Rimbang Sambal

Dipos pada January 25, 2022

Rimbang Sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Rimbang Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rimbang Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rimbang Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rimbang Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rimbang Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rimbang Sambal memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jarang-jarang ada buah ini lho... Ada yang bilang Rimbang ada yang Cempokak/pokak/takokak dan ada juga yang bilang terong hutan... Ya udah emang tiap daerah beda-beda sebutannya... Biasanya saya masak buah ini dibarengi dengan daun singkong sih.. Tapi karna gak ada daun singkong akhirnya saya campur dengan tempe, teri dan di sambal githu aja deh udah wuenaaakkk... Bisa dimakan dengan nasi hangat... Hmmm🀀 Ohya...sebenarnya ini resep tahun lalu, yang masih nimbun menunggu giliran di share...🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rimbang Sambal:

  1. 1 bungkus rimbang / cempoka
  2. 1 bungkus tempe uk. kecil
  3. 1 bungkus teri kering
  4. 1 buah cabe merah besar
  5. 1 siung bawang merah uk besar
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 iris terasi matang
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Rimbang Sambal

1
Siapkan semua bahan
Rimbang Sambal - Step 1
Rimbang Sambal - Step 1
Rimbang Sambal - Step 1
2
Ulek kasar bumbu. Goreng teri.
Rimbang Sambal - Step 2
Rimbang Sambal - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum, masukan tempe dan sedikit air agar tidak gosong. Masukan rimbang/cempoka, masak sampai rimbang/cempoka matang.
Rimbang Sambal - Step 3
Rimbang Sambal - Step 3
Rimbang Sambal - Step 3
4
Masukan teri, aduk-aduk sebentar. Matikan kompor, angkat dan sajikan... Selamat mencoba... πŸ€—
Rimbang Sambal - Step 4
Rimbang Sambal - Step 4
Rimbang Sambal - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Gami Ampela Khas Bontang

Sambal Gami Ampela Khas Bontang

16 resep terbaru edisi #MasakSetiapBagian sebelumnya lebih banyak membahas spesial olahan kulit buah. Nah 4 resep berikutnya, rencana sih mau sharing resep #MasakSetiapBagian pakai bahan hewani dan sayur mayur demi melengkapi koleksi resep Masak Anti Buang Bahan πŸ˜„ Peri Dapur sulappp jadi hidangan enak pokoknya. Wajib Cooksnap ya Cookpaders! #JelajahResep kali ini mau ke Kota Bontang, Kaltim dimana masakan khasnya merupakan Sambal Gami. Letak geografis pesisir laut membuat kota cantik Kaltim satu ini kaya akan hasil lautnya. Karena itu, khalayak masyarakat membuka usaha kuliner dengan Sambal Gami sebagai ikon khas Kota Bontang. Saya persembahkan edisi #HidanganNusantara dengan #HidanganNusantaraLintasKalimantan memiliki ciri khas memasak yakni diatas cobek tanah liat langsung diatas tungku/ kompor. Bukan Peri Dapur Farhah namanya kalau ga share yang unik dan enak dong pastinya πŸ˜† karena kewajiban Peri Dapur menyulap masakan yang sisa atau biasanya diabaikan menjadi suatu hidangan lezat yang sangat disukai anggota keluarga para Cookpaders tercinta πŸ₯° Hatur nuhuuuun πŸ€— Kecup manjah dari Peri Dapur πŸ˜‰ Dari sisa diubah menjadi rasa! Selamat mencoba Cookpaders! #MasakSetiapBagian #PeriDapur #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jakarta

Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Sambal goreng krecek tahu ini terinspirasi dari resepnya mba @dapurVY, baru pertama kali buat tapi rasanya enakk bgttttt. Hampir 1minggu sekali bikin sambal goreng krecek iniπŸ₯°

Sambal Bajak simpel

Sambal Bajak simpel

Pengen ngenyambel yang ga banyak pake bumbu nah cobain deh resep sambal bajak yang simpel banget bahan2nya. Buatnya juga gampang, hanya terdiri dari 3 macam bahan, rasanya mantap untuk temen cocolan apapun.. πŸ€— #CookpadCommunity_Palembang

Sambal matah simpel

Sambal matah simpel

udah lama juga ga bikin sambel matah, makan sambel ini yang bikin nasi di rumah abis melulu hihihi

2-3 orang
30 menit
Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Suir Ikan Tongkol Sambal ijo

Sapa yang suka masak tongkol di giniin?kalau aku sekeluarga suka banget tongkol dimasak suir kayak gini.jadi bumbunya menyerap kedalam.berhubung minyak lagi tinggi-tingginya jadi ini gak digoreng dulu langsung suir aja.🀭tapi enaknya gak kalah kok

5 orang
30menit
Ayam Suir Sambel Bawang Simple

Ayam Suir Sambel Bawang Simple

Ayam rebus atau Goreng Suir yg di padukan dengan Sambel Bawang yg pedas... Menambah selera makan... #ResepKeEmpatKu #ResepFeyMomsNala

Ikan Bakar Sambal Colo - colo

Ikan Bakar Sambal Colo - colo

🍁 Bismillah,........ Asal ikan lautnya segar, cukup dibakar simple tanpa bumbu macem2 plus dibuatin sambal gini aja dah enak, Alhamdulillah πŸ‘ŒπŸ˜Š #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bali #OlahanIkan

Fried pan red snapper with salad and sambal matah

Fried pan red snapper with salad and sambal matah

Lagi pingin makan ikan dan memasak jadi bikinlah ini untuk dinner tadi... siap dicoba bun ? Semoga suka ya...πŸ₯°

1-2 orang
1 jam 30 menit
Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Penasaran sama sambal kemiri dilihat dari komposisi bahan ada tomat dan kemiri ternyata wangi dan rasanya sedikit unik, dalam keadaan tanak wangi sambal ini gurih khas kemiri Source @DianaN_17 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14587359-sambal-kemiri?invite_token=covhvz2ebGxsekG5imfGUz6a&shared_at=1635081318 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Sambel Bawang

Sambel Bawang

Tentang sambel. Sambel segar pastilah pilihan yg paling tepat saat mkn. Namun terkadang kita tidak sempat menyiapkannya. Suami juga doyan sambel. Jadi sy mengupayakan selalu ada stok sambel. Walaupun harga cabe naik, Alhamdulillah kami tdk terlalu kena dampaknya. Setahunan lebih kami tdk pernah beli cabe lagi. Kami punya stok cabe dari pohon cabe samping rumah yg di simpan di freezer. Soo... terasa deh manfaat berkebun yg kami mulai saat pandemi covid kemarin. Naah ini sambel yg dibuat dari stok tsb. Hehehe. Resep ini kami ambil dari resep sambel ala bu Rudi postingan ibu @syarifahzahrah .. tentu dengan sedikit modifikasi. Mantaap pedisnya.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #OlahanCabe #CookpadCommunity_Makassar

30 mnt
Sambal goreng mantap

Sambal goreng mantap

Terinspirasi dari sambal yg biasa dibuat almh mamakku waktu masih ada. Apalagi kalau makanan pendampingnya itu semur. Aduuhh makin nambah2 aja..

Sambal Goreng Kentang & Teri

Sambal Goreng Kentang & Teri

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep sambal goreng kentang dengan bahan seadanya dirumah. ini bisa ditambah ati ampela, wortel,dll sesuai selera

3-4 Orang
30 Menit
Belut sambal hijo

Belut sambal hijo

Rutunitas setiapp hari masak buat mama, papa, dan pegawai* yg bekerja di toko

6 orang
1 jam
Sambal Nasi Kuning / Nasi Uduk

Sambal Nasi Kuning / Nasi Uduk

Bener-bener miripppppp sama sambal nasi kuning or uduk didaerah rumahku! The besttttt, mantap jiwa lah β€πŸ’›β€πŸ’›β€πŸ’› . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Salmon kukus "sambal" matah versi bayi mpasi

Salmon kukus "sambal" matah versi bayi mpasi

Ini menu kesukaan aku dan suami. Bedanya ini dibikin versi anak bayik ga pake cabe ;) Enak, seger, super wangi.

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam