

169. Rujak sambal petis

Lagi kepingin rujakan ni moms, masih ada stok petis homemade...yuuuklah dicobain...segerrrr. Masih pekan sambal nusantara kan...sekalian ya...bikin sambelnya pake petis dapoer-94. #PekanSambalNusantara #CocomtabgPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpaders #SemanagatMemasak #MasakBikinHappy #HappyFamily's

1 piring
30 menit
Sambal Mangga Muda

Sambal Mangga Muda

Bismillah Dapat mangga muda dari tetangga, enak banget dibikin sambel. Pas buat makan pakai ikan goreng🀀 Source thyara, dengan sedikit penyesuaian #combongabibita_seuhah #cookpadcommunity_bogor #pekanposbar_sambalnusantara #pekanposbar

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Request suami minta di masakin cumi selain di tumis pake cabe hijau. Source : http://cookpad.com/id/resep/11718423-sambal-baby-cumi

20 menit
Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh

Hari nan fitri telah tiba..Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H, mohon maaf lahir dan bathin ya Bunsay πŸ™..Menu kali ini edisi special lebaran (maaf foto ala kadarnya, krn harus masak menu yg lainnya) πŸ˜… ..buru-buru ckrek ckrek deh daripada kehabisan duluan..πŸ˜† #PejuangGoldenApron3

Sambal Udang Kentang Terong Ungu

Sambal Udang Kentang Terong Ungu

Ini kesukaan Bang Derich, Gaes. Udang n kentangnya. Mami nya mah terong ungu. Biar gak ribet, Mami langsung aja nyampurin semuanya dimasak jadi 1. Di sambal. Begitu liat udang di sambal, makan langsung nambah-nambah. Hahahaha... Yuk.. Diintip bumbu-bumbunya. Semua ada di dalam kulkas kamu-kamu kok yaaa...

3 orang
1 jam
Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali

Tongkol Suwir Sambal Mbe Khas Bali

Saatnya Coboy Dolan. Sekarang main virtualnya ke Bali dengan cara recook resep teman teman Cookpad Community Bali πŸ˜€ Masakan Bali yang teringat adalah cukup pedas di lidah oleh karena itu saya searching sambal khasnya, salah satunya sambal mbe. Saya recook resep sambal punya mbak -NaNa- dengan pengurangan jumlah rawitnya biar si kecil bisa ikutan makan πŸ˜€ Sambal mbe ini sudah saya mix dengan suwiran tongkol. Mantap kali dimakan bareng nasi hangat πŸ‘ Recook dari : -NaNa- Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/14548364-sambel-mbe-%F0%9F%8C%B6%F0%9F%8C%B6%F0%9F%8C%B6-bali-yang-bikin-jatuh-cinta?invite_token=dM5WXuR3xMVToSQ65HGGrmPp&shared_at=1621588265 #CoboyDolan #CoboyDolanNangBali #CoboyDolan_KhasBali #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 51 resep ke 2

Sop baso + sambel telor

Sop baso + sambel telor

Pasangan menu ini pas banget, tambah enak lagi ada tempe gorengnya. Menu sehat, murah dan gampang, yuuk dicoba

Sambel Terasi ala Resto

Sambel Terasi ala Resto

Resep simple Bahan minimalis Rasa dijamin fantastis Happy cooking πŸ€—

2 orang
5 menit
Sambel Goreng Udang Terong Simple πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Sambel Goreng Udang Terong Simple πŸ‡²πŸ‡¨ #masakanindo

Ga pake ribet bikinnya, tinggal goreng si udang & terong, tumis bumbu halus, campur semuanya dan masak sampe bumbu cabenya meresap deh😚

3-4 porsi
20 menit
Sambal goreng ati

Sambal goreng ati

Lebaran kurang lengkap kalo ga ada sambal ati. Disantap pakai opor emejing rasanya #PejuangGoldenApron3

1 panci
1 jam 30 menit
Sambal Ijo Teri

Sambal Ijo Teri

Lanjutan dari resep nasi Padang di postingan sebelumnya, ya. Ini pelengkap pamungkasnya. Makan sambal sm nasi pun sudah enak banget.

20 menit
Sambal pindang teri nasi #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal pindang teri nasi #PekanPosbar_SambalNusantara

Maaf, fotonya seadanya, dan sdh tinggal setengah mangkok

Tahu Geprek Sambal Saos Tiram

Tahu Geprek Sambal Saos Tiram

Tahu Crispy dengan sambal saos tiram sedaaap banget bun. Seperti biasa, deadline kerjaan padet bikin susah mau beranjak ke dapur huhuhu.. Masak cepet buat makan siang saja bun πŸ˜‚ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Source : bunna πŸ’œ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week51 (111)

2-3 orang