Sambel kacang teri nasi

Dipos pada April 9, 2022

Sambel kacang teri nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel kacang teri nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel kacang teri nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel kacang teri nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel kacang teri nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel kacang teri nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel kacang teri nasi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari yang produktif. Kepasar, bersih -bersih, masak buat stok kalau lagi malas๐Ÿ˜† dan bikin agar agar santan sebagai balasan lontong balap tetangga kemarin๐Ÿ˜‹. Bayangin dong dari jam 5 pagi sampai dengan jam 3 sore baru bisa leyeh leyeh di kasur. Pagi pagi udah dikejer buat nyiapain bekal kantor (efek libur panajang lebaran and berlanjut WFH bikin malas masak pagi lagi๐Ÿ™ƒ).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel kacang teri nasi:

  1. 1 ons teri nasi
  2. 250 gr kacang tanah
  3. 10 lbr daun jeruk
  4. 2 btg serai geprak
  5. Sejempol jahe
  6. 15 siung bawang merah
  7. 7 siung bawang putih
  8. 10 bh cabe kecil
  9. 10 bh cabe besar buang biji
  10. Kaldu bubuk
  11. Gula pasir/gula merah
  12. Garam optional tergantung terinya asin apa kagak

Langkah-langkah untuk membuat Sambel kacang teri nasi

1
Goreng teri nasi hingga kering dan warna kecoklatan. Begitu juga dengan kacang tanah
Sambel kacang teri nasi - Step 1
Sambel kacang teri nasi - Step 1
2
Haluska duo bawang dan cabe di chopper, tambahkan sedikit air. Setelah halus, tuang ke penggorengan tunggu hingga air menyusut baru tambahkan minyak goreng. Lalu masukkan jahe iris, serai geprek dan irisan tipis tipis daun jeruk. Lalu setelah minyak dan bumbu tampak terpisah, tambahkan gula pasir/gula merah (sesuai selera) dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur merata. Lalu matikan kompor dan tunggu hingga bumbu dingin
Sambel kacang teri nasi - Step 2
3
Kemudian masukkan kacang tanah ke penggorengan. Aduk kembali, lanjut tambahkan teri nasi. Aduk hingga semua tercampur merata. Terakhir jika ada bawang merah goreng boleh dicampur ya, supaya semakin enak. Setelah itu simpan di tempat yg kedap udara.
Sambel kacang teri nasi - Step 3
4
Praktissss and gampangkannnn....cusss recooklah
Sambel kacang teri nasi - Step 4
Sambel kacang teri nasi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

240. Sambel Tumpang

240. Sambel Tumpang

Entah kenapa kok tiba2 kangen masak ini. Biasanya kalo orang Jawa Timuran, sambel tumpang itu "teman dekat" nya makan nasi pecel. Tapi kalo saya kurang suka dicampur-campur gitu ๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ. Jadi kalo makan pecel ya pecel aja, makan tumpang ya tumpang aja. Eh tapi bagi kebanyakan orang (mungkin ya..), makan pecel+sambel tumpang itu rasanya jadi lebih sedep n enak. Tp tergantung masing2 individu jg sih... O ya, karena saya kurang suka dengan tempe semangit, jadi disini saya pake tempe waras saja yah alias tempe yang masih bagus. Meski sebenarnya resep turun temurun di Jawa itu pake tempe semangit, tp ntah kenapa saya sampai sekarang kurang terlalu suka ๐Ÿ˜. Sesuai selera aja yah ๐Ÿ˜‰ #PekanPosbarTempe

4 orang
Sambal Terasi Kecombrang/Sambal Honje

Sambal Terasi Kecombrang/Sambal Honje

Bismillah, Pertama kali makan sambal ini saat ke Pandeglang...tapi taunya namanya sambal honje. Setelah bertahun-tahun tidak mencicipi, kemarin lusa tetangga memberikan bunga kecombrang hasil panenannya yg kelopak bunganya sudah mulai mekar...Cari2 resep..koq semua bunganya masih kuncup atau malah dengan menggunakan batangnya..akhirnya memutuskan untuk menggunakan kelopak bunganya yg masih muda dicampur dg sambal terasi....owwwh ternyata anak mbarep doyan banget sambalnya. Siang matang, sore sudah habis..tandass tak bersisa...dicocol pake kerupuk.. Alhamdulillah yg tadinya takut gak habis koq malah bikin nagih. Untung kelopak bunga yg mudanya masih ada..jd masih bisa buat lagi. Source : Dapur Oznon(Erlinda) #PekanPosbar #PekanPosbar Festival Sambal Nusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Sambalado Jariang Khas Minang

Sambalado Jariang Khas Minang

Kalau olahan serba jengkol yang pasti sih bikin boros nasi. Apalagi dimasaknya ala-ala Minang gitu. Uwwww tersedaaaap ๐Ÿ˜ Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Sumatera" I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #HidanganNusantaraLintasSumatera #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasPadang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Source: Lilis_DapoerTara(dgn penyesuaian)https://cookpad.com/id/resep/14529137-sambal-tempe-kemangi?invite_token=Gc9DkVPjtdv9zJaRkWX9m2rn&shared_at=1621497706 Kalau menunya ini jangan deketยฒ nasi y gaess,bisa kalap nanti๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ menu sehat superfood yg super murah,cm 2000 rupiah ditambah 1000 rupiah daun kemangi,hmmm gk sampai 5000 perak sdh bisa makan lekoh๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ bisa disayang trs sama suami klo masaknya low budget gini๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Colo Colo Papua

Sambal Colo Colo Papua

Sambal Colo Colo ini banyak dikenal oleh masyarakat di Indonesia bagian timur, seperti Sulawesi, Maluku, maupun Papua. Rasanya itu perpaduan antara pedas cabe, manis kecap, asem dari tomat dan jeruknya, juga seger banget karena bahan-bahan yang digunakan masih dalam keadaan fresh, hanya dipotong-potong dan langsung dicampur, tanpa digoreng ataupun ditumis terlebih dahulu. Banyaknya cabe bisa disesuaikan dengan selera ya. Biasanya sambal ini dijadikan sebagai pendamping ikan bakar, ikan goreng, ataupun ikan kuah kuning dan papeda. Tapi dicocol sama tahu dan tempe goreng aja udah nikmat, pedesnya itu emang bikin nagih ๐Ÿ˜‹. Source: Wilda Wily dan ayunabillarumaropen #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sambel Uyah Sere Tabia Bali

Sambel Uyah Sere Tabia Bali

Source : #AyuMaha Surat cintah dari Mamah Cookpad #PekanPosbar persambelan nusantara. Pilihan jatuh pada "Sambel Uyah Sere Tabia Bali". Praktis ngga pake ribet. Dalam bahasa Bali, uyah artinya garam pun di bahasa Jawa sama artinya, sere artinya terasi dan tabia adalah cabai. Untuk menghasilkan aroma yang sedap dan rasa yang enak, di tumisnya pakai minyak kelapa. Sambel ini sangat simpel dan tidak memakai bawang. Meskipun simpel, bisa di campur2 dengan bahan masakan lain seperti urap maupun pepes looh... Selamat mencoba moms๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #PekanPosbar_SambalNusantara #simpelnagihin #SambelUyahSereTabiaBali

1 porsi
30 menit
Sambal Dabu Dabu

Sambal Dabu Dabu

Sambal dabu dabu ini khasnya makasar. Setiap kali ke rumah temanku yg dari makasar selalu aku liat ada sambal ini ditemani ikan bakar..wuiihh aku pasti ngk pernah nolak ditawarin makan๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbar_SambalNusantara aku bikin sambal dabu2,recook resepnya mbak WINDA SEPTIANI, seger,pedas dan nikmat banget๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Lontong -Opor Sambel Goreng (Set Menu Sederhana Untuk Hari Raya)

Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon maaf lahir dan batin.๐Ÿ™ Masih moment lebaran nih.. sama seperti lebaran2 sebelummnya. Menu hari raya nya sederhana saja. Karena yaa cuma untuk bertiga aja dirumah. Kali ini bikin opor dari daging ayam kampung. Semoga ibu Yeni dan keluarga selalu dalam lindungan Allah SWT. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3

16 porsi
Sambal Hijau Padang

Sambal Hijau Padang

Ini pelengkap ayam padang yang resepnya dipost beberapa hari yang lalu. Monggo yang mau mencoba dirumah. Dijamin nasi tambah terus. Jangan lupa follow IG & Tikyok saya @aldians.kitchen.๐Ÿ˜Š

Sambal Terasi Daun Jeruk

Sambal Terasi Daun Jeruk

28/05/2021 Minggu ke_52 Ciri khas orang Indonesia kalau makan nasi+lauk gak lengkap kalau gak ada sambal ya kan.. Rasanya kurang nikmat yah..๐Ÿ˜„ Ada beragam jenis sambal yg ada di negeri kita dari berbagai daerah dan semuanya enak dan lezat..๐Ÿ˜‹ Semua kembali ke selera masing-masing.๐Ÿ˜Š Disini saya membuat sambal Terasi favorit keluarga. Ditambah aroma daun jeruk, hmmm..wangi banget. Cocok disajikan bersama lauk ayam bakar, ikan bakar, tempe tahu dll. Yukk dicoba..๐Ÿ˜ #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2-3 orang
30 menit
Sambal Asam

Sambal Asam

Pernah mencicipi sambal asam ini waktu kuliner ke cirebon lupa lagi di jalan apa. Kebetulan teman saya ada yang bisa bikin dan memang mirip rasanya seperti waktu di cirebon . Rasanya manis , asam dan tentu saj a gurih . Cocok di makan dengan dengan rebusan kangkung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Jeruk Kunci

Sambal Jeruk Kunci

Source: Desfita_Mami Cay Bikin sambal yg beda dr biasa nya..๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_Mamicay #CookpadCommunity_Palembang

2-3 orang
10 menit
Sambel Tempe Kemangi ๐ŸŒฟ

Sambel Tempe Kemangi ๐ŸŒฟ

Murah meriah dan nglawuhi...๐Ÿคญ benerยฒ nglawuhi sih ini mah...maksudnya, cukup makan berlauk dengan sambel ini aja udah cukup bikin amnesia. . .ehh bikin lupa sudah makan habis berapa piring gitu... ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜œโœŒ๏ธ Selamat Mencoba ๐Ÿ’š Source: DapurVY #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Sambal mangga muda๐Ÿฅญ

Sambal mangga muda๐Ÿฅญ

Dibagi mangga mengkel sama nyokap berhubung ga doyan mangga yang masih mentah kalo makan langsung ,puter otak sejenak.... bikin sambel mangga aja kuyss

Rame2 porsi
30 menit
Sambal goreng udang tahu petai

Sambal goreng udang tahu petai

Ada udang dikasih sodara.. enaknya dibuat apa ya..? Kebetulan suami suka sambal goreng udang petai.. tambahin tahu biar ga bosen

Sambal kweni

Sambal kweni

Bismillah ada buah kweni di buat sambal aja, sedap di makan sama nasi panas ๐Ÿคญ Source : Bunna ๐Ÿ’œ #pekanposbar_sambalnusantara #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Sambal tahu kemangi

Sambal tahu kemangi

Assalamu'alaikum,olahan tahu yang sangat-sangat gampang.Cuma diginiin aja sudah enak dimakan dengan nasi hangat..gak perlu pake lauk lain..๐Ÿคค..

Sambel pokak dgn sisa ikan

Sambel pokak dgn sisa ikan

Semalam goreng ikan salem sisa dua ekor Kalo digoreng lagi jadi keras akhir disembelin aja kebetulan ada pokak keburu tak enak... Jadi dijadikan satu sambel pokak dgn ikan

1 mangkok
15 menit