Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Asam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah mencicipi sambal asam ini waktu kuliner ke cirebon lupa lagi di jalan apa. Kebetulan teman saya ada yang bisa bikin dan memang mirip rasanya seperti waktu di cirebon . Rasanya manis , asam dan tentu saj a gurih . Cocok di makan dengan dengan rebusan kangkung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Asam:
- 5 buah Cabe keriting
- Cabe rawit(skip)
- secukupnya Asam jawa
- 1 sdt Terasi
- 7 butir Bawang merah
- 1 butirBawang putih
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula merah
- Pelengkap
- Kangkung
- Daun gingseng