Sambal Doco khas Bima

Dipos pada January 3, 2022

Sambal Doco khas Bima

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Doco khas Bima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Doco khas Bima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Doco khas Bima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Doco khas Bima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Doco khas Bima adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Doco khas Bima diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Doco khas Bima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Doco khas Bima memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Doco adalah sambal khas Bima, Nusa Tenggara barat. Makan tanpa sambal rasanya hambar sekali. Sambal adalah makanan pelengkap yang wajib ada di menu makanan orang Bima, salah satunya adalah Doco. Sambal Doco menggunakan bahan-bahan Timun, bawang merah, cabai, tomat dan kemangi. Namun di resep saya tidak menggunakan tomat dan kemangi. Boleh disimak resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Doco khas Bima:

  1. 1 buah mentimun
  2. 8 buah bawang merah
  3. 10 buah cabai merah
  4. Bahan pelengkap
  5. 1/2 sendok makan garam
  6. 1/2 sendok teh micin
  7. Jeruk limau (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Doco khas Bima

1
Iris-iris mentimun, lalu tuang dalam wadah
Sambal Doco khas Bima - Step 1
2
Iris-iris bawang dan cabai, tuang dalam wadah berisi mentimun. Kemudian tambahkan garam dan micin, peras jeruk lalu aduk rata
3
Sambal Doco khas bima siap dihidangkan. Hidangkan dengan ikan bakar.
Sambal Doco khas Bima - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Hati Ampela Ayam

Sambal Hati Ampela Ayam

Enak banget dimakan sama nasi panas kebul-kebul, gak usah tambah lauk udah enak.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

#pejuanggoldenbatikapron Sambal goreng kentang ati ampela Enak banget Resep nenek

10 orang
30 menit
Sambal Bawang Tempe

Sambal Bawang Tempe

Obat makan ala timuran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

877. Sambal Goreng Kentang + Cecek (kulit sapi)

877. Sambal Goreng Kentang + Cecek (kulit sapi)

#Week5 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ini lanjut ke menu sambal goreng kentang untuk pelengkap nasi kuning. Saya bikin yang praktis-praktis aja. Untuk sambal goreng ini saya tambahkan Cecek/kulit sapi, bagi yang kurang suka bisa diskip ya πŸ₯°πŸŒΉπŸ˜‹πŸ‘(2022-032). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

6 porsi
60 menit
Sambal geprek (#428)

Sambal geprek (#428)

Kepengen pedes pedes... hihi keinget sambal geprek.. blender aja.. makan ma ayam KFC, nasi anget n kerupuk hehe... yummy... ;)

1-2org
5mntan
Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sosis otak2 saus cuko sambal goang item

Sebetulnya nih sambal goang yakπŸ˜†πŸ˜† Yg saya beri kuahh plus kecap manis jd item deh warna nyaπŸ€—πŸ€—πŸ˜„ Cuzzz kepoin nyokπŸ˜‹ #IdeMasak

Sambal Jamur Tiram

Sambal Jamur Tiram

Suka banget sambel.. Bahan masakan apa aja kalo disambel pasti bikin nambah2 nasi😁 jamur disambel gini nikmat bangeeetπŸ‘ŒπŸ»

15 menit
Sambal terasi limo

Sambal terasi limo

Halo semua , apa kabarnya nih ? Semoga selalu sehat sehat ya , kali ini saya mau membagikan resep sambal penambah nafsu makan dan penguras nasi mejikom 🀀 Resep ny mudah dan rendah kalori langsung aja y bund

Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai

Lagi pengen masak udang yg simple, jadilah sambel udang petai apalagi favorit suami, jd tambah semangat masaknya 😍. Untuk pedesnya disesuaikan lidah masing2 ya, ini saya buat tdk pedas dan lagi2 karena suami gk suka pedes 😬. Selamat mencoba πŸ€—

2 orang
30 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Sering bikin sambal cumi asin ini, karena cocok dimakan bareng apa aja.. 🀭 Bikinnya jg mudah, selamat mencoba bund.. πŸ’• #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Pecak terong sambal kacang (W#6)

Pecak terong sambal kacang (W#6)

Bosen masak terong di balado? Cobain resep ini yuuk, dijamin bakal kalap dech makannya. Apalagi dimakan bareng nasi anget, pasti bakal nambah terus. Langsung aja kuy kita masak 😊 #TiketGoldenBatikApron

Martabak Bihun + Sambal Kacang

Martabak Bihun + Sambal Kacang

Karena 1 keluarga doyan nyemil apalagi suami, jadilah kita uprek didapur bikin camilan simpel enak, hasilnya banyak😍

25 biji
1 jam
Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

Spaghetti Aglio Olio kerang dara sambal matah

Iseng2 bikin spaghetti pake kerang dara ternyata enak juga, sebenarnya bs pakai apa aja contohnya udang, cumi, atau salmon tp di sini saya pake kerang aja πŸ˜‚πŸ˜…

4 orang
1 jam
Tumis terong Sambal

Tumis terong Sambal

Nasi anget tumis terong Sambal yummy #pejuang golden batik apron

Telur Krispi Sambal Geprek

Telur Krispi Sambal Geprek

Bismillaah Pekan ini kopijos kocok arisan lagi & pemenangnya adalah mba @dapurmomji. Aku cooksnap resep telur krispinya, trus kutambahkan sambal geprek. MasyaAllah rasanya mantap sekali..bikin nambah2 nasi terus pokoknya..πŸ‘ #ArisanKopijos_Imelda #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

7. Tahu Penyet Sambal Kecap

7. Tahu Penyet Sambal Kecap

Berawal dari mama saya yang sering membuat menu ini, menu sederhana yang masih berbahan dasar tahu. Mudah untuk dibuat, dan rasanya nikmat, cukup dimakan dengan nasi putih hangat dan kerupuk. Di resep ini saya buat tidak pedas karena orang tua saya kurang menyukai rasa pedas. #PejuangGoldenBatikApron

1 - 2 orang
30 menit
5. Sambel Bawang

5. Sambel Bawang

Bissmillah Sambel Bawang bs disajikan untuk apa aza....klo sy untuk kombinasi ayam geprek Bs jg untuk lalapan sambel, dimakan dg nasi anget2....yummy dech....πŸ˜‹πŸ‘Œ

8 orang
30 menit
Sambel Tomat Kemangi Segar

Sambel Tomat Kemangi Segar

Kayaknya smua org suka ya yg namanya smbel.. hehe.. Jadi aku suka bgt sma ikan asap.. nah hr ini bingung mau masak apa, jdilah beli ikan asap di sambelin aja deh.. pke sambel tomat kemangi segar. Penyetan yg udah pastiπŸ˜„πŸ˜„ bkin ngabisin nasi donk yaaa...🀭🀭

2 Orang
30 menit
Sambal jengkol teri

Sambal jengkol teri

Kalo di Jakarta jengkol muda itu untuk lalap kalo di Jambi jengkol muda itu bisa dilalap bisa juga disambal pake teri, cobain deeh nikmaaatnyaa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

3 orang
45 menit