Ayam Suwir sambal matah simple

Dipos pada January 27, 2022

Ayam Suwir sambal matah simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir sambal matah simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir sambal matah simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir sambal matah simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir sambal matah simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir sambal matah simple adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Suwir sambal matah simple diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir sambal matah simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir sambal matah simple memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir sambal matah simple:

  1. 2 potong dada ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 1 siung bawang putih
  4. 8 cabe rawit (sesuaikan selera)
  5. 3 batang sereh ukuran kecil
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1/2 sdt garam
  8. sejumput gula
  9. kaldu jamur (optional)
  10. 2 jeruk limau
  11. 1 bungkus terasi ABC

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir sambal matah simple

1
Marinasi ayam dgn: 1 jeruk limau (optional), garam, lada. Marinasi selama 30 menit-1 jam.
2
Sambil menunggu ayam yg dimarinasi, kita bisa menyiapkan bahan sambal matah.
3
Sambal matah: potong semua bahan (bawang merah, bawang putih,sereh,cabe,daun jeruk) jadikan dalam 1 wadah.
4
Setelah semua bahan dipotong-potong, tambahkan garam dan kaldu jamur.
5
Bakar 1 potong terasi dan campurkan ke wadah sambal matah. Beri perasan jeruk limau dan campur hingga merata.
6
Goreng ayam hingga matang (sesuaikan selera digoreng sampai kering/tidak)
7
Masukan minyak ayam goreng kedalam sambal matah, aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa tes rasa
Ayam Suwir sambal matah simple - Step 7
8
Suwir ayam yg telah matang dan campurkan dgn sambal matah
Ayam Suwir sambal matah simple - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

2- 3 orang
30 - 40 menit
Resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kapri Rambak

Resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kapri Rambak

Hari ini mau share resep sambal goreng rambak. Alternatif sayur 1. Bola daging + rambak + kapri + pete + kentang goreng 2. Telur puyuh + pete + kapri + kentang goreng + rambak 3. Hati ayam/sapi + kapri + rambak + kentang goreng + pete 4. Jipang potong memajang + tempe/tahu goreng + pete + rambak 5. Tempe goreng + kacang panjang + rambak Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

2 porsi
1 jam
Daging Sapi Sambel Matah

Daging Sapi Sambel Matah

Pengen makan sambel matah dicampur irisan daging sapi, cooksnap dari mbak @heningdy endess banget pedas . . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #cookingwithloveeatingwithheart

Ikan Bilih sambel hijau pedas

Ikan Bilih sambel hijau pedas

Kebetulan dapet oleh2 dari temen anakku yg baru pulang dr padang, dan kangen juga masak ikan ini semenjak ga ada yg pulang ke kampung halaman Alm bpk di padang. Jadi seneng banget di bawain oleh2 ikan bilih ini

3 orang
15 menit
Dori Goreng Tepung dengan Sambal Korek

Dori Goreng Tepung dengan Sambal Korek

Hari ini saya pingin makan ikan goreng tapi tanpa duri,akhirnya belilah fillet ikan dori yang akan kumasak yang praktis aja.Tapi kali ini saya memakai pelengkap sambelnya beda,biasanya pake sambal botol atau saos asam manis.Saya akan menggunakan sambalnya yaitu #sambalkorek yang enak dengan citarasa sangat pedas.Cocok dengan seleraku😘 Dori Goreng Tepung dengan Sambal Korek By : @divaerlinda_02012001 #dorigorengtepungsambalkorek #dorigorengtepung #masakanikan #masakanikandori #masakitusaya #PekanPosbar #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

3 orang
Sambel cumi daun jeruk praktis&tahan lama

Sambel cumi daun jeruk praktis&tahan lama

Cuma ada sisa cumi di kulkas&cabe merah besar.langsung eksekusi.... Saya pemula y bunda,jd jngn takut gagal.di jamin bisa,g ribet & pasti nya enak..😘

3 0rg
45 menit
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Dapat oleh2 krupuk krecek goreng dari kakak yg di Jogya seneng banget nih. Pagi ini lgs aja dimasak sambal goreng ala sambal krecek gudeg yu Jum Jogya wkwk.... pedas, manis.

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Punya kikil biasanya cm ditumis kali ini dibkin sambel goreng aja.

Kembung bakar sambal matah

Kembung bakar sambal matah

Kelar masak perut sudah kriuk kriuk, langsung nyendok nasi eh lupa foto, ya sudah foto yang dipiring aja hahahaha males nata² buat foto udah laper pol 😁

Samba Lado Tanak

Samba Lado Tanak

Lidah orang minang ini susah makan masakan jawa, jadinya masak masakan Padang terus hehehe.

7 orang
1 Jam
Telur dadar sambalado

Telur dadar sambalado

2 orang
15-20menit
Ikan Kembung Sambal Dabu-Dabu

Ikan Kembung Sambal Dabu-Dabu

Mari sarapan mix maksiii.. yg simpel aja yess… Resep by : Bunda Ei (Dengan sedikit modifikasi) #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadComminity_Semarang

Fettuccine Bakar Sambal Terasi

Fettuccine Bakar Sambal Terasi

Menu favorit keluarga di rumah adalah sambel terasi tempe penyet, dengan lalap timun dan daun kemangi. Tapi kali ini aku mengkolaborasikan pasta dengan sambal terasi dan tempe. Aku kemas cantik dalam balutan daun pisang. Gimana rasanya? Yuuk di coba... #TiketGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_pasta

Sambel Terasi Teman Sayur Lodeh

Sambel Terasi Teman Sayur Lodeh

Ini salah satu kreasi sambel terasi untuk temen makan lodeh bisa juga untuk rawon. Jadi kalau aku masak lodeh cabenya harus dipisah karena buat makan anak2 juga. Meskipun seharusnya lebih enak kalo ada irisan cabe nya. Makanya ku akalin bikin sambel yg sekiranya nyambung kalo dimakan bareng lodeh. Rasanya dominan pedas dan ada manisnya. Sesuai dgn selera saya dan keluarga.

2-3 porsi
10 menit
Sambal Ayam Pedas Ala Dapur Saya 😍

Sambal Ayam Pedas Ala Dapur Saya 😍

Best way to makan nikmat☺️

45 minutes
Sambal gurame

Sambal gurame

Ide jualan ya bun ini di taiwan aq jual 100nt skitar 50k